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第二部分,白枫烧了开水,将鱼片放进去涮上片刻,立刻拿了出来。

这次的口味更鲜了,但是总体来说跟隔水蒸的效果差不多,蘸着大酱依然好吃。

望着剩下的鱼肉,白枫忽然更有信心了!鱼肉这么嫩,他又想到了好几种做的方法!

白枫丝毫不嫌麻烦,将火候调的十分小。这样嫩的肉,小火炙烤,一定别有一番风味。白枫看着案板上的鱼肉,将两条裙边切成小段,放在火上烤。

裙边的肉与身体的肉不同,是看起来很肥美,一看就有油水的。裙边肉烤的滋啦啦的响,白逸儿看得口水都要流下来了。

“我尝尝!”白枫刚烤好一片,白逸儿就迫不及待的拿起了筷子。

“加一点海盐,会好吃点。”白枫将装了盐的小碟子递给她,白逸儿沾了一点点,将鱼肉塞进嘴里,天呐!鱼油都被炙烤出来,让肉的口感没有那么腻,但又让鱼肉很香。

“好好吃哦。”白逸儿睁大了眼睛,白枫究竟是什么宝藏男孩啊!为什么不让他做饭啊!一定要说服大家,不要再让大哥出海打渔了,简直浪费时间嘛!以后家里的饭都交给他了!

白逸儿刚要再吃一片,就听得“哎呀”一声,原来是白霜被大家挤进来了,仔细一看,不止白霜,白林和白霄也来了,白晚因为身体原因,不跟他们挤,但此时也到了门口。

“好啊!小妹你居然偷吃!”白霜也不顾得后面的哥哥们了,赶紧就抢了一片海和尚肉,“哇,这个好吃哎!这个烤的最好吃了!”

“大哥大哥,都做成烤的吧!”

“烤的好吃!”白霜星星眼一样的盯着白枫,其他几个兄弟也将剩下的肉片分食,最后才道,“哎呀!爹娘还没吃呢!”兄弟几个面面相觑,一齐望着案板上没有做的鱼肉。

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