第782章：大胖来了

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“对面叫凤仙楼。我们叫龙神楼吧。”这种事情，小李一向最是积极了。奈何没读过书，百无忌讳。

王大胖早年跟了个师傅学厨，据说是个很厉害的厨子，见多识广，对于小李的话，一句就否定了，一脸鄙视的说：“你傻啊，龙是皇上，你想被砍头吗？”

而王大爷去笑着看像兰锦歌，不紧不慢的说：“掌柜的既然提出来了，那么一定是有良策了。不如说出来听听。”

兰锦歌也笑了，看着王大爷毫无看长辈的样子，一脸调皮的说：“还是王大爷动我，我看，不如叫‘福满堂’？怎样。”

兰锦歌的提议，获得了大家一致的认可，就这样，决定了店名，菜馆的装修，也开始如火如荼的准备。动用了所有人，每个人都在积极的帮忙。

而这一天，兰锦歌却突然找上了王大胖。

此时的王大胖，正在灶房做菜……

“大胖又在练菜呢？“兰锦歌走进灶房，随意的问了句话来挑起话题。

大胖人如其名，应了现代的那句话：脸红脖子粗，不是土豪就是伙夫。但往往这种人，看起来也老实忠厚，而大胖跟着菜馆一路走过来，不离不弃，正是应证了相由心生这句话。

大胖看到兰锦歌后，老实的冲兰锦歌一笑，挠了挠后脑勺：“是啊，这不快开业了，我多练练，不能砸了招牌。”

看着大胖这么奋斗，兰锦歌笑眯眯地举起背在后面的手，道：“大胖，来看，我给你带了什么。”

“这不是城外山上那些树结的果子吗，掌柜的什么时候出城了。这些不能吃的，快放下。”说罢，大胖就来抢兰锦歌手里的东西，急匆匆的，似是觉得这些东西有毒。

知道是大胖的好意，可兰锦歌还是避开了大胖伸来的手，随后继续说：“这是我早起特意寻来的，你把这个红的磨碎，放上些许盐，将油烧开泼在上面，然后将酱倒在面里。”

兰锦歌手里拿的，正是辣椒和花椒，这个世界有些奇特，有糖有盐有醋有油，却独独没有辣椒和花椒这些东西。兰锦歌看了厨房的调味品之后，最近特意在城外的山上赚碰运气看看有没有，没想到真好看到了。

开玩笑，北方菜怎么能没有辣椒花椒呢！！

思索片刻，王大胖已经试好了辣椒的用处，似是发现了什么至宝一样的看着兰锦歌，一脸渴求的眼神：“掌柜的真乃神人也，那黑色的小球定也有用处吧，求掌柜的告诉我。”

对于一个厨子来说，调味品必不可少，而此时发现如此好的调味品，王大胖不激动才怪。

王大胖的反应，本就在兰锦歌的意料之内，况且这些东西，也并非真的是自己发现的。所以对于王大胖的钦佩，兰锦歌并没有太过得意：“好啦好啦，别急，都是为了菜馆好，我当然会告诉你的。”

“这个黑色的小小球，叫做花椒，刚才那个红色的，名为辣椒。”

“这黑色的小球啊，你将他曝干或者炒干，磨成粉末或者直接用油煎一下，可以提升菜的味道。”

刚听完兰锦歌的话，王大胖就积极的拿着花椒去试验，对于兰锦歌今天拿来的花椒和辣椒，如果开始的时候实验辣椒还有些不信，但成果处理后，对兰锦歌所说的花椒，那就是完全的相信了。

王大胖的天赋很好，拿着花椒试过味道之后，便大概懂了意图。而我也突然想吃土豆丝，便把制作土豆丝的方法告诉了他。

听了方法后，王大胖开始切土豆丝，北方菜的刀工，虽没有南方菜的刀工细致，但毕竟是大厨，切个条还是得心应手，将花椒炒在其中，配上醋盐。再加上辣椒提味。一盘新型的酸辣土豆丝制作成功。

兰锦歌迫不及待的尝了后，发现了有现代的味道，高兴极了。

作为一个现代人，吃习惯了食品添加剂，穿越回古代一直重复着甜酸咸，兰锦歌都感觉自己的味蕾要被摧残坏了。此次尝到了久违的味道，心情不言而喻。

“大胖啊……”