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很快便到了新一批人,那个背着锅的人也在其中。蒋红豆注意到他将自己的棉衣脱了下来,细细折好,放在外面的凳子上。

只穿着一件白色汗衫走进了会场,他大概也知道那件棉衣穿进去会影响他比赛,所以事先脱了下来。

但这个天气,穿着大夏天才会穿的无袖汗衫,可想而知会有多冷。

蒋红豆离开了。

她并没有做多余的事情,那个男子应该是个自尊心极强、又很有骨气的男人,自以为是的同情和帮助并不会让他好受。

她也没有留下来等待结果,以满足自己的好奇心。

而是想着那样的人,应该不会轻易被淘汰吧。

第一天,一共有两百一十二人通过了初试。

许多厨师在初试环节便淘汰了,上千个人,到最后只有五分之一的人留了下来。这其中固然有不少本市的人跑来凑凑热闹,依然不可否认这次评审人员标案准放得挺高。

当天初试结束后,主办方请来的二十位珠三角地区有名望又喜欢吃的代表们,抚摸着自己圆滚滚的肚子,感叹着这次的活真是痛苦又快乐着。

痛苦的是前来的厨师水平参岑不齐,有一些一看就是附近饭店的学徒,跑来见识和碰运气的。能作为评委,他们平时也是吃过不少美味的,而爱吃的人嘴巴也有些挑剔,那种稚嫩的厨艺一个接一个吃也会吃吐的。

另一个就是人数太多,哪怕评委们轮流上,这一天下来每个人肚子都装了不少东西。有一些到最后,想要坐下来都困难了。

主办方本来考虑得很周到,但这届美食争霸赛的红火程度还是出乎人意料。

不知道是厨王头衔激起了厨师们的战意,还是那十万元奖金太过令人心动,应该是兼而有之吧。

而快乐的是在这些参赛的人中,也会让他们吃到从未品尝过的特色美食,还有各种各样让人想之不到的美味。

作为评审主席、也是某行会副会长的罗武,翻着通过初试的人员名单,感慨道:“这次大赛还真来了不少厨艺好手,有不少都是百年传承老店的当家、宫廷御厨后代以及烹饪大师的弟子,还有近几年声名鹊起的年轻厨师们也来了,真热闹啊。”

另一评审人员也笑道:“南锦里北红豆,这两年名气最盛的两位大厨也在其中。”

南锦里,说的就是这两年东南地区最火热的大厨费锦里。

厨师界泰山北斗费云祥费老先生的孙子,自小就被不少人称之为厨师界的天才和未来之星。但在成年后却没有继承爷爷衣钵,而是选择去国外学习料理知识,在各大料理店学习过。回来后就开设了自己的餐厅——goldfish,人气火爆,不少富人和小有资产之人出去约会和谈事的最佳场所。

Goldfish消费不低,里面各项酒水和美食相对于外面都很昂贵。但环境一流,装潢也很奢华。能前来此消费的,无疑都是众人眼中的有钱人。

改革开放后,东南地区一部分人先富了起来。正是渴望展示财力、追求生活品质的当口。Goldfisn这家料理店在此时开设,正好满足了这些人的需求。

短短两年间,费锦里便赚得盆满钵满。

他除了是个出色的厨师之外,更是一名有野心的商人。每年都投入了不少金钱,去宣传他的店,出入各大活动场所为他的店造势。

费锦里和他的goldfish也是名声大噪,而唯一能与他这种声势相抗的,也就是B市的蒋红豆以及她的红豆味仙了。

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