第两百五十四章 采摘油柑

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李歆等人一直在桂花村这边的宅子里吃过了晚饭，才准备着要回镇上去了。

这一日，众人还真的是把桂花村周边都转了一圈，上午的时候是在村子里面转悠，下午的时候则是在一直在山上闲逛着。

这个时节，山上已经没有蘑菇可以采了，不过，在山上转了半日，倒也不是没有收获的。李歆一行人这一次摘了不少的油柑，倒是可以腌制着以后慢慢吃，也可以晒干了留着，研磨成细碎的粉末之后还可以制作橄榄茶的。

在这里，油柑倒是没什么人采摘，所以山上有很多，村子里的孩子们也不怎么喜欢吃的。偶尔也有孩子会采摘来蘸着佐料吃，味道其实也还不错的，不过有些苦涩的滋味，有人喜欢吃，大多的人却还是不怎么喜欢的。

先前李歆和文昊提起过可以腌着吃，文昊倒是记住了，今日走在山上便和大家说那些地方油柑比较多。所以大家就采摘了许多，回到了家中便找出了坛子来腌制起来。腌制并不难，把油柑用清水洗干净，然后晾干表面的水渍。

坛子也好好的洗干净，然后兑一些水。水中放入盐和甘草，然后就用这些水泡着油柑，不用多久也就可以拿出来吃了。等泡好了，酸涩之味就会淡了，而有甘草在，还会有一股淡淡的甜味浸到油柑里面去。

宣木瓜也可以这样泡的，泡过之后，味道很不错的。

“倒还真的没吃过这东西的。”凌子晔却是捏着油柑说道，一脸的惊奇。

“这样的东西，哪里到得了你的面前。直接吃味道自然不算好的，连村子里的孩子都不怎么喜欢吃，何况是你们这样，平日里要什么有什么的人。不过，表哥若是有兴趣，也可以回去找些油柑这样泡制出来吃吃看。等油柑表面的绿色渐渐的变得有点黄的时候，也就可以吃了。”李歆笑着说道。

“也好，倒是可以回去试一试。”

油柑都已经拿坛子泡起来了，之后一众人也就吃过了晚饭。等吃完了晚饭，时候自然是不早了，李歆等人也就要回镇上去了。不走的众人便出门去送李歆等人。

“你们一路好走了。”尹流尘微微的笑着说道。

“好了，都是自己人，以后见面的时候还多着呢！别都表现的想是什么别离一样，都上车吧！”凌子晔说着便已经上了马车了。

众人也就不说什么话了，挥挥手，要走的就上车，不走的也返回去了。

“今日玩的开心吗？”坐在马车上，李歆便问着弟弟妹妹。

“开心的，现在也难得到山里面去走走了。”文昊笑嘻嘻的说着。自从一家人搬到镇上去住了，到山上去走走的机会也就很少了。以前在村子里的时候，几乎是日日都要到山上去的，本来自家就靠着山，其他也没有去玩的地方，和村子里的孩子们也不太能玩到一起去。

所以，也就只能总在山里面跑了。主要也不是为了玩耍，而是要在山上找一找，看能不能找到可以吃的野菜和各种果子。

在没有什么粮食的时候，后山也就成了养活大家的宝库了，四处找找，总是能找到一些吃的东西的。

“是啊！现在倒是真的难得到山里面走走了。”李歆也感慨着。家里的人各有各要忙的事情，哪里还有那么多的闲工夫总到山里去逛。

很快，马车也就到了村口了，张叔和张婶已经带着小旺在村口等着他们了。

马车也就停了下来，时候不早了，大家也就不再客气的寒暄，李歆等人也没有下车。就是马车停了下来，招呼着小旺上了马车，和张叔张婶打了招呼，马车也就离开了村子了。

接下来的两日，李歆姐妹也就带着凌子晔兄妹在桂花村周边四处转一转。文博他们自然还是一如既往的到书院去上课。

四处走走，游玩一番，凌子晔也就要带着凌菲菲回京了。

凌子晔定了八月二十四的一大早就起程，好在凌菲菲先前就准备着要回去了，东西倒是都收拾好了，只等走的时候就能走。李歆给凌家准备的礼物也都准备好了，家里也没有什么很贵重的东西，便只挑拣了些平常的东西。