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林书将小幺儿在屋里哄睡,就让彩凤跟着,两人各背了小背篼,朝着河边转悠。这河边的土壤湿润,下方是流向村落,上游是后山。
林书沿着下游走了没几步,就找到了那片折耳根,就递给彩凤一个小锄头,让彩凤从旁边开始挖。
彩凤看着折耳根,撅着嘴巴道:“哥哥,这个不好吃。”
“不会啊,这个吃起来青脆爽口,很香的。”关键是这东西是林书至少能接受的食物,总不能像在大娘家吃什么都是包谷渣渣,包谷糊糊,而且这野生的折耳根和外面市场上大棚种植出来的折耳根味道不一样,野生的闻起来有股清香,鲜嫩清脆,大棚种植出来的就只有吃起来青脆爽口了。
彩凤道:“大娘做过,就是很难吃。”
林书想也没想就道:“大娘连一滴油都不舍得使,那弄出来的菜能好吃吗?放心,哥哥做的保证好吃。”
林书真不能保证啊。
他要是知道他会在穿越到大山深处,那也得将厨艺给学了,这样的话,就算是山郊野岭最朴素的食材也能烹饪出美味的食物。
但前世他拍过美食电视剧,所以了解一些美食的制作方法,就是只记得菜谱,没动手尝试过。
折耳根一年中春季和秋季都有,林书多挖了些,打算泛些在他家院子前面的空地,等第二年春季,长出来就能吃了。
林书蹲着小心地拿小锄头挖,这野生的根须比较细,倒是在河边的土壤比较湿润,不会怎么挖,一扯就扯出来一长根。
扯着扯着,就扯到了河边。
这秋天的河水,看起来比较浅,水还挺清澈,林书随意扫了几眼,突然停住,眼睛一动不动地盯着河里。
“哥——”
彩凤见林书不动,正要叫他。
林书猛地嘘了声,让她不要出声。
他放下锄头,然后微站起身,弓着腰,趴在河边,然后盯着那河里刚冒出头的东西,猛地一抓,一条长长的软体就盘在了他的手上。
“啊,蛇。”
身后的彩凤猛地往后退,连忙捂住了眼睛,吓得一副快要哭出来的样子。
林书逮住这东西就紧紧抓住,然后迅速装进背篼里,朝着彩凤道:“彩凤别怕,不是蛇。”
“长长的就是蛇,咬人。”彩凤跺脚道。
林书哭笑不得,安慰道:“乖,这不是蛇,是黄鳝,黄鳝不咬人。”
“真的吗?”彩凤松开手,又好奇地跑过来,就看到背篼里那条长长的东西,确实看起来不像蛇。
林书见彩凤不害怕了,又看向河里,顿时一阵激动。
“彩凤,这河里有没有什么鱼啊,虾啊?”
彩凤摇头,这是新房子的地儿,房子才修没多久,她没怎么上来过,更别说在河边捉鱼了。
林书点头道:“也是,要是有鱼早就有人来钓鱼了。”
话虽这么说,林书还是在挖折耳根的时候,又挖了些有蚯蚓的土壤,还专门让彩凤给他瞅哪里有蚯蚓。
林书和彩凤满载而归,等将黄鳝放进水盆里,林书又开始去后面的山坡上,摘了些调味的野花椒,野胡椒,野八角,野藤椒回来,这是当初原主娘亲从山里找野生的树苗,栽在了后山坡上。
原主爹娘当初选了个好地方啊。
这房屋周围有山有水,院前还有一大片的野月季,花期到这个月,算是快要凋零了。
林书摘了几朵月季花,插在墙上做装饰,琳琅满目的屋子,倒也衬得这没有粉饰的土墙墙壁没那么单调。
晚上,林书做了红烧黄鳝,凉拌折耳根,终于让一家子吃了顿香喷喷的白米蒸饭。
没想到他头一回做,就是火候把握的不太好,但是果然调味放足了,味道就不会太差,折耳根本就是下饭菜,拌上从供销社买回来的辣椒面调的辣椒油,藤椒,花椒,香油,油盐酱醋,各种调味一放,倒也是爽口,做出来的黄鳝,炸得香脆,就是——他妈的肉太少了。
他真的好想吃猪肉啊。
这个年代,一个生产队都没有几家养猪,原主的记忆中别说猪肉了,连猪皮都没吃过。
洗碗洗漱过后,林书哄着吃饱喝足的两小只在床上睡着后,就燃着马灯,从林爱国拿来的那堆书中找到了一个方格本,和一根用过的只剩下指头长的铅笔。
他望着门外的夜空,在小本本上规划接下来的路。
他才七岁,自然不可能去什么厂里做苦力,搞养殖业,要有成本,就他那十块钱根本不够,主要是他好不容易重活一次,志不在养鸡养鸭养猪,这个年代也不是那么容易有机会去养,做买卖又要公私合营,这账扯不清,自然打算做回老本行。
六十年代的电影业啊。
这个时候正是湾湾爱情小说风靡的时候,不过这阵风还没传到大陆。
他还没想那么远,如今在这山沟沟里,自然想着如何先生存下去。
他记得在供销社买东西的时候,看到柜台上,在铅笔文具盒的旁边,还摆放了几本连环画。
“是啊,这个年代不是流行连环画吗?!”林书眼眸陡然一亮,打定了主意。
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