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郑掌柜的眼睛越来越亮,脸上不自觉地露出了惊喜的神色。
他是生意场上的老手,早已经练就了不动声色的本事,但是听了覃初柳的话,还是难以抑制内心的激动。
都是独门秘制啊,只要她的独门秘制里有一小部分,哪怕只有一成得到客人的认可,对于永盛酒楼或者是他本人来说都会得到巨大的利益。
这么多独门秘制能换来一个好价钱吗?答案自然是肯定的。
不过,郑掌柜还没有失掉商人的本色,心里略一衡量,“既然是长期合作,永盛酒楼自然会给你一个合理的价钱。只是不知柳柳有什么要求没有?”
又把皮球踢了回来,不过这一次,覃初柳很乐意接下来。
事情按照她设计的方向发展了,现下她完全占据了上风,她不会提过分的要求,但是,有利于自己的要求却是一条也不会少!
“要求自然是有的”,覃初柳调皮的眨了眨晶亮的大眼睛,继而说道,“我们提供手艺以及一小部分食材,大部分食材和调料要永盛来提供。这样,郑掌柜不用担心我们用不好的材料,我们也省了采买的功夫,两全其美。”
郑掌柜思忖了片刻,抿唇点了点头,“此提议甚好。”
覃初柳说的确实很合郑掌柜的心意,永盛酒楼作为太平镇最好的酒楼,不是徒有虚名,他们的师傅手艺不必说,就连食材用料也都是最好的。
若是永盛和覃初柳合作,她所用的食材自然要最好的,而最好的食材和用料也不是轻易能够得到的,把这件事交给永盛来办,确实事半功倍。
“可还有其他要求?”郑掌柜问道。
覃初柳想了想,最后点了点头,“还有一点,我既与永盛酒楼合作,自然不会把我做的东西卖去别家。相应的,永盛酒楼在一段时间内内不能弃了我,腌渍我腌渍过的东西。”
这个时候没有专利一说,也不讲什么知识产权,她做的东西虽然新鲜,却不多难,对于酒楼的大厨来说,参透里面的奥秘并不是难事。
让别人永远都不仿制不大现实,就算永盛不仿制,其他食馆也会仿制。
但是,在短期内,在她赚够自己的资本前,她要尽量防止这样的事情发生。
郑掌柜眼睛微眯,似是猜到了她的想法,思忖了良久才回道,“可以,柳柳的菜品,我永盛酒楼三年内绝不仿制,若是需要,均由你来提供。”
心里松了一口气,没想到郑掌柜这般轻易的就答应了她,舒心的笑容刚刚爬到脸上,就听郑掌柜说道,“不过,三年之后,柳柳的秘制方法……”
覃初柳会意,慷慨道,“三年后,只有永盛的独门秘制,没有覃初柳的独门秘制!”
她这是在承诺,承诺三年之后把自己腌渍的方法悉数传给永盛的大师傅。
她并不打算一辈子靠腌菜过日子,她还有更多的打算,腌菜不过是一个踏脚板罢了,所以她承诺三年之后把腌渍的方法传出去的时候,一点儿也没有心疼。
郑掌柜和覃初柳相视而笑,显见对之前达成的协议都很满意。
之后,他们又定下了地环咸菜的价钱。坛子和盐由永盛来提供,坛子和覃初柳留在永盛的小坛子差不多大,一坛子咸菜一百个钱。
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