手撕鲈鱼提示您:看后求收藏(第一百九十七章 捡到宝了,石头牧场,手撕鲈鱼,新笔趣阁),接着再看更方便。
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终于一群假装挑剔的客人,在安语梦的巧妙安抚下都点好菜了,石磊他们都开始看起了包间周围的装饰,尤其是石磊童鞋,很不好意思的说,他又是第一次看到各个包间的完整面貌,所以他观察的格外仔细一些。
包间里一个硕大的智能电视,被镶嵌在一个中式大折扇一样的背景墙上,而且电视的位置巧妙的放到了扇面的留白位置,周围恰到好处的点缀了一些水墨画一般的风物,将大家的目光引导向了这个电视。
周围的装饰也都在充满了中式风格的同时,没有过分的渲染这种氛围,而是自然的营造了一种舒适的感觉,没有变成喧宾夺主。
做戏做全套吗,大家都打算真正的品味一下老妈出品的私房菜,感受一下这边的服务质量到底如何。石磊他们就在交流着刚才这一段的感受,对于安语梦的表现一致给予了极高的评价。
很快专门负责传菜的服务员,就将石磊他们点的菜品一道道的送到了门口。另一位服务员将菜摆放好后就欠了欠身退了出去。
这边人们吃饭的时候,可不太习惯一直有个人站在旁边,石磊他们也选择入乡随俗了。其实他们在国内时,对于那些包间里总是服务人员不断溜的情况也不是很适应的。所以对于这种做法他们也是持肯定态度的。
对于老妈做出的菜品,石磊他们感觉都不错,而菜品的卖相更是没得说,经过老妈和劳拉的一齐努力后,菜品的摆盘方面已经算得上有些艺术水平了。
然后安语梦等他们吃完了以后,又一次出现和他们交流了一下想法,这样整体流程就算是过一遍了。
老妈先炒了几个菜和安语梦他们几个一起把午餐搞定,大家才坐下来好好总结一下这次演练的得失。
对于安语梦的表现大家一致给予了很大的肯定。老妈也点名表扬了安语梦,因为她并不是在包间里和大家聊完就完的,还去厨房和老妈交流了半天。
把她观察或者问到的,石磊他们的喜好和口味什么的都告诉了老妈,让她在做菜的时候更加有目的性,哪个才口味要重一些,哪个菜不能放辣椒之类的,她都交代的很清楚。
其他人的表现也都中规中矩,没什么出纰漏的地方,所以鼓励一番以后。今天的这次试验就算是全部结束了,大家可以等待正式开业后的真正考验了。
开业这天,石磊他们全都拿出了自己最好的扮相。站到了私房菜馆的门口。迎接前来捧场的众多朋友们。
石磊的几个好朋友悉数到场,林肯啊亚历山大啊这伙一个都没缺,远在巴尔的摩的唐也寄来了自己的礼物,表示一下祝贺。
柯林带着艾米丽也到来了,毕竟是未来亲家了,这样重要的时刻肯定是要出现一下的。
没想到黄老爷子也带着黄奶奶一起来了,石磊一家人赶紧恭敬的迎了出去,石磊和劳拉两个小辈还上前轻轻搀着两位老人,将他们送到了包间的主位上坐好。
留下劳拉在这里陪着她的家人们聊天。石磊赶紧又跑了出去,因为他听到只有几面之缘的胡老爷子竟然也来到了。
石磊赶紧把他也迎到了黄老爷子身边的座位坐下。路上还很是真诚的表达了自己的谢意,主要就是为了上次胡老爷子帮忙处理了独眼巨人杰克那事。胡老爷子混不在意的挥了挥手,示意小尅死啦。
黄老爷子也不见外的跟石磊说,不用拿胡老头当外人,然后俩老爷子一阵吵架似的斗嘴个不停,石磊在旁边只能干看着,也不方便插嘴啊。很快外面传来消息说万塔来了,石磊正好趁机告罪了一声,就出去接万塔去了。
看着宾客来的差不多了,时间也到了该开餐的时候了,所有人就入席准备品味一下石磊老妈的手艺了。这一次不是采用的点餐制,而是老妈把几道拿手菜都端上来,有让大家帮忙品鉴一下的意思。
其中作为招牌菜的鸡汤和牛肉,都取得了一致的好评,作为特色菜式的几道老妈自创的改良菜,也很是符合大家的口味,而身为最有发言权的米其林星级大厨的万塔也,表达了肯定的态度,这下老妈就可以彻底放心自己的厨艺了,撑起这样一间门面不大的私房菜馆肯定够了。
因为万塔之所以能来,确实是因为相熟的关系,但是对于美食的方面他总是非常认真的,对于这些菜品的品评他一样会严肃对待的,并不会因为是熟人的作品就降低自己的标准,所以说他既然持肯定态度了,那就一定是老妈做出来的菜品足够美味,有着可取之处才对。(未完待续)r466
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