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五花肉十文钱一斤,瘦肉十二文钱一斤,上等肥肉九文,下等肥肉七文。被削的干干净净的猪骨,全是五文钱一根。季歌想到现代的猪骨,肉多骨头少,略有几分忍俊不禁。她买了五斤上等的肥肉,准备拿回家熬油,油渣子也是道美味呢,又买了一斤五花肉,挑了两根排骨一根筒子骨。

这一下就去了一半的钱,季歌笑着把钱收好,背起有了些重量的竹篓子,紧跟着花大娘继续逛着,都是熟门熟路的店铺,经常卖买,付钱的时候,会少个一两文,或是给足了称,末了还会意思意思添点儿。

花大娘边走边给季歌介绍,就算不进店里买东西,也会在店门前停会儿,让季歌熟熟眼,那店主瞧见了,会过来笑呵呵的打招呼,交谈两句,又各忙各的去了。

她们速度快风风火火的,仅用了一柱香的时间,就置办好了日常用品。

“近几年山里很少出野味,我们年轻那会儿,周边的山里还能捕到些小野味,攒着攒着就会送往镇里,就是太久没来往,也不知那厨子还在不在,他倒是挺好说话的,咱们瞧瞧去,就是前面的新悦酒。说起来,这家酒楼在我年轻那会儿,就是间小小的饭馆,几十年下来也小有成就了。”花大娘笑容里带着怀念的意味。“总觉的时间慢悠悠的,可看着这酒楼,又觉的时间过的真快。”

刚踏进酒楼,一个十五六岁的男娃凑了过来,一脸的笑,很顺眼,机机灵灵的说着。“两位里边请,小的马上来上茶。”

“等等,这位小哥,不着急,我想问个事。”花大娘拉住了小二的手,和善的问。“你们后厨的师傅是姓秦吗?”

喔。来寻亲的。小二眼睛一转。“是哩,就是秦师傅,你是他什么人?我给你去后厨说一声?这会还行,再耽搁一下,就要忙起来了。”

“也不是什么人,就是往常手里有个好物,都会送过来问问他,我干闺女熏了点火焙鱼,我想问问他收不收。”

小二听出了话音,笑着说。“我领着你们从后巷过去,那有个小门。”

“谢谢小哥,麻烦你了。”到了地方,花大娘又诚恳的道了谢。

“没事没事。”小二扬扬手,利落的走了。

正好秦大厨听见伙计跟他说,后门有人找,他疑惑的走了出来,看着这一老一年轻,有点茫然。

花大娘笑着说。“都十多年没见了,秦师傅没什么印象了吧,早些年,我们那一伙四五个,时常过来送野味的。”

“有印象有印象。”被这么一提醒,秦师傅就想起来了,眼里有了浓浓的笑意。“太久没见,一时就有些想不起来了,那会都年轻着,现在都老喽。”

有印象就好。花大娘松了口气。“我也不确定秦老哥还在不在这里,先向小二打探了两句才过来。”

“现在这酒楼我也有份,大妹子手里有好物就尽管送过来。”这秦师傅也是个心思细腻的,直接帮着开了话题。

“还真有点好物。”花大娘彻底的放开了,笑着看向季歌。“我干闺女熏了点火焙鱼,那味确实好,香喷喷的,秦老哥看看如何。”

季歌麻利的拿出两个竹筒,将其中一个递到了秦师傅的跟前。秦师傅打开盖子,一股香味扑鼻而来,只见他的眼睛微微一亮,神情有了变化。“这鱼做的不错,就是火候欠了些,再熏久些,只怕味更浓。”

“来的匆忙,就想着先进镇里看看好不好卖,毕竟这个拾掇起来也挺麻烦的。”季歌说的比较委婉。

秦师傅倒了点火焙鱼在手里细细看着,又捏了只小的放在嘴里嚼了嚼,满意的点了点头。“你这还行,日后再有货就往我这送,我和你娘也算是老交情了,坑不了你,就是这鱼你得再拾掇的细致点,不能心急啊,至少得再熏个六七天的,得慢慢来,才把彻底的熏出香味。你这多少鱼?”

“正好四斤。”来时,季歌特意称了称,还剩了小半碗就搁家里了。她有些紧张,在现代上等的火焙鱼能卖到五六十块一斤。不知道在这个异时空,能换到多少文钱。

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