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翌日早上出发因有孩子车速比较慢,到中午时才到陈家庄。

陈酿抱着孩子一下马车,就闻到空气中的酒糟味!

心想着这味道是越来越来越重了,随着以后这里酿造的酒越多,这里空气中的酒精浓度也会越重。

想来陈家先祖也是有先见之明,把陈家烧坊附近的空地都买下来了。

估计也是有这方面的顾虑吧,想到这里一会还要叮嘱下陈荇慎,以后这附近只要挨着陈家附近的地,有卖的全部买下来,毕竟以后要扩大规模有备无患吧。

看陈管家已经来了示意他等下,她要先把儿子送回后院。

现在小家伙睡着了,把他放到床上叮嘱梅香菊香在这看着小家伙,要是他醒来哭闹马上去叫她,叮嘱完才拿着东西到前院见陈管家。

陈酿进门看陈荇慎站着,笑着道:“坐下吧,说说这两个月烧坊的事。”

每次看到陈荇慎都觉得特别养眼,陈荇慎属于那种温文如玉的类型,虽然有些冷淡,这也是跟他人保持距离的一种手段吧。

不像萧战是个冷气移动机!

夏天跟他在一个地方肯定格外凉快!

意识到又在想萧战,马上把思绪拉回来,用心听陈管家说话。

陈荇慎看大小姐变的有些丰韵,应该是生孩子所致,心底莫名有些怅然!

听到小姐问话恭敬回道:“这两月烧坊酿酒顺利,我改良了下蒸锅,现在可以出五道酒,只不过后两道酒度数低些,我现在用后两道酒制作养生药酒。”

每一道出酒的度数都不一样,头道酒度数最好,都是用来做基酒,跟一些度数低的勾兑。

第二道和第三道酒口感好度数相近,石舟山老窖就是这两道酒。

现在第四道第五道出的酒,因着度数偏低他用来制作养生药酒。

听到现在能出五道酒时,心里开始对陈荇慎刮目相看,不简单啊!

这么短的时间就能让他想出出五道酒的方法,古人真的很聪明只要稍微提示,他们很快就能找到方法!

她知道最多能出七道酒,就看陈荇慎何时能做到了。

“德胜酒行来过两次,每次取酒两千斤,这是账册和银票。”

陈酿接过账册和银票,翻看账册心里也在合算,以前出三道酒时平均一石粮食能出八十余斤酒,这里一石为六十斤。

现在出五道酒了,平均一石粮食能出一百四十斤左右,一个月平均出酒以后应该能达到二千八百斤左右。

她们卖的酒是没有兑过水的醇酒,当时跟德胜酒行谈的价格是三十五文一斤的价格给他们。

这两个月一共收入是一百四十两,看完账册把银票和账册还给陈荇慎道:“钱你拿着派人出去多收粮食,一会我在给你拿些钱。”

陈荇慎接过账册和银票想了下说道:“粮仓已经满了,再收的粮食放在那里。”

其实他有些不明白小姐为何这样执着收粮食,按照他们现在的存粮状况,能维持烧坊半年的出酒率。

陈酿眉头轻皱看着陈管家道:“我在县城买了一座院子,以后我和孩子会在那里住,等我们走了后,先把收上来的粮食放到后院吧。”

“我打算在现在的烧坊东边空地,再盖一座烧坊,规模在四十个窖池吧,在建一个大型酒窖,粮仓也要盖个。”

“这事我想交给你,你以后不在是管家,而是陈家烧坊的大管事,以后烧坊的所有事你负责。”说完看着陈荇慎。

陈荇慎知道小姐已经信任他,心里泛起一丝暖意,看着小姐露出一丝笑意:“能得小姐如此信任,荇慎定不负小姐托付,一定会帮小姐管好烧坊,请小姐放心。”

现在他明白了,为何陈酿要大量收粮了,原来要扩大生产。陈酿点头也露出笑意,她对陈荇慎观察很久,这人办事讲规矩有些清高,办事认真负责她挺相信他的。

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