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前三道菜的试吃已经结束,虽然蓝晓颂的实力坚强,获得了295分的高分。但同样的“凌霄福宿”众志成城,超水平发挥获得了290的分数。
在这个评分范围之内,只要祝晓峰能够在主厨对决中战胜左金盏,那还是有可能反败为胜的。
“我们先来试吃一下祝大厨的作品吧!”章旻说着将一块银白的鱼肉放进了嘴里。而另外三位评委也同样拿起了餐具。
“这个味道是!”四位评委再次被强烈的味觉冲击给震撼到了。
“这就是巨骨银鱼真正的味道吗?”丁祖威的内心深处竟然滋生出了满满的幸福感。
“入口即化的口感,用斗气将巨骨银鱼的肉质纤维从内部搅碎,再配合出神入化的火候控制。这简直巧夺天工的作品。”章旻说道,“我们给你的这道菜的评分是198分。”
“这么高的分数吗?”“祝大厨好厉害啊!”现场“凌霄福宿”的铁杆粉丝也是异常的激动。
“现在祝晓峰已经将压力全部扔给左金盏了。要知道神兽火麒麟可不是那样容易料理的东西啊!”韩满堂道。
此时左金盏的菜肴也是被缓缓揭开,只见在餐盘的中央竟然铺着一层薄如蝉翼的红肉切片,而在红肉的旁边却是好几个斗气形成的水汽旋,将空气中的水汽不断撒到红肉之上。
“这就是火麒麟的肉吗?”何莫声用叉子抄起了一块红肉,“我记得上一次有幸吃到火麒麟的肉,那要二十多年前了。”
四位评委不约而同地将红肉放入嘴中,闭上眼睛细细咀嚼,不过他们脸上的表情都没有出现任何变化。
“似乎味道方面并没有什么太大的冲击力啊!”童菲看到这种情景也是有些疑惑,“难道‘凌霄福宿’要逆袭了?”
此时四位评委也震开了眼睛,章旻眼睛里竟然多了一些虔诚。她站起身来,大声宣布道:“这道主菜,我们评委席给出的分数为200分,满分。所以最后获胜者是‘千味堂’。”
“什么!”这下全场一片哗然。要知道刚才四位评委可是将祝晓峰的作品一扫而空,而且从他们的动作表情来看,喜爱之情也应该超过左金盏。
“大家大概觉得为什么我们只吃了一口,就判定‘千味堂’获胜,显得有些突兀吧!”杨方站起身道,“我来给大家解释一下。”
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“我们实际上并不是不想吃第二块,是不敢吃!”杨方道,“火麒麟肉的美味如同让人置身仙境,却给人一种至高无上的祥和感。无论从哪个角度来说,左大师的作品也是远胜于祝晓峰大厨的。”
“原来如此,我的层次比起左大厨还是差太多了。”祝晓峰颇为无奈地苦笑道。
“祝大厨,你太过谦了。”左金盏回过头,十分真诚地说道,“我也只是痴长了你几岁,将人生的感悟融入到了料理之中。如果单纯比拼料理技艺的话,我自觉并不是祝大厨的对手。”
“左大师虚怀若谷,在下着实佩
服。就算是单纯技艺的比拼,我也是和你差了一大截。就说那一手水汽旋,将肉质一直保持在味觉巅峰的状态,我就做不到啊!”
“好了,我们也不要在这里浪费时间了。舞台还是交给接下来的两支队伍吧!”左金盏平静地说道。
“一时之间有些忘乎所以了。”祝晓峰不好意思地说道。
于是败者和胜者一齐退场,料理舞台又开始等待新的对阵双方了。
“波大哥要出场了!”贵宾包厢内,安仔兴奋地指了指已经慢慢走到舞台中央的梦缘四人。
“‘异域阁’对上本届比赛最大的黑马‘深夜食肆’,这也是看点颇多的对决。”童菲转向韩满堂道,“韩长老,但是在我看来,由尽得您真传的禹大厨领衔,‘深夜食肆’获胜的概率还是应该在‘异域阁’之上啊!”
“这一点我不敢苟同。”韩满堂出人意料地说道,“虽然‘异域阁’没有太出挑的领军人物。但是他们的阵容是包括了四名一星级的特级厨师。这是任何其他队伍都没有的阵容厚度。”
“这样啊!也就是说就算是禹大厨的主菜拿到了高分。其余三位大厨不能拿到高分的话,那最后的胜利也可能让给‘异域阁’吗?”童菲也是明白了韩满堂的意图。
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