105、第 105 章
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沈鱼觉着自?己脑子挺好?使的,不过还是把鱼吃了。
他?爸给夹完鱼那个紧张的表情,生怕他?不吃或者怎样,看着怪让人心酸的。
沈鱼两辈子都没正经跟父母相处过,对爷爷奶奶,他?还有以?前应对邻居老人家的经验,对他?爸,是真的不知道该怎么相处。
所以?从接到沈家人起?,看起?来他?应对得?体,跟奶奶亲亲热热,也讨其他?人喜欢。
可?实际上从头到尾,他?没跟沈安民说?几句话,连眼神?对上的情况都少。
见他?把鱼吃了,沈安民顿时一副开心的表情,又把鱼身两边细长的一条无骨肉挑给沈鱼,吭吭哧哧道:“你念书,费、费脑子,多补补……”
他?想?说?,老家河里也有鱼,他?抓鱼很厉害,要是猫儿喜欢吃……算了,这城里日?子这么好?,什么吃不到呢?
他?儿子这么出息,留在城里好?。
沈鱼垂着头,他?能感受到这个男人压抑着的某些情绪,这让他?有些无措。
不正常的家庭环境让他?缺乏处理这种情况的经验,他?知道自?己该有所表示,或者说?点儿什么。
但他?不知道说?什么,最后只轻声说?了一句:“谢谢爸,你也吃。”
“诶,诶!”沈安民高?兴地应了一声,立刻开吃。
考虑到沈家人的需求,沈鱼没有弄那些花里胡哨的菜色,都是扎扎实实的家常硬菜。
从沈老爷子动第一筷子起?,就意味着其他?人可?以?开吃了,根本不用沈鱼招待,每桌都吃得?热火朝天。
最先被吃空的菜是东坡肉,原因无他?,这道菜是纯肉,而且能看见被炖煮得?油汪汪颤巍巍五花肉上的肥肉块儿。
东坡肉因为时间充足的蒸制,肥肉里面的油脂完全渗透,瘦肉也细嫩鲜香,空口吃都不腻。
你一筷子我一筷子,都朝着这盆子肉动手,就连虎妞这个小不点儿,连吃好?几块还舍不得?停嘴,这真的是她吃过最好?吃的肉肉!
肉吃光了,盆里还剩下浓稠的汤汁,这可?是肉汁!
沈安兴把馒头掰开,蘸着汤汁吃,香得?连吃两个大馒头。
沈家人十二点多下的火车,没来得?及吃午饭,顶多啃两口家里带的干饼。
这种天气,没水干啃饼子,实在咽不下去,都没怎么吃。
所以?一个个都饿着,加上都是能吃的人,饭菜还这么好?,几块东坡肉可?不管事。
于?是吃完了东坡肉,又朝着其他?菜下筷子。
番茄炖牛腩和土豆烧鸡不相上下的受欢迎,像沈家姑姑婶婶,都比较喜欢吃西?红柿炖牛腩,觉得?这个菜味道怪好?的,西?红柿酸酸甜甜开胃得?很,那个牛腩肉,也嫩乎乎的,特别适口。
鸡肉嘛,有骨头,不过相比其他?,吃着更有嚼头,有一种实在感。
里头加了干辣椒段,青红椒提色,口感微辣。
配菜除了土豆,还有魔芋片、香菇等等。
餐桌上最让他?们感到熟悉的,反而是大白菜焖肉,这道菜在乡下也常见。
主要是白菜常见,家家户户菜地里都种的有,冬天杀了年?猪家里有肉了,就多掺一点儿大白菜,焖肉吃。
不过他?们家那大白菜焖肉,白菜和肉的比例是九比一,或者八比二,这就算很有油水的菜色了。
一些穷还舍不得?吃的人家,要是做一回白菜焖肉,那真就是一锅白菜里头薄薄的几片肉,就算个荤菜了。
可?现在桌子上这盆白菜焖肉就很不像话,大肉片卷着白菜,一眼扫过去,叫白菜焖肉都不合适了,得?叫肉焖白菜。
放这么多肉,能不好?吃吗?不可?能的。
白菜清爽,因为跟肉一起?焖煮久了,浸透了肉味儿,比单吃肉还香,沈鱼就挺喜欢吃白菜焖肉里面的大白菜。
他?中午吃饱了午饭,现在还没有太饿,而且天热,不太有胃口。
不过不吃也不像话,爷奶该担心了。
就盛了大半碗米饭,连着汤汁舀上几大勺西?红柿炖牛腩,拌米饭吃。
番茄牛腩的汤汁包裹着每一粒米,西?红柿独有的酸味中和了肉类的油腻,又打?开了味觉,拌饭吃超级香。
虎妞猛吃一气后,终于?有心思看看其他?人,首先看得?就是沈鱼。
看见他?拿那个西?红柿炖嫩嫩的肉拌饭,连忙也盛了一碗米,让她妈给她舀西?红柿炖牛腩拌饭。
拌匀之后尝一口,小姑娘眼睛瞪大了,又吃了一大口,才激动地说?:“妈,这个好?好?吃,拌米饭超级好?吃!”
猫儿哥哥好?厉害,连吃饭都比她会吃。
于?是其他?人也纷纷试了拌饭,果然香得?不行。
沈鱼吃了两个半碗的西?红柿牛腩拌饭,又夹了一些土豆烧鸡里面的配菜吃,还吃了一些鱼。
沈奶奶要他?吃鸡腿,被沈鱼拒绝了,夹了个鸡翅,说?自?己更喜欢吃这个。
虽然搞不明白,那么多肉的鸡腿不吃,啃鸡翅膀上那点儿肉有啥意思,但是孙子爱吃这个,沈奶奶就把两个鸡翅膀都给沈鱼了。
两位老人家今年?已经七十来岁了,虽说?身体还算健朗,但牙口到底不如年?轻人。
不过他?们胃口好?,平时在乡下也是能做能吃,今天吃了一些东坡肉、牛腩、还有白菜焖肉里面的肉片。
后来上的蒸蛋,一人吃了一大碗,都说?这个点了香油的鸡蛋好?香,嫩乎乎滑溜溜,舌头动一下就滑进喉咙里去了。
虽说?乡下农户自?己养的有鸡,按理说?不会缺鸡蛋,实际上一家子那么多人,老人家总想?着,给年?纪小的孙儿孙女补一补,给干了重活的儿子补一补,给刚生完孩子的儿媳妇补一补。
补来补去,反而是老两口鸡蛋吃的最少。
除了这些,沈爷爷还吃了三个大馒头,真的是大馒头,比成年?男□□头还要大,沈奶奶吃了两个。
还喝了一碗冬瓜排骨汤,一边喝一边夸,说?这个汤不知道怎么煮的,看着清水一样,喝起?来鲜得?要掉舌头。
里面冬瓜也好?吃,边缘被煮得?都快化了,用不着牙齿,舌头一抿就在嘴里化开了。
沈鱼也舀了碗汤慢慢喝,按理说?饭前喝汤对胃好?,不过大家都想?先吃饭,他?就没在这时候扫兴。
相比而言,沈鱼饭量连沈奶奶都比不上。
不对,连虎妞都比不上,虎妞还比他?多吃一个大馒头。
沈奶奶从汤锅了舀了两块排骨给沈鱼,忍不住念叨:“这名字起?着了,真是个猫儿胃口。”
沈鱼:“……”
不,奶奶你误会了,我平时也很能吃的好?吧。虽然比不上堂哥他?们,但肯定比虎妞吃得?多!
不过他?不敢说?,担心奶奶会反口来一句:“那你吃了我看看。”
他?是真吃不下了,中午午饭吃得?饱,下午没怎么动弹,确实不太饿。
他?们这一桌有牙口不好?的老人家,吃得?还算慢的,其他?桌都已经吃得?差不多了。
桌上几个菜都被清扫一空,红烧鱼因为有刺,一开始不太受重视,但鱼肉也是肉,剩下是不可?能的,一样被吃了个干净。
沈爷爷挑人,除了女眷和小孩子,都是捡壮实的挑,自?然也能吃,一个个都是大肚汉。
沈鱼让准备的饭食虽然菜色不多,但份量绝对足够,依旧被吃个一干二净。
饱餐一顿,沈家人都满足不已。
沈鱼想?了想?,让他?们坐着歇会儿,去蛋糕店后厨装了一些蛋糕回来。
今天晚饭吃的早,不晓得?晚上会不会饿,炸鸡之类的炸物晚上吃不太好?消化,吃点儿松软的小蛋糕小面包倒是不错。
至于?晚上吃甜食容易发胖?完全不用考虑这个问题,这年?头胖点儿怎么了,那叫有福气!
带着家人回小院安置,大家刚经历远途旅行,下午还好?好?活动了一番,这大夏天的,身上难免粘腻,就想?好?好?洗洗。
沈鱼细心,提前让人送了洗漱用具过来。
不过两个院子只有一个院有水井,郊区这边不是家家户户都有自?来水,没水井的只能去外面公用水龙头接水。
二十多号人要洗漱,挤在一起?打?水烧水,可?不得?忙活。
沈奶奶见屋子里人来人往乱糟糟的,吵得?很,就劝沈鱼回去休息。
沈鱼没有急着走,陪着爷奶,还有长辈们说?了会儿话,大家对他?的情况很感兴趣,但分寸还是有的,没问什么,你怎么挣钱,有多少家底这种隐私。
爷奶爸爸,更多的关?注的还是他?的生活和学业。
听说?他?考了第一名,都高?兴得?不得?了,一个劲儿夸他?,都说?他?聪明,有出息。
沈奶奶这会儿终于?对梁凤霞有了一丝丝好?感,最起?码,她把那会读书的脑子传给她家猫儿了。
沈家这么多孩子,以?前也有往学校送的,可?都是不开窍的榆木疙瘩,让他?们爬树下河,干啥都行,就是读书不行。
至于?为什么不是沈安民遗传的?沈奶奶就是脸皮再厚,也没脸说?自?己这个儿子有聪明的脑子能遗传给儿子。
她看着沈鱼,越看越喜欢。
她家猫儿可?真是会长,哪哪都挑着父母优点来。
长得?这么俊,爹妈哪好?看他?就继承哪一部分。
遗传了亲妈的好?脑子,一点儿没遗传她那脾气和品行,反而像他?爸一样温顺和善。
沈鱼对沈家的亲戚们也有了进一步了解,爷奶很疼他?,爸爸很在乎他?。
比较亲近的亲戚,亲二伯四叔,还有两个姑姑,态度都很好?。
谈话间一点儿没有那种“我们来给你撑腰了所以?你欠了我们”的感觉,没有,甚至还觉得?刚才那顿饭吃得?太好?,太破费了。
沈鱼这人吃软不吃硬,沈家人对他?客气,他?当然会回报更多。
当然,对梁凤霞那种人,他?软硬不吃。
聊了会天儿,二伯母烧好?了热水喊奶奶去洗澡,沈鱼就先告辞了。
临走前叮嘱道:“还记得?路吧?有什么事就来找我,明早我来接你们,咱们去城里逛逛。”
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