44、文思豆腐 下

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“不过你若是真?想，不如跟我?一道??云鹤楼，我?定安排一个管事的位置给你，总比待在那犄角旮旯的店里，当一个小小的厨子要好。”

范凛早就知道了?，白?明祥不过就是哄一哄他，“既然你不愿意，那就比试吧，若是你输了?，便带着云鹤楼离开汴京城。”

“既然你非要与我?对上了?，那我?也没有什么办法了?，只希望师父他老人家能够见谅。”白?明祥表面上是这般说，可心里却高兴得不行，方知鱼的深浅，他尚且不清楚，可范凛他却是十分了?解的，当初那范凛便不爱学习厨艺，若非如此，哪有自?己的机会钻到了?空子当了?范凛父亲的关门?弟子。

若是要让范凛舞刀弄枪都还简单一些，可要让他拿菜刀，怕是连该怎么下刀都不知道。

白?明祥这下子可胸有成竹，他故作为难，“小凛啊，原本正常比试是我?和方知鱼方姑娘切磋的，可你若是想要与我?比试，那我?当然是没有办法拒绝的。”

“只是……虽然说你是师父的亲生儿?子，我?应当要让着你，可这赌局是五天前早已经?定下了?，输的人必然是要离开汴京城的，若是眼下我?让了?，你让我?手底下几百号人，怕是都要去喝西北风了?……”

“无需你让，”范凛抬头看向白?明祥，“我?们就堂堂正正的比一场，让我?见识见识，能把我?父亲气病的关门?弟子，到底有多厉害。”

二人说完以后，二皇子已然坐在了?裁判的位置上，说了?些比试之前的官话，然后便宣布了?比试，正式开始。

第一场自?然是做一道羹汤。

菜品是方知鱼早就选好了?的文思?豆腐。

只是这一??，赛场上早已经?准备好了?食材供二人选择。

只见范凛挑选了?几块豆腐，又拿了?一些其他的配菜走到了?自?己的位置。

他闭着眼睛，过了?好一会儿?才敢下刀。

按照之前训练过的那样子，先是将豆腐的外皮切掉，只留下中?心最嫩的地方，然后先把豆腐切成条，最后再切成丝儿?。

他的动作很慢，每一刀都切得小心翼翼的，生怕出了?错。

而那一边，白?明祥却动作很快，他挑选的是鲍鱼、海参等名贵的食材，落刀又急又快，仿若是浮光掠影一般，只看得见一道银光闪过，转眼便切好了?。

因为本场比试是露天进行的，又是在汴京城城门?口，因此有许多老百姓全都站在高处，围观着这场比赛。

“左边的人我?曾经?有幸见过一面，正是咱们汴京城云鹤楼的白?老板，可能右边的又是谁，竟然能和白?老板比试？”

“云鹤楼我?知道，就是咱们汴京城第一大酒楼，听说许多权贵都喜欢在那儿?吃饭，若是有钱了?，我?也一定要去尝尝。”

“就你？算了?吧！”

“你看白?老板的动作又快又准，不愧是学习厨艺多年的老厨子了?，再看看右边那人，瞧他这样八成是个新?手吧，竟然也好意思?跟白?老板比试。”

“他怕是输定了?……真?真?是初生牛犊不怕虎啊……”

“不过说起来?，听说这场比赛，最后是让咱们试吃，这是不是说明咱们也有机会吃上云鹤楼的饭菜了?？”

“那若是选中?了?我?，我?竟然要好好??去跟他们吹上一番。”

……

“你们快看！那是什么？那是他刚刚切的豆腐吗？”

百姓们都站得比较高，将场上的情形看得一清二楚。

“这豆腐汤看起来?也很不错的样子，我?也好想要尝一尝……”

只见范凛不一会儿?就切好了?豆腐，将所有的东西下了?锅，最后又将切好的豆腐放入了?锅中?，那豆腐入了?锅里，宛若头发丝儿?一样的豆腐丝儿?缓缓地在水中?开，出了?一朵又一朵雪白?色的花，细密的豆腐丝儿?就是这花的花蕊，绽放在锅中?。

这还是豆腐吗？！

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