19、地归烧羊肉 上【捉虫】

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“沈姑娘怕是忘了，”方知鱼终于站起身来，走到门边上，居高临下地看着沈宝珠，“几个月前，你也是这犄角旮旯里的乡野村妇。”“方知鱼！”沈宝珠顿时像是被踩着了尾巴一样，怒目而视，自从她回了宣平侯府以后，最不耐烦的就是旁人说自己之前的身世了，那些勋贵家的小姐为什么不愿意搭理她，不就是觉得她乡野村妇，俗不可耐吗？！

可旁人说也就罢了，她方知鱼凭什么说自己！

沈宝珠怒极反笑，“你出身在宣平侯府又怎么样？赝品就是赝品，还不是要被打回原形？”

方知鱼看了看日头，又重新坐回了店里，“沈姑娘若不是来吃饭的，烦请让开些，莫要挡着路，好狗还不挡道呢。”

“吃，怎么不吃？本小姐今日便是特意来吃饭的，”沈宝珠抬脚走进店里，指示着丫鬟为自己擦干净凳子，才矜贵地坐了下去，对方知鱼道，“虽然你们这店看起来简陋，想也知道应当不怎么样，但好歹你也在我宣平侯府生活了多年，哪怕回了方家，本小姐也自是要照顾着点你的生意。”

“便把你们这儿的菜都给本小姐上一份，就算本小姐吃不惯，拿回去给下人们吃，也还算凑合。”

方知鱼终于挑了挑眉，看向沈宝珠，“你确定？”真的送上门给我宰？

“当然，”沈宝珠睨了方知鱼一眼，浑像是在嘲笑方知鱼没见过世面一眼，“只有一点，本小姐身子娇贵，吃不来这等乡野粗食，想来方姑娘应当不介意，亲手为我做一顿饭吧？”

“我做的东西，每一个的价格可要再加五两银子。”

“方知鱼，你莫不是在坑我！”沈宝珠气得站了起来，但转念一想，不知道想到了什么，又坐了下来，冷哼一声，咬牙道，“五两便五两，可若是不合胃口，后果……”

方知鱼看着沈宝珠眼珠子滴溜溜地转，便知道她怕是又在打什么歪主意，但银子的诱惑太大了，她还是走进了厨房。

眼下方二丫出门采买，徐家爷爷还生着病需要徐子彦照顾，方父又回了家，故厨房里只范凛一人，见方知鱼进来了，连忙迎了上去，“方姑娘，那人可是在为难你？为何不让我……”

“无碍，”方知鱼拿起一块新鲜的羊排，随口吩咐道，“你去帮她把她要的菜做出来。”

“可方姑娘你不是说……”

“忽悠忽悠她罢了，谁让她好骗呢？有那个功夫给她做菜，我还不如赶紧把李大人要的地归烧羊肉做出来，他说了一会儿要亲自来取。”

话罢，方知鱼又找了些当归出来，连同着羊肉一道儿拿进了小厨房。

地归烧羊肉这道药膳，十分适合体虚之人食用，具有益气补血、温中暖下的功效，但羊肉过膻，药膳的药味又重，综合在一起，那滋味便有些感人了。

方知鱼先将羊肉洗净，入水煮了片刻，再用秘制的调味料腌制了一段时间，去除了羊肉的膻味，而后又将当归、生地等需要用到的药材提前洗净切成薄片，裹好放入砂锅中，连带着羊肉一道儿放入旺火上头煲着，又按照系统给的配方上面的要求，将所需要的调味在半个时辰之后放入锅中。

待这些都按照步骤完成后，接下来需要的便是如同松茸炖鸡一样在旁边等着了。

因为这地归烧羊肉是要送去给李家祖母的药膳，药效十分重要，方知鱼便亲自在旁边候着，时刻准备着调整着火候。

而大堂里边，沈宝珠面色不虞，但为了一会儿狠狠地嘲讽方知鱼，却还是坐在位置上等着，一面把玩着自己袖口上的流苏，一面对一旁的丫鬟道，“一会儿上菜了，你们都要狠狠地给我下她的脸。”

“无知村妇开了家店，来的都是些什么粗鄙之人，也配和本小姐叫板……”

正说着话，突然有一个书生模样的人，领着个小厮进了店，“方老板，范兄……在下的地归烧羊肉可好了？”

范凛从厨房探出来个头来，“是李大人呀，地归烧羊肉还要等一会，大人可要先吃点东西？”

那书生眼睛一亮，“快快快，劳烦范兄先给在下上个松茸炖鸡，还要一份水煮鱼！”

范凛应了一声便回了厨房，可沈宝珠却看着那刚进来的书生目瞪口呆，她张口，声音有些飘，“你给我仔细地瞧瞧，那是不是李家公子？”