51、第 51 章

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普通的面条呈现淡黄色,但这面光滑细圆，又因着在红油螺蛳汤里泡了一会儿，珍珠白染上了淡红,吃在嘴里跟扎实的面条截然不同，耐嚼又很清爽。螺蛳汤的味道特别霸道,不管什么吃的只要往汤里一泡,不用多久味儿就彻底透了,每一根米粉都饱蘸了螺蛳与猪骨头的精华,吃一口,再就一口汤，这种难以描述的鲜美咸香,很快就把猪肉煎蛋什么的比了下去。

吕惠卿开始还挺嫌弃这个味道，但王安石想试试，他不得不作陪。

但吃了几口,越发觉出了其中的滋味,竟有些欲罢不能。

他大口大口嗦着粉丝,发出很响亮的咝溜声，浮在汤面上的辣椒红油把温度很好的锁在了底下，每一口粉丝都热辣辣的，对于从来没接触过辣椒的吕惠卿来说，吃的浑身冒汗,但又停不下来。

他嘴里还嚼着粉，就已撸起袖子，扯松了领口,连仪态都顾不上，只为了凉快些。

王安石也就比他好一点，辣的脸色通红，汗流浃背，还得张着嘴吐气，只为了让舌头好受些。

辣味刺激的舌头刺痛难当，但嗦粉的快感同样无法停止。

两人吃完了粉丝，又吃配菜。

豆腐泡在汤里浸了许久，早就吸满了螺蛳汤，每吃一口，都是双重享受。

更不要提香脆酥透的锅烧肉，先炖的软了，再戳的烂了，下油锅炸到膨胀，吃起来浑不似猪肉，搭配上螺蛳粉，简直绝配。

“大人觉得如何？”吕惠卿摸了摸凸起的肚子，意犹未尽道。

嗦完粉的王安石显得很是矜持，微微点头道：“不错。”

吕惠卿招来林雍，问他这东西原料，林雍以秘方应之，算是拒绝回答的意思。

算上刚进门时的无视，已是第二次吃瘪，吕惠卿表情有些不好打好看了，刚要发怒，就听王安石有些惋惜道，“可惜是面，否则若能带回家给雱儿尝尝就好了。”

林雍耳朵尖，一下子就听到了。

外带，他有啊！

“大人要是需要，我这就去给你打包一份。”林雍的表情看起来有些跃跃欲试。

“还能如此？”

“可见大人许久不曾在街上走动了。”说到这里，林雍有些自得，“近些日子，我们店中施行外送，只要大人您想了，店里头的小工送餐时，自会顺路替您送上家门。”

不过只限于卤肉饭。

鼎边糊是米浆做的，本就入口即化，要在汤里泡的久了，很容易烂成了糊糊。

而螺蛳粉作为汤面，送外卖并非不可。

只是跑动中，难免倾洒，很容易出状况，林雍不打算要将它加入外卖的菜单，只限制在店里吃，也是为了带动店铺的人气，将来与饭馆、夜摊串联起来，打造一绝品牌，不过这是后话。

“掌柜奇思，这是头回听说。”王安石赞赏道。

他都夸成这样，吕惠卿又怎能视而不见。

“那你装两份这个——”吕惠卿叫不上名字，看了下画上的字，又继续道，“螺蛳粉，就要刚才那样，是二十五文么？”

“一份二十二文，共八十八文，首日优惠只需付五成，也就是四十四文。”

之所以没达到二十五文，是因为林雍还没将酸笋加进来。

而酸笋味道重，并非人人都可以接受，他就将酸笋与锅烧肉、豆腐泡一起作为选择项，价钱定的稍贵，要三文一份。

吕惠卿当然是不差这点钱，也没等王安石有什么表示，立马就掏出腰包把钱付了。

林雍生怕螺蛳粉浸透了油纸，用双层的打包盒叠起来，粉和配菜放在一份，汤底另外放一盒，总共四盒，分别用细绳两两扎起来，送到两人面前的桌上。

“今后这店，都是辰时开么？“王安石道。

“开业三日是这个点，再往后便会推迟一个时辰。“

开玩笑，偶尔天还没亮起来准备也没啥，但叫他日日如此，还得在夜市上兼顾摆摊，绕是铁打的人儿也撑不住，更何况林雍也就是个肉体凡胎，没有分@身神术。要不是怕分了饭馆的生意，他都想挪到中午一起开门算了。

“可惜……“王安石低声自语，但转念又想可以送上门，惋惜自然就散了，”那就只好劳烦掌柜托人送到我府上了。”

林雍把送外卖的规则给说清楚了，吕惠卿家步住在这条街附近，配送人是不可能绕路给他送外卖的，因此就被林雍给排除在外，只按一份十五文收了王安石的钱，并留下了他家地址，打算叫章源明日送到府上。

见王安石境遇与他之差别，只当是林雍攀龙附凤，见自己官职不如参知政事，就轻视他，心里头积攒了怒火，临出门前脸色发青，又不敢当着王安石的面儿发作，只能憋着，愣给憋出了一副诡谲的表情，看的林雍有些想笑。

等林雍把十份一张的外卖券递给王安石，吕惠卿就甩袖子抢先离开了店铺，这动静不小，惹的王安石扭脸去看他，“怎么？”

“大概觉得我这店里头臭，待不住吧。”林雍笑着道。

“在外头时觉得此味甚怪，但在里头待得久了倒也没感觉了。”王安石笑了笑，与林雍道别，走到门口时，又被林雍叫住。

“大人，从今日开始，晚上还有烧烤与串串，有空可以来看看，我保管不叫你们失望。”他说着回头遥指墙上一处画作，正好是王安石方才驻足打量的其中一副，引得他生了些兴趣，却又碍于时间难挤，只得叹气，“若是有空，一定来。”

到了辰时过半，街上行人逐渐密集，更多的人被这味道吸引着站在外头打量，但进店的却依旧不多。

自从林雍改了时间开点，老李头就不得不中午来吃。

可日日吃，新鲜感褪去后，钱袋子也撑不住他这样的花。

老李头不得不减少去到店频率，从开始时的每日都去，到后来两日一去，如今也已经是三四日才吃一回，每回都催着林雍出新品，但催了许久，也没见他有什么动作，渐渐也不催了，只是每每路过原陈记茶馆时，总忍不住好奇停下来猜测要卖的东西。

年纪大了，要维持腿脚利索，就得常出来走动。

清晨上街溜两圈是老李头的习惯，难得路上碰到老钱，干脆结伴同行顺便嗑唠几句。