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御龙湾小区,正午十二点。

百平米的精装豪宅里,三个身影穿梭于厨房间,阳光从窗户折射进来,显得格外温馨。

谁曾想到,看似不食人间烟火的国际影后居然私下会跟手下们穿着围腰,撩起袖子——烧菜做饭。只听她那清脆柔和的声音响起:“年哥,你把鱼清理出来,切片。”

“多洗两遍。”何月随后补充。

何年撇嘴翻白眼,也不再反驳,认命地去处理鱼了。两个丫头喜欢吃鱼,却又讨厌处理鱼,说有腥味沾手,矫情。

所以他这切鱼片的刀工就是这么练出来的。

“安姐,那我去弄葱蒜跟切豆腐。”何月也不闲着,她虽不会烧菜,但刀工还行。

“好。”

有他们两兄妹在,前期准备食材的工作一般轮不到顾可安插手。她只好靠在冰箱上时不时指挥他们一下,眸光含笑,突然想到:“玉儒有什么事?”

昨晚就叫了他今天过来吃饭,明明答应了,一晚上时间又反了悔。

“哦,他说不舒服,去医院一趟。”何年回复,语气平常。

“严重吗?”顾可安微微蹙眉,担忧道。“他的胃病还没好?”

何年摇摇头,说:“没事,他说只是简单的感冒,去吊瓶水就好了,明天照样生龙活虎。”

话毕,他继续埋头处理鱼的内脏,嘴里却小声念着:“明明昨天还好好,突然就感冒了,哎,身体真差。”碎碎念的声音很小,只有距离最近的顾可安听到了,却不做评论。

相比而言,林玉儒跟她仅仅只是上司跟下属的关系,在工作室里,除去何年,他的资历最老,但她跟他却交不了心。所以该关心的她过问一下就行,她对他,跟对何年兄妹还是有差距的。

这就是人的感情。

嘴角一抹淡笑,视线转到何月身上,她此刻正在认真地小心翼翼地切蒜切葱,没有搭话,可能是怕她一个不留神切到了自己。见此,笑意更浓。

没一会儿,何年的鱼片切好了,顾可安二话不说接过手,开始进行第二步腌制鱼片。

她将姜片丢进鱼片碗里,又倒入少许的料酒跟生抽,均匀搅拌后放一旁静止。

十五分钟后,她带上手套,把腌制好的鱼片清洗干净,再将鱼头鱼骨跟鱼片分开。她撸了撸滑下来的袖子,熟练地开火倒油,依次放入姜片、蒜片和郫县豆瓣酱,不到一分钟就炒出了香味了,很有经验的何月不用她提醒,直接将其他准备好的调料倒了进去,如辣椒、葱段等等。

翻炒两下,再加入适量的水,瞬间一股香辣气扑面而来,好辣的三人下意识吞了吞口水,顾可安紧接着将豆腐放下去。

在水开后,先放入鱼头鱼骨煮上两分钟后,再放鱼片。顾可安手上动作不停,轻盈娴熟,看了眼快掉口水的何月,笑着说:“为了保证鱼肉的鲜嫩和豆腐的口感,不能煮太久。”

“嗯嗯,太香了。”何年两兄妹齐齐说道,眼珠子都要掉进锅里了。

顾可安好笑不言,她拿起一双筷子试了下咸度,眉头舒开,再撒了几粒盐后起锅。红彤彤的麻辣鱼这才做到一半,还有一个重要步骤。

“四川的麻辣鱼、水煮肉片都离不开最后这一步。”边说边将蒜蓉和辣椒面平铺在麻辣鱼上面,最后她将热油淋浇其上,色香味儿俱全的麻辣鱼正式出锅了。

整个厨房弥漫着麻辣鱼的香味,红油盖在最上面,辣椒跟麻椒,两种配料的叠交,再隐隐有股蒜蓉的清香,视觉跟嗅觉得到了大大的满足。

直流口水三千尺的何月:“不是我夸,我们安姐这手艺,都能比上五星厨师了。”

“……”

顾可安与何年对视摇头,别看何月在外面沉稳少语,在家里她就跟个孩子似的,更活泼些。

硬菜做好了,顾可安简单抄了两个小菜,蒜蓉空心菜跟芹菜肉丝。

十二点三十分,三人高高兴兴地上桌开餐了。

吃饭间,何年随意问起工作:“怎么样,日本好玩吗?”

顾可安颔首浅笑,淡淡开口:“蛮好玩的,很喜欢,也很轻松。”也可能是她唯一一个参加的综艺了吧,她暗暗补充。

接下来该好好拍戏了,如果可以……

“那就好。”何年瞄了她一眼,他总觉她变了。无论是气质,还是思维想法都跟以前不一样了,虽然变化不是很大。但若换成以前,她绝对不会去参加综艺,毕竟赵导可不是第一次叫她了。

只能说,女大十八变啊!多去玩玩,他还是喜闻乐见的。

“嗯。”顾可安可不知他心理活动这么活跃,否则绝对送个大白眼给他。倒是何月开了话匣子,噼里啪啦说了一大堆。

“哈哈哈,这个节目真的太棒了,完全是扔一把钱给安姐他们,也不管他们去哪去干嘛。他们只管玩他们的,节目组跟着拍就是了,也不喊ng,也不会要求他们重新再来……根本不像是在录节目,我觉得倒像是公费旅游,太羡慕了……有得玩、有得吃……”

最后,顾可安附和:“是的,是事实。”

“……”小姐妹,你这样会招嫉妒的呀。何年无语,连吃几块辣椒压压酸。

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