20 皮冻和地软

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晚娘慢慢笑了，“原来三弟真的没有说谎啊，那儿媳妇就不担心了，娘只是头疼嘛，有大嫂孝顺关心肯定会很快就好的，梓昱，你说呢？”

“是，大嫂大哥都是最孝顺不过了，小妹更是从小和娘亲厚，肯定会好好伺候娘的，不会让娘的病再加重。”宋梓昱顺着晚娘的话说，本来阴郁的心情顺时变好，还有点喜滋滋的，他媳妇就是聪明。

宋紫雪暗骂晚娘奸诈，咬着唇不说话，眼底闪过一抹阴狠。

宋有福恼恨不已，可事关宋梓言的名誉，他根本不能反驳，吃了闷亏，更是对二儿子儿媳厌恶的厉害，冷冷的说了句“我走了”，便拽着宋紫雪离开了。

待两人走后，宋梓昱愧疚的握住晚娘的手道歉：“晚娘，对不起，我不知道我娘来过，要不以后我不在的时候你就去李大哥家里，有嫂子陪着你，娘肯定不敢去欺负你的。”

晚娘莞尔一笑，“没事，娘每次来都不讨好，再说，如果我不在家，娘肯定会拿走家里的粮食的。”

宋梓昱紧紧的皱眉，唐氏什么德行他心知肚明，如果她动手，晚娘肯定会吃亏的，想了会，他询问道：“不如养条狗吧？”

“额……”晚娘嘴角抽搐，她貌似是有些怕狗的，“养狗的话还是从小养比较好吧？”

宋梓昱觉得晚娘的神色有些奇怪，不过没有多想，认真道：“好，等我去镇上问问钱掌柜，抱只小狗回来。”

晚娘笑着说了声“好”，两人便又开始忙起来，宋梓昱一边喝着绿豆汤，一边往炉灶里加火。

等猪蹄煮烂，天色也暗了下来，晚娘收好衣服去做饭，将早上的糍粑切片，和野兔肉，大蒜，辣椒一起炒了，还没出锅便闻到一股香味，惹得宋梓昱直吞口水。

宋梓昱将猪蹄撕碎，撒上调好的汁子，煮猪蹄的汤水按照晚娘的吩咐倒进陶盆，盖了竹盖子放在院子阴凉处冷却。

猪蹄肥腻却又不能炼油，所以平常人家很少吃猪蹄，不过在现代，这是晚娘很喜欢的夜市小吃，过年的时候也会自己做，而熬过猪蹄的汤冷冻凝结后就是皮冻，虽然不那么正宗，但凉拌的话味道也很好，也是下酒必备的凉菜之一。

吃饭的时候，晚娘和宋梓昱说起皮冻：“我有个凉菜方子，你明天试着问问钱掌柜要不要，是道很好的下酒菜。”

“嗯，好，不过钱掌柜肯定会同意的，晚娘做出来的都好吃。”宋梓昱与有荣焉，问都不问直接下了结论，虽然盲目，但却让晚娘觉得甜蜜。

晚娘没结婚以前，每当家里过年的时候都会做皮冻，这也是他们那里年夜饭里不可少的一道凉菜。