第12章 养猪,是认真的

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清凉可口的薄荷糕，风味独特的薄荷煎煎蛋，清火安眠的薄荷茶等，哪一样不香的？

薄荷糕工序繁复，一时半会地也吃不到嘴，但薄荷煎蛋倒是简单。

薄荷叶洗净切碎，倒入鸡蛋液中，加少许盐和油，再搅拌均匀。

热锅下油，将混入薄荷叶的蛋液倒入锅中，煎至两面金黄就可起锅。

宋元清这才相信，银丹草这玩意真的能做成吃食。

林月初厨艺出众，最简单的食材到她手上也能做出不一样的味道来，一向对吃食不讲究的宋元清，养得这几天伤来，嘴巴也叫养刁了。

晚饭后，坐在院子内乘凉，突然就问林月初：“林姑娘，有遭一日我若发达了，聘你做厨娘怎么样？”

林月初正翻动泡水的精米跟江米，头都不带抬一下：“等你发达的时候，怕也聘不起我了。”

一个逃难到这里来的人，吃她的喝她的住她的，啥时候能发达？

更别说，她有本事自己当老板的话，为什么要去给人打工？

得了这么句话，宋元清也不再提及此事，但心思却飘远了。

天气太热，精米跟江米都不适合浸泡过夜，林月初半夜起来一回，将泡好的米晾开，等早上起来，正好能磨粉。

野生薄荷味道纯正，上锅蒸糕的时候，整个院子都能闻到那股沁人心脾的清凉味。

林家宝闻着那股香味起床，都还没洗漱就奔进厨房：“姐，你做什么好吃的，好香啊。”

“薄荷糕。”灶上两口锅，一个蒸着糕，一个熬着粥，林月初忙得连头都不及抬：“赶紧洗漱，一会就有得吃了。”

没趁手的工具，薄荷糕直接就在铺着芭蕉叶的蒸笼里蒸，等出锅放凉，切成块又重新码在新鲜的芭蕉叶上。

摆盘艺术林月初是学过的，虽不及大师傅，但也差不到哪儿去。

碧绿的芭蕉叶配上清透的薄荷糕，光是瞧着也赏心悦目。

林家宝迫不及待地拾起一块，咬上一口，满眼都沁着欢喜：“姐，真好吃。”

宋元清也咬了两口，中肯的点评：“这么热的天，吃个新鲜劲也是能的。”

“我打算拿这个去卖钱。”这两人还在慢慢的品，林月初却已经三下五除二的解决了早饭，准备出门了。

她最初做薄荷糕是为了解馋，但昨天宋元清说想聘自己当厨娘后，就改变了想法。

集贤居都是给富贵人家供货，这薄荷糕口感不错，味道清凉，颜值也高，哪怕是吃个新鲜，不缺钱的人家也乐意试一试。

“你们慢慢吃，我去集贤居一趟，回来得晚的话，午饭自己解决。”林月初赶时间，不等人应声，将打包好的糕点放进背篓里就出门了。

手里有银子，她也不吝啬的坐牛车去镇上，等赶到东市，正逢集贤居补的货到了。

王永京跟金元满也帮着卸货，一个秀才，一个店铺东家，穿着短打，热得满身大汗，也跟普通人没啥区别。

最先注意到林月初的是王永京，照例先面红耳赤，跟着手忙脚乱的拂了拂衣裤上的泥土，紧张道：“月初，你怎么来了？有什么事吗？”

林月初见王永京这模样，到嘴边的话又绕了一圈，直接道：“我做了些糕点，想请金老板尝尝，看看能不能寄卖。”