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堂屋正中央的大方桌上,十几碗菜:烟熏鸡、红烧鱼、木耳蒜苔炒肉、凉拌辣椒牛肉、清蒸酱猪肘……几乎每一样菜里都有肉,上面撒一些青菜配色,如果排除周围的环境,单把目光放在菜肴上,颇有五星级酒店的气派。菜的正中央是一盆汤圆,靠近座子边缘是十几碗饺子。

这是第一次,梅荣华真正见识到朱氏的厨艺,甚至恍然大悟,原来自己这一世的娘亲,并不是不会做,而是平日里没有机会做。农家人是精于厨艺的,故此,前世那些大城市里的人们才会对农家菜趋之若鹜。

吃个饭,几乎是在梅世安的指导下进行的,譬如长辈先动筷,然而每个人首先要吃一个饺子。饺子碗里,都有几根面条,寓意着金线穿元宝,生活越来越富裕;然后再吃猪血,血是红的,寓意着日子红红火火;紧接着是汤圆,寄予来年还是团团圆圆……几乎每一道菜,都会被赋予吉祥的色彩,包括已经被大卸八块的鸡,都被说是象征了展翅高飞,鹏程万里。

在梅荣华看来,农家人对“吉祥如意”有种近乎狂热的天真的追求。

吃年夜饭的时候,外面不时响起钟声。梅世安解释说,这些都是周围的寺庙里敲的,除夕之夜,为了赶走妖魔鬼怪,给周边村子的人带来吉庆安康。

按照规矩,该吃的吃了之后,几个娃子几乎是风卷残云,大快朵颐。不过作为老大的梅大毛却没有这么做,他很平静地吃着饭,不时抬眼看一下朱香兰和梅荣华,最后把目光落在梅世安和朱氏身上,似乎有那么一股冲动,让他无法安安静静吃饭。终于,把一块牛肉嚼嚼下咽后,他放下筷子,站起来,往后推了推。

“咋了?从刚开始看你吃的就不多,坐下,再吃点。”梅世安笑着说道,话中又不乏严肃。

一家人都看着梅大毛,他笑了笑,向着梅世安和朱氏跪下去,磕了三个头,额头上沾上了尘土,不过脸上已经没了嬉笑的神色,取而代之的是认真,只听他声音不大地说道:“爹,娘,我给你们拜年。大毛长大了,以后会和爹娘一起担起这个家,爹娘身体得健健康康的,别累着了,以后俺兄弟几个好好孝敬爹娘。”

不知是不是被这一幕惊到了。几个娃子嘴里的东西都停止了咀嚼,梅二毛跟着站了起来,跪下去,紧接着是梅三毛、梅四毛……朱香兰、梅荣华和梅家兴,统统都跪了下去,三人一排,跪成三排,齐齐给坐北朝南尊位上的两个长辈磕头拜年。

“给爹娘拜年了。”这句话俨然没有那么整齐,乱成一团,但是听得朱氏和梅世安洗心里头高兴,朱氏还掉了泪。农家老一辈的相信一个道理,当孩子知道给爹娘下跪的时候,那就是真的长大了,不掺杂半点水分地长大了。

“好了,好了,都起来吧,这不是逼着我跟你娘掏压岁钱么。”梅世安站起来,朝着几个娃子摆摆手,脸上笑得很是灿烂,已经显出了不少细微的皱纹。朱氏给几个娃子每人发了十文钱的压岁钱,说了几句吉利话,就是希望孩子们没病没灾,健健康康。

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