墨香絃音提示您:看后求收藏(第五百三十三章 方便面,再启人生之再造盛唐,墨香絃音,新笔趣阁),接着再看更方便。

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‘好吧,解答时间。’,看到长女对他瞪眼,他就不卖关子了。他知道,他要是不说,这女儿就会一直瞪他,瞪到他说为止。

‘首先是这个。’,李忱先到了厨房,拿出了两样东西,两个都是金属盒,不过一个是方形,一个是圆形,外观是灰白色的。

,李忱稍微辨识了一下,首先打开方型那个,里面是一块块,很脆得东西,‘这是方便面。’‘方块面?’小红拿起一块问道,‘不是方块面,是方便面。’,李忱纠正。

没错,这就是后世得方便面了。如今大唐面食品逐渐增加,李忱把后世得方便面,“发明”了出来。

‘这是把面先煮过,调过味再拿去炸。这样可以保存很久。要吃得时候,热水煮一下,就可以吃了。’,方便面,可以保存很久,也算是一种很方便的食品。如果你怀疑,没有防腐剂,不可能保存很久,那就错了。

水煮又油炸过,因为脱去水分,本身就能保存比较长时间,以前是条件不具备,现在有条件了,李忱便制作了这种面,一方面算是军粮得补充,一方面也是增加一种商品,也多样化大唐百姓食物方面得多样化。

‘那这个?罐头?’,晁氏把目光放向另外一个圆形得罐子,李忱拿出一个奇怪的器具,他们从未见过的器具,慢慢把这圆形得罐子头顶撬开,刚刚他开方罐,就是用这个,如今又拿出来,然后在大女儿渴望得目光中,递给她研就去了。

‘这是开罐器,用来开罐头得。’,圆形罐头里面,就是一块块调理好得肉了。没错,这就是后世那种罐头了,而用来制作罐头得金属,就是我们所熟悉得那种马口铁。

马口铁,就是铁皮镀锡,在金属表层镀上另外一层金属,大唐早就具备这技术了,只是被李忱用来铸钱,现在则回归它本来的用途,防锈。

铁镀锌,是可以防锈,其实也是有时限得,李忱会把币制改成金银铜三级,主要也是因为镀铜和锌技术,表面上看不出来,可是实际上,用久了,表层脱落,就会露出里面的铁片。

为了不损伤朝廷的信用,李忱才会趁着这层皮还没被剥掉,早点换新钱。只要不大规模得露出破绽,朝廷威信就不会受损。至于那些造伪币的,就不必管了,反正正常老百姓,没人会闲着去把钱熔掉,看看这钱是什么材质铸造得。

这年代,也没有那么发达得媒体,会把那些造伪币的话,广为宣传,甚至,他们都不敢露面,做一个勇士,揭发朝廷得不到德行为。所以,少量得民间造币家,还不会影响朝廷。

如今,不拿这技术去铸钱,也不怕被人知道了,便可以拿出来使用。马口铁,便是一个很好得例子,用来制作罐头,比陶罐好很多。

‘这些都是机械化得产品,做起来很方便,吃起来也方便。’,李忱介绍道。锡罐头,成本可比陶罐低了一点,也因为锡罐头,才有了方便面,不然,油炸过,脱了水,变得很脆得面,要怎么运输?虽然用锡罐也不是很方便,经不起摔,可是他占时也想不到更好得包装方式了。

‘什么叫机械化产品。’,李凗问道,他刚刚就在想这问题,机械他懂,学校有教,产品得意思也明了,可是连载一起就不懂了。

‘机械化产品得意思就是,生产过程用了很多机械,尽量减少人力的意思。’,机械化产品,他刚刚只是顺嘴说说,认真解释,其实他还没办法说得太详细。

这罐头,认真说来,成本比陶罐要高很多。比方说马口铁生产成本就比陶罐还要高不少。甚至要建一个马口铁罐头生产厂花费比陶罐窑还要高很多。因为需要很多机械,像基本的从原料开采,还有轧铁皮机,等等。

虽然后世罐头都是铁皮罐头,那是因为矿采的多,生产效率和成本,也比陶罐要低,才能这样用。这些东西,这各年代可不具备。

不过,马口铁罐头比陶罐方便的地方是,它不会摔坏。事实上,陶罐头在这些年使用过程中,经常发生破裂得情况。一破,那就毁了。如果要防止他摔破,那就要把陶罐做的比较厚,这样比较耐碰撞。

可是,如果你做的厚了,先不说成本问题,运输上就是麻烦。装同样的肉,能塞两个陶罐头得空间,可以塞进三个,甚至四个马口铁罐头了。为了军事上得考量,使用马口铁,比陶罐方便。

况且,马口铁罐头在燃料使用率上,也比陶罐要低点。关键出在消毒。经过反覆实验,皇家罐头场实验出一个结论,不需要高温蒸煮,其实只要高温杀菌,就可以消毒了。

李忱很想要弄出能看到细菌得显微镜。显微镜他都弄出来了,可问题是,他发现除了放大头发,放大一些细胞,就是没办法看到细菌。不学无术的他,假理科出生得人,一直以为,只要有显微镜,就可以看到细菌。

实际上,要看到细菌,光学显微镜至少要一千倍以上。最好到一千五百倍。不然西方国家,也不会到了十八世纪,都还发现不了细菌得存在。

好吧,温度计他至少弄出来了。他实验了大气压力,那个著名的真空铁球实验,做了。不过…

不是被他解决的,他一直没想到,如何把铁球里面的空气抽出来,直到有一天,参观研究院,跟高达聊天时候,说到这问题,高达一句话把他的问题解决。往里面灌水,空气就跑出来了。这才让他醒悟过来,才有了这个实验,才有了后来的水银温度计。

有了水银温度计,后来研究员又逐步发展出很多种温度计。这让大唐工业力量前进一大步,也就是因为有温度计,才有了后来的杀菌实验。

虽然不知道细菌,可是李忱提到了,罐头厂也有李忱的学生。为了降低成本,反覆实验后,发现,不需要蒸煮很久,也可以达到保存效果。

之后,有了锅炉,让罐头生产成本进一步下降。

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