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进了城后,我才发现原来那个林子楚真的很大方,这里一两银子等于一百钱,而三文钱可以买一个肉包子,五百两可以买多少肉包子?唉,有钱人就是大方呀。
南国的街市不是很热闹,据说赶集时才会热闹非凡。我要买什么呢?油,这里可能还没有菜油吧,那只能买猪肉榨油了,对了,昨天答应要让子月这些小鬼吃鸡腿的,不是吧,一下子要买四只鸡,这吃得完吗?现在是夏天,又没冰箱。对了家里除了盐什么调味品都没有。可是到哪去买呢?“二胖,到哪里买菜呀?卖肉的,卖鸡的,这是不是应该有个菜市场呀?”
“菜市场?是什么?”
“就是卖菜的地方。”
“要去东大门那边才行呢。”
“老板,这猪肉怎么卖呀?”我挑选案上的猪肉,对了,我要买肥肉呢。
“二十文一斤。”
“那肥肉呢?”
“肥瘦都是搭在一起卖的,如果都只要瘦的,不要肥的,那我怎么办。”
“老板我想多要点肥肉,你给我称二斤瘦的,肥的给我五斤。”
“这样,你不是吃亏了吗?”老板瞪大眼睛看着我。
这个老板还真是实诚呀。居然还会说我吃亏了。我开玩笑说:“那你再送一点东西给我好了,像什么骨头呀,猪肝呀。”
“那些别人都不要的东西,你真的要呀?如果你真要我送你一些又何妨?”老板倒是很大方。
“这些内脏和这些排骨为何不要,其实它们都可以吃呀。”
“这些可以吃?我们从来都不曾吃过。你是不是真的要呀,你要的话,我就全送给你好了。”
最后我用一两五十文买了五斤肥肉,二斤瘦肉,还有一大堆的猪肝,猪心,猪骨头。我真是赚了。多给十文钱给老板还是我好说歹说她才收下的,那脸上抱歉之情溢于言表呢。接着我又买了四只鸡。老板也很好心地送了一个鸡笼给我装鸡。古代人真的很淳朴。我又买了一壶烧酒,一袋米,还有一些小菜就回家。看着小白的豪华马车居然时不时地传出一声鸡叫,我就觉得好笑。小白还好,小青一路上的脸可真的是很臭,很臭。
“子清,你先去生火,二胖你去杀鸡剖鱼,子风,子明,子月先去洗猪肉,洗好先送给我,再把这些小菜呀,蘑菇,姜,对了还有莲藕洗净。”我有条理地吩咐着。“小白,我家很穷,不要介意啊。”
“呃,虽说我不会做什么,但有什么是我可以帮忙的。”小白不像在说客气话。
她,一看就是衣来伸手,饭来张口的主,居然会想着做事,也算不错,对了,小白与小青好像都会武功。小青手上还拿着一把剑呢,应该很会切肉吧,我的刀功实在是差得很。切片都很费劲,切丝就不用想了。“小白,你和小青帮忙切肉好不好。”
“放肆,你居然要少主切猪肉,康薇,你真是大胆得很。”小青大叫起来。
“轻点,轻点,我耳朵都快聋了,你这么激动做什么,是小白说要帮忙的呀,你们愿意帮忙,我当然谢谢你们,不愿帮忙,也没什么,我又不会生气,说来你们还是我请的客人呢。可是,不过就是切肉嘛,你这么激动,你没吃过猪肉呀。猪肉都是要切的嘛。”
“你,你这个——”小青看到小白制止的眼神才悻悻闭嘴。
“好,没问题,切肉怎么切。”小白看着我,眼神清澈。
是吧,我就知道,肯定不会切。有钱人家的孩子。我拿起猪肉,当然是肥的,反正是榨油,不用怕小白的刀功。我随便的示范了一下,“这样就好,厚度和这块差不多就行。小白,你肯定可以做得很好的。”我鼓励地对小白说:“小青,瘦肉要切丝哦,要这样才行哦。“这时我笑得有点小人得志。
终于大功告成,看看这色,香,味俱全的美味,再看看连小白和小青都要流口水的表情,我很有成就感。“大家先不要开动啊,还有这道菜呢。”我把用泥包裹的鸡放上桌。
“这是鸡吗?”二胖不太确定地问。
“是,这叫土凤凰。”我一边说一边把鸡身上的泥给磕掉,然后再揭开包裹鸡的荷叶,一阵清香扑鼻而来。
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