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姜家人勤快能干,缺的就是一个机会。

眼下,这个机会就摆在眼前,姜家人没有一点犹豫,吃完饭,就开始商量卖饺子的事。

叔奶奶一看,忙告辞要走,蒋氏连忙挽留,叔奶奶只摇头。

这是关乎一家生计的大事,她家若留下来赖着一起听,算怎么回事?

秦氏执意要走,但一回头,看见叔爷爷坐在原位,屁股都没有动一下,她顿时又羞又气,发起脾气来。

“招呼了你一顿饭还不够,还想一天三顿赖大哥大嫂家?还不赶紧起来回家!”

叔爷爷屁股纹丝不动,丝毫不觉得自己脸皮厚,反而觉得自己媳妇不懂事,“你走什么,跟大哥家见什么外?咱这都是一家人!”

秦氏顿时气地不轻。

都分家了,还是堂兄弟,也好意思这么黏着人家不放!

姜扶生的爷爷姜喜也发话,“弟妹快回来坐下,咱姜家当年那么大一个家族,现在就剩你家和我家两支了,在这儿举目无亲的,有啥事都讲究个相互扶持,别这么外道。”

说到这儿,就不得不提姜家的过往。

几十年前,姜家故乡遭遇战乱,举族逃离故乡,但幸运活下来的只有姜扶生的太爷爷,和当时还是孩子的姜喜、姜乐。

姜乐当时还在襁褓里,是太爷爷大哥家的小儿子。也不知道多大的幸运,逃荒路上,大人都快死光了,他一个还在吃奶的孩子竟活了下来。

太爷爷独自拉扯儿子和侄子长大,侄子当时还没起名,他干脆顺着自己儿子的名字,给他起了名字叫姜乐。

有这段过往,姜喜和姜乐虽然不是亲兄弟,但感情一直比亲兄弟还深。如果不是太爷爷当年坚持,姜乐都不乐意跟他哥分家。

如今虽然分了家,但是两家也离得不远,有什么事都会互相通气互相扶持。

就拿今天上午的事来说吧,范氏去找人算账时,只是路过叔爷爷家喊了一声,都没有停下来细说前因后果,叔爷爷就带着叔奶奶和堂叔去助阵了。

叔爷爷把两家当一家,姜扶生他们,也压根没想过挣钱还要避着叔爷爷家。

倒是叔奶奶秦氏,她脸皮薄,对蒋氏和姜喜敬重又客气,觉得自己家这是占大哥家便宜,不好。

她坚持要走,被蒋氏拦着,一时半会儿走不了,就让儿子媳妇先走。

堂叔和堂婶其实对卖饺子的主意也很是意动,非常想跟着他们爹坐下来听听,但又不敢违逆母亲的意思,犹犹豫豫迈不动脚。

姜喜发话:“姜杨带着媳妇回来,你娘脸皮薄,不跟着劝劝,咋还想走呢?”

范氏她们也跟着上前拦,好说歹说,又劝又拦的,叔奶奶才羞红着脸,半推半就地回堂屋坐下了。

“嫂子,你看我家这,我这……”叔奶奶也不知道该说什么,又羞又窘,红着脸说不下去了。

蒋氏安她的心,“什么你家我家的,一笔写不出两个姜字,你弄这么客气干啥?”

“就是啊叔奶奶,我们如果想避着你们挣钱,刚吃饭时就不会提这事了,你弄这么客气,多见外啊!”姜扶生也跟着劝。

姜喜劝,蒋氏劝,都不抵姜扶生的一声劝。

在叔奶奶秦氏的心里,会包饺子的是姜扶生,她虽然还是个小孩子,但这生意缺谁都行,唯独不能没有她。

姜扶生才是那个最重要的人,她一句劝,总算让秦氏搁下了心底的不安。

人都坐下了,就开始正式商量事情。

姜扶生今天露了两手:炖羊肉和饺子。

姜家人从一开始就没打炖羊肉的主意。他们现在啥都没有,要卖东西只能挑着担去城里走街串巷地叫卖。

炖羊肉这道菜,成本大,也不像是个靠走街串巷能卖出去的东西。别到时候跟醋糟杂鱼一样砸在手里了,那得心疼死。

相对来说,饺子的风险就很低了,猪肉本来就比羊肉便宜,一斤猪肉能包出好几十个饺子,摊到每个饺子头上成本就很低。

成本低,他们定价就低,买得起的人就多。

而且饺子能生卖、能熟卖,有钱的顾客可以论碗、论斤卖,没钱的顾客可以论颗卖,这可比卖炖羊肉机动灵活地多!

上次的醋糟鱼虽然没卖出去,但是姜扶生的几个叔伯也熟悉了叫卖方式,这回,他们还打算先挑着担子到居民巷里叫卖。

等赚了钱,大家也知道他们家饺子味道好了,就支个摊子固定下来,省得来回挑担辛苦。

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