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因为红葡萄酒是放在醒酒器里的,所以大家不看空瓶就不知道是什么酒。

唐书记只是把酒瓶拿在手里,众人就一脸谜底揭晓般的表情。是的,就算是不认识豪霆霆威这款酒,单看到豪霆的品牌就是葡萄酒品质的保障了。

“这款还真是不多见。”苑总首先发了话。

“这酒历史上一共就两个年份有出产过,2008年一个,另一个估计也不好找。”唐书记看了看詹仕文。

“这个得问林恩了吧?”詹仕文把问题转交给了林恩。

“嗯,是,这两个年份都只生产了一万多瓶,2008年国内市场都很难找,更别说1995年份的。而且即便是有,多数人也只收藏不出售,毕竟升值空间是可预见的。”林恩替詹仕文吆喝了一下他淘到这些酒实属不易并且还愿意拿出来分享。

“这是铭尚老郑家的酒。林恩,这是你家的酒。”李总知道这个酒是出自林恩公司的。

听着李总这么介绍,林恩断定在座的人中应该有认识郑董的。

“我特意让郑叔叔帮我预订的。”詹仕文说道。

林恩还在想着怎么帮郑董解围呢,詹仕文就先开了口。林恩想着郑董有这个酒,而且很早就有了,但是会不会郑董在招待这里的某些人却没有用这个酒会不会显得他太……

“这酒多少钱?贞贞看似随意一问。

“28,888。”林恩答道。

“我怎么没觉着哪儿好?卖这么贵就是因为产量少?我觉着李叔叔刚那款白葡萄酒就不错,李叔叔,您那个酒多少钱啊?”贞贞又问了一堆拆台的问题,而且这下至少拉了三个人下水——李总、詹仕文和林恩。不过拉詹仕文下水应该不是她的本意,但是她没考虑清楚问题的前因后果。

李总并没有开口,众人似是在等着林恩的回答。林恩从没像今天这样成为一席宴上的绝对主角。难道就是因为詹仕文?詹仕文始终称呼唐书记为唐叔叔,唐叔叔对詹仕文呵护有加,贞贞因为詹仕文似乎总在针对自己,甚至牵连了李总,李总不能王婆卖瓜,李总也有尴尬难解的话题……

“先说说这款红葡萄酒的问题吧。”林恩意思她都会一一作答的,“存在即合理吧!它的定价是市场给予它的,当然也要人心所向吧,要不有价无市这酒也只能是当个摆设,然后慢慢变成醋,消逝在岁月的尘埃里。现在我们也看到了,它有价有市,但是买不到的人会抱怨酒庄产量太低,买得到的人中很多也只是小心呵护,不敢一睹真容,等待时机出手赚个几成,能真正拿出来和至亲好友分享的是少之又少了。”林恩说着说着竟不自觉地举起了酒杯,她摇晃着杯中的琼浆,思绪仿佛刚从2008抽离,回到了现在的2016。

“再说说白葡萄酒。葡萄在起源之初都是有色品种,也就是葡萄皮是红色或紫黑色的,只是在后期人类驯化的过程中产生了基因突变,这才有了青皮葡萄。而最初人类酿酒的时候是不分颜色的,我们会一股脑地把所有的葡萄都放在一起进行发酵。后来因为我们对口味对滋味有了更高要求,就像苑总这里也总要研发新菜式,学习新的改良工艺一样,我们才想着如何更好地利用手里有限的资源去创造无限的价值,所以红葡萄和白葡萄就被分开酿酒了。白葡萄酒和红葡萄酒都有它们各自的舞台,谁也替代不了谁,只是白葡萄的特性可能没有红葡萄品种这样更耐受木桶、氧气和时间的雕琢,所以白葡萄酒往往更多是展现了自然之美,就像裸妆美女;而红葡萄酒很多是化上了精致的妆容。像我们的大检察官、贞贞还有我,我们经常化妆,知道化妆品有品牌之分,价格也有高有低,这在酿酒上也是一样的。我们归根结底是消费的品牌价值、品牌背书的品质以及要保证这种品质所选择的工艺。所以再大的品牌酿造的只有裸妆时才最美的白葡萄酒的售价肯定是不及精致装扮下的红葡萄酒的。当然,市面上也有裸妆的红葡萄酒,如果这个品种不是很娇贵难种的话,售价往往和裸妆的白葡萄酒相当。”

林恩说完将目光投向了贞贞,她正在用湿手帕使劲儿地擦着手。

“小林,你是因为喜欢酒才从事这一行的吗?”唐书记点名问向她道。

“唐书记,让您见笑了,而且我的前老板李总还在这里。”林恩说完觑了李总一眼然后又将目光又闪回到唐书记的脸上,“但我能诚实地说我其实不喜欢酒,我只是喜欢分享酒这件事吗?!我不喜欢酒的原因是我喝不了太多,还有就是喝多了的感觉太难受了。”林恩俏皮地回答了这个问题。

众人哄笑。

詹仕文不知道什么时候示意服务员拿来了一个空酒杯,他把空酒杯放到了林恩的面前,然后拧开了一瓶矿泉水,把水倒进了杯子里。他这个动作是暗示林恩她后面可以以水代酒。

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