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但蒋红豆却这样告诉他们:“爷爷,奶奶,就让我做吧。你们不让我做,我在学校学习也不踏实,总得担心着你们。成绩的事情不用担心,我上课有认真听,作业课间也就写完了。”“何况,我已经找到自己想做的事情了——我要当大厨!烹饪好多好多的美食,成为这个国家首屈一指的名厨!”

那时候,爷爷奶奶以为蒋红豆就像许多爱喊口号的小孩一样,只是随口说说。

但似乎从某一天起,蒋红豆就在一点点往自己的梦想靠近——

等过了一阵子,爷爷奶奶再想接手厨房,为客人们烧菜,客人们都不答应了。

原因就是蒋红豆做的菜比爷爷奶奶要好吃太多了,在品尝过他们小孙女做的食物后,这两人本来还不错的厨艺老客人新客人都不买账了。

爷爷奶奶都有些哭笑不得,哪里知道让他们丢饭碗的却是自己亲孙女。

“爷爷,奶奶,你们就帮我添添柴、递递盘子就好了,其他的事就交给我!”蒋红豆拍着胸口,笑得有些小可爱道。

学校放学时间是五点零五分,老师一下课蒋红豆就会立即跑回家。

等到饭馆大约是五点二十多,五点半就开始让客人进来。一直营业到九点,就这三个半小时,蒋红豆也都能赚到不少钱。

她做菜快,生意好,在熟能生巧后,一个人能兼顾到两三口锅子。

短短时间,她的手臂就训练出了一小圈硬邦邦的肌肉。蒋红豆捏着肌肉高兴的笑,这样她力气会越来越大,训练出来了胳膊就不会那么容易酸了。

刚开始给大家做菜时,蒋红豆常常会胳膊一抽一抽地疼。睡着了后还会无意识颤抖,酸得几天都难缓和下来。

奶奶知道她不好过,也不让她嘴硬,用热毛巾帮她敷胳膊才算是好受了一些。

这年冬天饭馆开始烧起了煤气,还雇了个帮忙洗碗上菜的小工。爷爷奶奶在一旁打下手,料理一些比较好弄的食材,大大提高了蒋红豆做菜的效率。

而没事的时候,蒋红豆会去书店,买各种食谱看。电视节目上大多时候都是美食频道,看到有意思的会私下里尝试研究,有时候还会加上不少自己的见解和想法,效果不错的便会推出相应的菜品。

她勇于尝试、也敢于创新。红豆饭馆从来不缺少新菜色,而客人也越发对这家饭馆死心塌地。

蒋红豆并不满足于目前取得的一点好评,有机会她就会提升自己,丰富自己的烹饪知识、增长见闻和阅历。

寒暑假的时候,还会到城里的大饭店去当学徒。饭店一开始嫌她年纪太小不要她,她就不收钱。说自己对做菜感兴趣,纯粹就是想学点本事。

这说法逗乐了大家伙儿,他们也不信蒋红豆学个暑假能学到什么东西。便收下了她,让她做个小工。

她认真削着土豆,有机会就看看厨师们做菜。

没用到半个月,饭店大厨的看家本事就被蒋红豆学了个七八。

蒋红豆也没急着走,对于学本事她可是很有耐心的。坚信自己留下来肯定还能学到更好的,这不等到了一场重要宴席,厨师们纷纷拿出压箱底的本事。

蒋红豆亦是收获不小。

“小丫头,看得这么认真,都学会了没?”

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