18、第十八章
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话一出口,林泉就尴尬的想找个地缝钻进去。
当儿子的,怎么在上坟时这么说老爹呢!
林泉忙把食盒带的酒摸出来,给墓碑前倒了半瓶酒,活像要把他老爹灌醉,让他老爹忘了儿子那一时脑抽的话。
倒完酒,林泉恭敬在坟前磕了三个头。
“老爹,儿子给您拜早年了。”
上完坟,林泉麻溜提着食盒撤了,生怕他老爹反应过来抽他。
回到家里,天色已经有些暗了,今晚是小年,虽然不像除夕,不过放农村还是得好好做桌菜的,林泉要是一个人自然不会太讲究,不过知道宅灵今天也吃,林泉倒是打算好好用心做一桌。
先把买的鱼拿出来,鱼之前已经让卖鱼的商贩处理过了,所以只用洗干净,就可以放入锅中,加上点葱姜蒜料酒,林泉就把锅端到炉子上炖着。
然后又拿出之前从古代带来的两只杀好的鸡,林泉把一只直接放后院墙上挂着,北方的冬天,有时可比冰箱好使多了。
然后拿起另外一只鸡去井台剁,一边剁一边嘀咕,“幸亏在古代把毛烫了,要不回来还得现烧水,不过这鸡不愧是吃野食长大的,肉够结识的。”
剁好鸡,林泉用热水烫了一下,然后去车里摸了包辣椒,刚要开始炒鸡,林泉看着手中的辣椒。
辣椒好像也不是中国古代原产的吧?
不知道古代辣椒贵不贵?
要不下次进货时顺便带点干辣椒。
林泉想了想,愉快的接受了这个想法。
炒了整整一盘鸡,林泉又想着都两个荤菜了,又抄了一个清淡的豆腐小油菜,觉得该凑个双,林泉又弄了个西红柿鸡蛋汤。
如此一来,整个晚饭齐全了。
“宅灵,吃饭了。”
宅灵悠悠的从后院飘过来,在看到菜的那一瞬间,一个加速度,直接跑到大盘鸡上,抱着一个鸡翅狂啃。
“我去,你还真会挑肉!”林泉也忙坐下,给自己盛了碗米,然后手疾眼快把另一只肥鸡翅放自己碗里。
啃完一只鸡翅,林泉赞道,“鸡翅,果然是一只鸡上最好吃的部分,既不像胸脯肉那样柴,又不像鸡腿有点腻,这地方肉嫩又入味,果然味道最好!”
“可惜就两只,”宅灵吃完鸡翅,退而求其次选了个鸡腿。
“要不咱们下次会古代,多买几只鸡,光吃鸡翅,然后鸡胸肉鸡腿我们可以炒菜用。”
“下次我又吃不着。”
“不是能上供么?”
“上供也不是真的吃,哪有现在这样吃爽快。”
林泉难得有一丝愧疚,忙把另一个鸡腿也给它。
“来来来,别光吃鸡,还有我做的鱼,我炖鱼很有一手的。”林泉把鱼盘往宅灵那推了推。
宅灵倒是来着不拒,直接一口气把鱼肚吃了大半。
“可惜这鱼不是古代那种野生的,也不知道古代那边鱼好吃么,下次回去得常常。”
两人对着菜猛吃了大半,才恍然发现忘了开酒,林泉去拿了瓶酒和两个酒杯,打开酒,倒了两杯,一杯给宅灵,一杯给自己。
“干杯,小年大吉!”
“干杯,明年盖大房子!”
过了小年,就已经闻到过年的气息,外面都是阵阵鞭炮声,而这也是一年中比较悠闲的日子,所以大多数人都趁在这时走亲戚。
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