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松井正刚就是其中一员，他家是祖传的心店，到他都已经是第四代了，可前一段也不得不停业了，而他又不会做别的，身体也不是特别好，家里还有两个七八岁的孩子，就在他坐困愁城的时候，老邻居东野找到了他。
起来这个东野现在可是了不起了，虽然以前曾经混过一段时间的黑社会，可自从宇田组被松田组血洗拆散了之后，他反而因祸得福的被最近风头正劲的美军上尉、可乐工厂的大老板招到了麾下，而且仗着东大毕业的才学，居然混的不错，现在已经是上尉大人的第一助理了，这在现在的东京那也算得上是一个大人物了，连警察都得对他毕恭毕敬的。
可这么一个人找自己能有什么事儿呢？带着满腔的疑惑松井接待了东野，看了看东野身上整齐干净帅气的制服，又看了看破败不堪的家，松井有些尴尬的道：“对不起啊，东野，最近的生意不好，连份招待客人的心都没有了，实在是太失礼了！”
东野笑着摆摆手：“都是老邻居了，还跟我这么客气干嘛，你家的心我从吃到大，吃的还少啊？不过起来，松井老哥，你最近这日子过得可真是惨了一啊。”
松井叹口气：“可不是么，现在的糖和面越来越贵，可买得起心的人却越来越少，也是我糊涂，为了保住我们松井家的牌子，一直贴钱在经营，现在终于支撑不下去了，还害得隆子和两个孩子跟着我受苦。”
东野也跟着感慨道：“现在就是这个世道，不过就是可惜了你这份好手艺。”
松井无奈的道：“那又有什么办法，可惜我除了做心什么都不会，现在家里的积蓄都快见底了，东野啊，听你在美国上尉大人那里话挺管用的，要不你帮我介绍一份工厂里的活儿吧，不论是可乐厂还是尼龙厂，什么厂都行，有口饭吃就行。”
东野看着松井意味深长的道：“松井老哥，我这次来找你还真就是为了特招你进工厂，不过不是可乐厂也不是尼龙厂，而是老板新开的心厂，你肯来么？”
松井疑惑的问道：“心厂？可是那些西式心我也不会做啊，我这双手做了一辈子的和果子，做不了那些蛋糕芝士什么的。”
东野摆摆手：“你误会了，老板这次开的心厂就是专做咱们日式传统心的，要的就是你这双做了一辈子和果子的手！”
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