252.第252章 坦诚

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为了广告的效应，容淑蓝邀请的不仅是乌山的名流，一些商贾巨富，她也请了一部分来。

所以，人数就有点多。一共准备了十桌。

每一张圆桌旁，都有一株不同颜色的腊梅。

还没开吃，宾客就被花园里争奇斗艳的各色腊梅花给惊艳住了。

尤其是女宾，一株株腊梅花赏过去，怎么看都感觉看不够。

等到容府的丫鬟来请众人入席，女宾们还感觉赏花赏得不够尽兴。

十桌宴席，女宾五桌，男宾五桌。

红色的腊梅花下这张圆桌，是女宾中的首席。

孙大少奶奶和刘、梁、方、林等几户望族的奶奶小姐们一同坐了首席。

容淑蓝没有给沈家和刘知县家派送邀请函。

她可不希望自己宴请乌山名流吃的第一顿饭，都吃得糟心。

事实证明，席上没有司徒倩倩和刘夫人，不管是男宾还女宾，都非常和谐，气氛热烈而欢快。

因为在花园里用餐，男宾女宾就没有用屏风隔开，只是男宾聚集在一处，女宾聚集在另外一处。

入席后，大家的注意力从腊梅树转移到了圆桌上奇异的炉子上。

每席坐八人，摆着两个边炉，八套碗筷。

餐桌上只摆着一些水果和甜点，并没有任何菜肴。

不过，在每张圆桌旁，都摆放着两个桃木架。架子上层层叠叠摆满了各色菜色。

品种繁多，令众人都看呆了。

荤菜就有七八种：鸡、鱼、猪五花肉、猪瘦肉、牛肉、羊肉和各色丸子。

这顿饭，容淑蓝的目的是为即将开业的火锅店打广告，并促销庄上的青菜，自然要精心准备。

昨夜，苏卿几乎一夜未眠，对着一屋子的肉块练习剑法。

在浪费了几百斤肉之后，终于切出了合格的肉片。

那些失败的作品，也没有浪费，交给厨房，剁碎，做成了各色丸子。

荤菜已经令人眼花缭乱，素菜就更多了。

生菜、菠菜、小白菜、春菜、黄瓜，嫩豆腐，冻豆腐，还有泡发的干木耳、干香菇、粉条等等。

肉片全都切成纸片薄，一片片铺展在碟子上；青菜则洗好，一根根碧绿青翠，装了一盘盘。

所有的菜都摆在餐桌旁的桃木架上，一眼看过去，既新奇又有视觉上的冲击感。

与孙大少奶奶同桌的林家三奶奶，指着桃木架上摆得满满当当各色菜肴，啧啧道：“大少奶奶，这架子上摆的全是一会我们要吃的菜？”

孙大少奶奶笑道：“对。今天的宴席，请大家吃个新鲜！这桌子上摆着的炉子，叫边炉。”

其余餐桌，都由容记的女店员示范，首席上，孙大少奶奶亲自给大家示范怎么打边炉。

从调蘸碟，到烫菜，这顿饭，几乎是在座所有人吃过的最热闹的一顿饭。

男宾那边，与容淑蓝相熟的几位公子哥凑在一起坐了一桌。

苏卿也在，就坐在容淑蓝的左手边。

不少人都见过苏卿，不过他们熟悉的是没有恢复真容之前的苏卿。

“容少，这位——”刘大少一眼一眼地瞅着苏卿，挤眉弄眼地冲容淑蓝贼笑。

容淑蓝还未作答，孙大海就拿起桌上果篮里的橙子，扔向刘大少，笑骂道：“这是少蓝的徒弟，名苏卿。收起你们那恶心的笑容！”

“哦，原来是徒弟啊——”

刘大少和梁七少怪笑了一声。这么貌美如花的徒弟，可不多见啊！

容淑蓝懒懒地扫了他们一眼，轻笑道：“苏卿，一会你跟刘大少和梁七少好好喝两杯。”

“是，师傅。”苏卿淡淡地答道，抬眸轻轻扫视了桌上的公子哥一眼。

被苏卿轻飘飘的目光看上一眼，刘大少和梁七少竟感觉有一股冷风从脖子里灌了进去，忍不住就抖了一下。

这顿饭，不管是男宾和女宾，都吃得极尽兴。

尤其是男宾的首席上，一桌八人，喝倒了六人。连孙大海都喝趴下了。

散席后，不到一个时辰，就有七八家人派了管事前来询问这边炉的事情。

容淑蓝一早就把事情跟水生等人嘱咐好了。

水生应答如流：“这边炉我们铺子有货，可以卖可以租。不管是买或者租，都会赠送各位一份详细的边炉做法大全！”

边炉纯铜打制，造价不菲，且是新奇的东西，价格自然不会便宜。

容记的边炉，售价为四十八两银子一个；租金每个边炉每天是五百文。

结果，一百个边炉，一天就卖掉了八十个。

大户人家都比较讲究，不喜与别人共用餐具。租边炉的，都是一些消息灵通的小户人家。

还真别说，边炉卖出去后，当天蔬菜的销量就增加了五百斤。

再往后摆春宴的人家，几乎每家都学了容府，以打边炉为主题。

随着石头街的火锅店开业，整个春日，打边炉风靡了整个乌山。