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王鄞笑了，“你们才串了多少啊，这一串就这么点量，你当是一人就吃一串么？每个人吃几串，来几十个人就吃完了，少说也得要千把串。”
夜市跟白天做生意可不一样，白天要干活，哪有功夫闲逛。晚上也没什么娱乐，就都出来逛街，所以晚上的街道行人比之白天翻倍不止，甚至可以说是拥挤。
他们上回去大相国寺，就只卖几百串，一个多时辰就卖光了。
现在既然是正经的摆摊，只准备这么点量又怎么够？
“这么夸张吗？”陈钊吓了一跳。
他还以为能卖四五百串，就已经十分厉害了。
“这是卖烤串？”何小树的脸上抑制不住惊讶，“我听闻一晚上能卖出二三百串就已算得上生意不错了，掌柜的能卖出千串？”
林雍正好从外头走出来，接话道，“千串能不能卖到，这我不敢保证，但四五百串肯定是不够的。你们先把这里的签儿给用完了，我下午再去十里铺找潘掌柜买些，他店里的竹签全给我买光了，还得去进货。晚上先卖着，不够你们五六个人再现串也来得及。”
四五百串摆开就已经很壮观了，两张桌子上摆满了大盘子，上边儿的各色荤素串叠着，光只是看着都叫人觉得饿了。
“你帮我看着店，我得去趟十里铺。”林雍走到王鄞身边叮嘱了他几句，又问，“乌隗达还没回来？”
“是啊，也不知干什么去了。”陈钊应道，“中午就没见着人。”
“那翻雪呢？”
“也被他骑走了。”
林雍扶额，他原来还想骑翻雪去十里铺的，毕竟要买好几个东西，徒手拎着还有点累。
自从上回他夸了乌隗达烧烤手艺好，还特地招了人打算替代他，叫他白天养精蓄锐，晚上烧烤施展手脚后，他就跟脱缰的野马似的，老是往外头跑，三两下看不家人影，叫人头疼。
“对了，你们以后全都看着他，不许他骑走翻雪，骑一次扣一百文。”
章家兄弟倒吸了一口凉气，弟弟章初掰着手指算，“我们一天加上基础工钱，才挣一百一十多文，骑一次翻雪，就得扣掉一百文，那是送我都不骑了。”
开头几天，他们跑的脚底都磨出了泡，章初还跟哥哥章源抱怨过，说羡慕乌隗达可以骑马送餐，效率又高又轻松。
章源拍了下弟弟脑袋，“翻雪傲的很，你想骑它也不给你骑，别想太多了。”
“也是。”章初点头，心里头的那点羡慕也跟着散了。
十里铺也不算很远，步行走一刻钟左右就到了。
潘掌柜早上刚进的货，盘算着林雍什么时候来拿签儿，心里头刚还在想呢，就听到伙计叫林掌柜，他抬头一看，可不是说曹操，曹操道么。
“林掌柜，恭喜发财啊，听说你今日新店开张了。”潘掌柜抱拳，比了个发财的手势，“整条南门大街，也没听说过第二个人能在两月内开两家店了。”
“潘掌柜谬赞了，不敢当，不敢当。”林雍边走边掏钱袋，“之前我说的竹编小篮，您可有给我留意？”
“有有有，林掌柜开口了，我能不给你留意吗？”潘掌柜叫伙计去取。
既然要卖串儿，就得由客人自个儿挑。
那挑东西也得有个盘，瓷盘容易摔，铁盘本钱高，又没塑料盘，还是竹编小篮更适合些。
潘掌柜拍着篮子道，“不过这玩意儿费工夫，那人只做了这些，你瞧这够不够？”
林雍数了下，也有十五个，虽然少了点，但总好过没有。
“怎么卖？”
“一个十文，加上签儿凑个二百文吧。”潘掌柜乐呵呵道。
这价钱其实是有点贵的，但两人合作许久，再加上林雍还老麻烦潘掌柜替他搜罗东西，贵就贵点，当做是人工费了。
他利索的数了二百文，又拐去取了他订的茄子。
一开始他都不知道这年代有茄子，有次早上买菜，看到了个阿婆卖茄子，他惊喜之下问了，才知道原来不叫茄子叫紫瓜，她家里头种了不少，但爱吃的人不多，林雍干脆全部包下来，也算是好事一桩，免得阿婆老出来买菜，定好了时间，叫她摘下来，林雍去取。
今晚要卖烧烤，又怎能少得了蒜蓉茄子？
作者有话要说：好忙啊好忙啊好忙啊，哭了
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