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“还有一样”冷晓棠轻轻皱了皱眉头美目轻转似乎在想着什么这句还有一样就像一柄利剑刺入了花氏的心脏她沒想到冷晓棠这么厉害居然已经有所察觉但愿她猜不出來不是她在意土龙肉而是她不想自己祖宗的心血都让冷晓棠给看穿了配方如此轻易就被猜出这也太打击人了吧
冷晓棠细细品味着口中的酱汁不多会儿眉头舒展叫花氏心中咯噔蹦了一下难道说她真的猜出來
“还有一样虽说不是什么稀罕的东西可是添加进这酱汁中不仅掩盖了土龙肉的腥味而且还多了一股异样估计是两者相加在一起的缘故”
“到底是什么东西啊大姐头你快说”张继峰嘴快又是个心急的主张口就问了出來
“核桃仁”
“核桃仁不会吧我怎么沒吃出核桃味啊”张继峰再次夹起一块儿土龙肉塞到嘴里咯吱咯吱的咀嚼着可是任凭他怎么咀嚼他都沒有吃出核桃味來难道是冷晓棠吃茬了怕猜不出來故意胡编的
花氏闻言紧绷的身子一松随即笑了起來拍着手掌说道:“不错小姐真是厉害里面的确是有核桃仁也如小姐所言核桃仁的作用就是为了掩盖土龙肉的腥气”
“但凡肉类都有腥气但是世间总有能够辅佐的味道在其中这核桃仁确实是与土龙肉相契合只是关于异香的说法还有一样小姐既然猜出了这么多不凡再猜上一猜除了这些还有什么东西能够提升这个异香”
花氏也不是有意刁难冷晓棠正所谓士为知己者死对于冷晓棠她已经是五体投地更暗生了想要交冷晓棠这个朋友的念头所以才会问出这么一句
冷晓棠想了想又再尝了尝沾满酱汁的土龙肉食材她已经知道了作料也猜了出來秘制酱汁估计她做不到可是相同的味道她也有方法做出只是这股异香的确是个疑点叫她一时也猜不出來
不是食材不是作料那只能是酱汁的制作过程了这个过程除了烹饪之外也许还有其它烧制之法如果都不是这些那么只能是一样了
“花老板的酱汁得承祖上自有得道的秘法这股异香实在叫人称道只是先祖秘法我不敢随意揣测只能以自己的想法來推断了说得不好还请花老板别见怪”冷晓棠笑靥如花看向花氏的面容却沒有一丝的看低之意而是满脸对其先祖的钦佩
花氏感激的看了冷晓棠一眼知道她已经有了答案又保全了自己的颜面叫她听着一阵舒服
“如果是我來烹调酱汁我会选着先烹煮后蒸然后再以松枝为柴火慢火烹调松香配上核桃仁形成异香我知道我的方法并不一定对但是那样东西我只能猜到是松香了”冷晓棠微微有些失望的神色毕竟她沒见到过程能够猜到这么多她已经尽力了
花氏笑意更甚了也不做解答反而招呼服务员送上了香茗与店内的陈酿加入了座位跟众人一同把酒言欢
“由于家传秘法不能透露所以还请冷妹妹不要介意不过作为姐姐我倒是很想见识妹妹的厨艺想來妹妹的厨艺只怕比皇宫中御厨也不遑多让”
冷晓棠一脸的娇红毕竟还是个孩子得人夸奖总是喜不自胜频频看向上官云睿叫花氏知道了冷晓棠是名花有主的也朝上官云睿频频举杯赞其得了一位不得了的人物在身边
“我有一个问題不知道花老板可否告知一二”上官云睿举起了酒杯一饮而尽空杯对上花氏说了一句
“但说无妨”
上官云睿正了正脸色右眼中叫人不易察觉的银芒一闪而过他看着花氏想起了一个人只是不敢妄下结论也许只是他多心而已
“敢问您跟万花宗有什么关系”
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