第五十章 春香阁主人

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这几间雅舍里有卧室，有书房，还有一间很大的厨房。书房的门是锁着的，一时弄不开，她便转到了厨房。厨房里面存了许多腊肉、腊肠，还有一些辣椒、酱料都是南方人餐桌上常见的。

从一个人的饮食不容易判定一个人的身份，但却从他的喜好可以大约猜出此人的原籍在哪儿，而这里的主人广东一省的，看这广味腊肠下去的速度就可见一斑。

在她心里约约已经勾画出一个大概雏形，这是一个极风雅的人，从小院的别致，房间的优雅就能窥到一二，他喜爱舞文弄墨，对音律颇通，喜辣，喜甜，祖籍广东，身材修长高挑。而这样的人想必相貌都不会太丑，年纪也不大，综合以上各项，他该是一个容貌雅致，也就二十上下，有洁癖，性格略有孤僻的男子。

她正瞎琢磨着呢，忽然听到一阵脚步声，似乎有两三个人向厨房走来。

傅遥一惊，吓得躲到灶台后，进来的是三个男子，身上背着筐，有的装着劈柴，还有的装着许多菜蔬。

三人看起来似是厨子，把背篓放在地上，一个看似领头的道：“主人这就要来了，咱们得赶紧准备饭菜，你们动作麻利点。”

“是。”

另两人把菜蔬搬到料理台，一个嘟囔着：“说来就来，还要宴请贵宾，就咱们三个人，这么短的时间怎么可能走得出一桌上等宴席？”

另一个道：“你们到底有没有跟圆夜大人说，让她派个厨娘过来。”

“自然说了，应该很快就到了吧。”

三人说着话开始洗菜，切菜，刷锅，炒菜。

傅遥在灶台后蹲了一会儿，见他们点燃了灶膛，吓了魂儿都飞了，这里冒了火，不一会儿她就成烤猪了。

她悄悄从后面转出来，不小心踩到一根干柴，发出“啪嗒”地声音。

这一下立时有人瞧见她，喝道：“喂，你是何人？”

傅遥心中一动，笑道：“我是圆夜姐姐派来的厨娘，来帮三位大哥。”

“你躲在后面干什么？”

她回头看看，见灶台左侧堆了许多灰，忙道：“没干吗，我在掏灰，里面灰太多了，掏干净了好做饭。”

拜她爬过那些灰所致，她一身华服变得灰突突的，看起来还真有几分厨娘的样了。

“那倒也是。”他们显然信了，让她赶紧过来搭把手帮忙做菜。

在易府的时候，因为傅遥刚嫁作人妇，迫不得已让杜怀教她学做了一阵子菜。她不做是不做，但做起来却发现自己很有这方面的天赋，至少煎炒烹炸都能上手了。而且她还有一手绝技，这是幼时跟师父学的，能做叫花子的菜，比如叫化鸡和叫花鱼，都是别人轻易吃不到的美食。

看她手脚利落的杀鸡宰鱼，他们再没怀疑，傅遥往鸡肉和鱼肉上涂上盐和辣椒，还有厨房特有的广式酱汁，然后用荷叶包着，再涂上一层活好的泥，最后放进埋进灶膛的灰里。不一会儿功夫，一股清香之气飘出，三个厨子吸了吸鼻子，都赞道：“好香，好香”。

傅遥心中暗乐，自己这个二把刀也能成大厨了，倒是有趣。

几个人上面炒着菜，底下烤着菜，倒是进展很快，不一刻已经弄好几道。

傅遥见他们对她放松警惕，便趁机问道：“主人平日不常来的，怎么今日突然来了？”

那领头的道：“这咱们哪儿知道，主人每次来都跟阵风似地，谁也不知道他什么时候来，什么时候走。”

“你们见过主人吗？”

“咱们哪有这种运气，圆夜大人吩咐过，谁要想偷看主人一眼，就叫他死无葬身之地。”

傅遥一吓，这圆夜好大的气派。

“今天主人要请的宾客是谁？”

“谁知道，咱们只管做饭就好。你也别那么多事，赶紧把饭做好了离开。”r1152