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宁不器摆了摆手,喜儿这才退走,阿离的声音紧接着响起:“公子,该用晚膳了。”
晚膳是高氏准备的,手艺倒是不错,一尾鳜鱼,还有着一碟螺蛳,这让宁不器大是惊喜,这样的东西,他可是好久没有吃到过了。
“器……相公,你对这螺蛳有兴趣?”楼子初伸手点着桌子上的螺蛳问道,同时不经意间看了一侧伺候着的喜儿一眼。
宁不器心中一荡,他还是第一次听到楼子初叫他相公,不由点头:“娘子说得是,这东西别有趣味。”
“这是高氏做的,她说这东西清理起来麻烦,颖水河中极多,只是大户人家根本就不愿意吃这些东西,都是穷苦百姓吃的。
螺蛳下饭,穷苦百姓就着这一碟足够一家人吃上一顿饭了,从前在大唐时我还从来没有见过这样的东西,所以就让她烧了一碟尝尝味道。”
楼子初解释了一番。宁不器点了点头,用筷子搛起来吃了一口。
螺蛳已经把尾部处理了,他一吸就吸出来了,这个时代还没有辣椒,但高氏也不知道用了什么酱料,螺蛳出奇得鲜,一点泥腥味都没有。
楼子初学着他的样子吃了一口,却是没有吸出来,她一怔,嘟着嘴,不断吸着,但怎么吸都没有吸出来。
“这怎么这么难吸啊,你是怎么吸出来的?”楼子初看着宁不器问道。
宁不器轻轻咳了一声:“要叫相公!”
楼子初瞪了他一眼,一脸幽怨,但还是老老实实唤了一声:“相公,这螺蛳到底如何吃?”
“娘子,你这样,以嘴将螺蛳的尾部完全包裹住,不留分毫,将其吸到底,再也吸不动为止,反过来再吸另一端就好了。”
宁不器演示了一番,楼子初试了试,第一次没成功,接着用了三次总算是吸出来了。
一时之间桌子上吸螺蛳的声音不绝于耳,宁不器吃得最多,只不过螺蛳的口味较重,毕竟这是穷苦百姓吃的,味道重一些好下饭。
好在高氏的厨艺相当不错,鱼虾皆有,宁不器又想起了后世的大闸蟹,只可惜现在的季节不对,若是在九月再过来,那一定可以吃到肥美的蟹肉。
一碟螺蛳吃完之后,三人同时放下了筷子,慢慢走到一侧坐下,高氏从外面走了进来,行礼后收拾起了桌子。
宁不器看了一眼道:“娘子,再去买两个丫鬟吧,高泽与明扬身体完全恢复之后就有事情要做了,高氏与云儿总是要照顾他们的。”
“少爷不必如此,府中事情并不多,奴儿与云儿应付得来。”高氏连忙道。
宁不器摇了摇头:“这么大的宅子,靠你们两人很难打理得过来。”
“主人,还有奴儿呢。”喜儿在一侧轻轻道。
宁不器一怔,接着笑了笑:“那你帮衬着高氏一些,不过丫鬟还是得买两人,这样的话高氏就可以专心做饭了。”
“相公,那过几天就去买两个人吧,你与阿离去就好了。”楼子初应了一声,这一声“相公”唤得自然而然。
宁不器飞扬着眉梢,心中一片满足,看起来他所期盼的好日子就快要来了。
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