41、第 41 章

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“你回家后，李叔给咱家介绍了一个养鸭户，价钱都谈好了，那人?忽然又反口了，不?管再开啥条件，他都不?愿意?再谈。”姜宝武皱着眉，抱怨那人?：“言而无信！”

姜扶生疑惑地看向他爹，听他说详情。

姜松对这件事看得通透，没姜宝武那么?怨愤，淡淡说：“那人?本来就是给县里几家酒楼供鸭子?的，他们之间正经签了契约，他得先保证这几家酒楼的供给。”

姜扶生懂了。

既然会来和姜家谈供货，说明这个养鸭户手里的货源是足够的，既能满足前头的几家酒楼，也?能供上姜家。

价钱都谈好了，忽然就拒绝了姜家……恐怕是前头几家酒楼施压了吧。

看来，姜记的生意?，已经落到了有心人?的眼里。

姜扶生垂眸沉思一会儿，跟她爹商量：“爹，你看这样成不?？咱们做两手准备，一边继续找养鸭户，一边推新菜。”

“能找到新的养鸭户最好，找不?到的话，咱们有新的招牌菜，也?能保证生意?……。”

“小六，你的意?思是，找不?到养鸭户的话，就让新的招牌菜取代烤鸭？”姜竹不?待姜扶生把话说完，就语气急切地发问。

“那咱家的烤鸭名气不?就丢了么?？！上阳街有家酒楼，已经在模仿做烤鸭了。咱要是不?卖了，顾客有了替代，肯定过?一段时间就把咱家烤鸭给遗忘了！”

姜竹虽然觉得烤鸭这份工作枯燥，但，姜家的每一只鸭子?都出自他手，他对烤鸭天然有种?类似护犊子?的感情，对姜记烤鸭的名气更?是异常看重。

一想到，以后人?们只知?道仿版烤鸭，不?记得姜记烤鸭，姜竹就觉得心里堵得慌。

认为?姜竹语气激动，是在对姜扶生的建议表达不?满，白氏没好气地数落丈夫：“那你让小六咋办？没有活鸭，哪来的烤鸭？”

是啊。

没有活鸭，哪来的烤鸭？

姜竹也?知?道自己的情绪来得任性，但他就是难以接受。被妻子?数落后，腹中的郁火即刻转向了做仿版烤鸭的酒楼——

“一个个家大业大的，自家会做的菜就能写满好几张菜单，还跟咱家抢菜，不?要脸！”

姜扶生听得摇头，冷静说：“做吃食这一行，就是这样的，我们能保得住的只有自己的独家味道，保不?住菜色。”

“菜色被模仿，被翻版，甚至被超越……都是这一行避免不?了的事，没有哪一家能凭着一道菜永远吃老本。只有不?断精进，不?断推陈出新，才能在大浪淘沙的竞争里站稳脚。”

姜扶生说着，看向了四婶和姜宝月。

她当时教两人?学厨的时候，就说过?类似的话。两人?当时的感触还不?深，此时因为?听到姜竹说上阳街有酒楼在模仿烤鸭，姜记有被取代的可能，她们才生出了几分被追赶的紧迫感。

不?由地，两人?都面色严肃地，随着姜扶生的话点头。

姜宝月表态：“打铁还需自身硬。小六你放心吧，我们一定会专注自身，苦练手艺，管它?外界纷纷扰扰，只要我们自己强，就能让‘姜记’的招牌站稳脚！”

姜松点点头，夸一句：“宝月说得好，能不?能保住一道招牌菜不?算什么?，‘姜记’这个招牌能立住才是更?重要的。”

他先对姜扶生说：“就按你说的办吧。”

然后，又重重一拍姜竹的肩头，安慰他：“别那么?悲观，咱家如果能找到新的养鸭户，烤鸭肯定还是要继续做的。”

作者有话要说：跟大家求个收藏，我有一个连载期入V的梦……