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大早上的天才刚微微亮艾青就起来了,打着哈切往厨房走去。他准备把碳烧热装炉,省的一会儿手忙脚乱的来不及。烧炭的同时也顺便做几个饼子给艾星艾月两个尝尝鲜。
点火热锅,等锅有了余温后放少许猪油,没办法,动物油吃起来有一股骚.味,艾青吃不惯。等猪油化了用勺子(盛汤的那种)挖(wǎ)一勺面糊摊开抹匀在锅里,而后用小铲子(你们知道的!就是摊鸡蛋饼的那种小铲子)翻来,贴锅的那一边已经微微焦黄了,大蒜特有的香味飘散出来。之后涂上辣椒酱或者甜菜酱啊再把之前准备好的微熟的蔬菜放上去,卷起来放在锅里稍等一会儿就可以起锅了。
其实放鸡蛋味道会更好,可是现在他的资金有点短缺,暂时不考虑放鸡蛋。这个可以等到以后只赚不赔的时候推出,到时候改个名就叫鸡蛋饼,到时候不放那么多蔬菜了,一个鸡蛋,一块肉,然后放点自制的萝卜丝,古代版的鸡蛋饼就新鲜出炉啦,哈哈~
现在想想,还有点小激动呢。
同样的做法,艾青做了好几个,等到做好了早饭天也就亮了。艾星艾月自己已经会穿衣服起床了,自动的洗漱好就坐在桌子前等开饭了。
当艾青端着做好的饼上桌,他们两个还很好奇呢。毕竟从没有吃过这样的饼呢。小孩子的胃嫩,所以不能吃太过重口味的辣椒酱味的卷饼,艾青给他们吃的是甜菜味的。
用手拿起卷饼,一大口咬下去,脆脆的面皮加上料多的蔬菜,蔬菜咬起来脆脆响的,再加上好吃的甜菜酱吃的两个小家伙非常过瘾。看着他们吃的欢快,艾青也就满足了。
吃过早饭艾青送他们上学之后就赶着驴车往集市上奔去,到了集市后大街上叫卖的人已经很多了。也不知道自己的这个东西能不能受欢迎。
艾青怀着忐忑的心在一个不算偏僻的地方摆摊。熟练的上油贴面放菜,涂辣椒酱的时候一股香味慢慢悠悠的扑进了路人的鼻子里,有的路人停下了脚步闭着眼睛,鼻子在空中嗅了嗅。循着香味来到了艾青的小摊前。
“小兄弟你这东西是什么啊?咋这么香啊?”那客人眼睛盯着艾青手里快要做好了的卷饼吸了吸口水道。
“啊,这叫卷饼,不油腻也养胃,看,这里头全是素的。”艾青看着那客人一听全是素的脸上露出的失望表情也不着急,继续道:“我这里还准备了肉呢,有的客人想吃肉也是可以加进去的,只是价格稍微贵点而已。”
“那小兄弟你这卷饼怎么卖啊?”那客人看到艾青拿出来的肉眼前一亮。
“呵呵,加肉的是四文钱一个,不加肉的是两文钱一个。”艾青笑呵呵的道。
“啊?加肉的这么贵?”那人一听见加肉之后的卷饼居然要四文钱一个,有些望而却步了。
艾青不慌不忙道:“嘿,我这卷饼保证值那个价,如果您不信,可以先买两文钱的蔬菜卷饼吃吃看,反正也不贵,就一碗混沌的价是吧?而且我这饼料足,吃一个就已经半饱了。”
那人想了想,看着艾青手上的那个饼已经好了,点点头道:“好吧,那给我来个吧。”
“好嘞,我用油纸给您包起来。”艾青动作迅速的打包递给那人。
那人接过蔬菜卷饼也不着急走,就站在艾青的摊前吃了起来。一口咬下去满嘴的蔬菜,加上辣辣的辣椒酱那味道爽哒哒呀!那人眼睛一亮,这口味可没吃过。尤其是那酱,吃了让人爽口开胃,他都有点想尝尝带肉的卷饼了。
咂巴咂巴嘴,那人有些意犹未尽,“小老板再给我来一个,我回去带给我婆娘尝尝。”
“哎!好嘞!”艾青高兴的开始摊饼,快速的做好,不让客人等久了。
之后陆陆续续的也有不少人闻香而来,一上午倒也卖出去不少。
之后集市散了,艾青也就回去了。
回去的路上艾青还在想着,下次去早点,往集市里面去点,那样人多生意也好。
回到家后简单的吃了午饭,艾青就躺在床上开始数钱。一上午他也不知道卖了多少卷饼了,不过加肉的卖的比较少,大多数都是嫌贵了。不过艾青并不准备更改价格。有些人嘛,有一种心理,那就是越贵的东西越好,便宜的或许他们还看不上呢。
“四百九十七,四百九十八,四百九十九,五百……哇!”艾青高兴的大喊一声,一上午赚了五百文耶!这样下去过不了多久就能回本啦!
平复了一下思绪,艾青把铜钱用红绳串了起来放好。然后下床去准备明天的东西了。
等到晚上接了艾星艾月的时候艾青把这个好消息分享给了他俩。艾星艾月现在跟着老先生学了不少东西了,那老先生并不像其他的教书先生那样迂腐,每次讲课都会举例说明,艾星艾月表示很喜欢这个师傅。学了这么久了,他们也懂得了一些道理。所以当艾青告诉他们他赚钱了的时候他们是真的很高兴。
不过……
“明天哥哥要去早点,要不然还是只能呆在原地买。”艾青有些为难的看着他们道。
“没事的哥哥,我们到时候和村里的阿虎哥哥一起去书斋就行了。你不用担心我们的。我们已经长大了,会照顾好自己的。”艾星作为小男子汉,他很懂事的挺着胸膛表示自己和妹妹可以自己上学了。他们已经长大了,不再是小孩子了。
艾青被他的动作弄得一时忘了担忧,笑呵呵的摸了摸艾星的头发道:“嗯,我知道,星儿和月儿长大了,是个小大人了。”
“哥哥,不要摸我的头,会长不高的!”艾星小脸紧绷的严肃道。
艾青哑然失笑,用了点儿劲道:“没事。哥哥给你补!”
随然还是有些不放心,可是在艾星的劝说下他只能暂时把心放进肚子里,艾星再过几个月就六岁整了,古代女子十一二岁就可嫁人,男子十二三岁就能娶妻了。六岁,也算是一个分水岭了。
第二天天未亮,艾青做好了早饭用小火温着,临出门的时候又不放心的留了张字条。说真的,原先艾青的毛笔字真心不咋地,后来穿越过来了,继承原主的记忆自然也就继承了原主的字迹了。把要做的事情都写在了纸上然后把纸放在了艾星的衣服上。这才满怀担忧的离开了。
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