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莫鸯鸯来参加之前，还真没想到，会这么多人，场馆很大，一眼看过去，摆放的整整齐齐的灶台，洗菜池，虽然比起家里稍显简陋，但……麻雀虽小五脏俱全，还是可以满足需要的。
今天的比赛时间，只有半个小时，毕竟是第一场淘汰赛，不可能给这三百多号厨师好几个小时的时间，让他们做各种复杂的菜品，人太多了，搭建的灶台又都是简易的，时间越长越有可能有危险。
那么多明火同时燃烧，风险的确很大。
而且，还是那句话，第一场淘汰赛，需要的就是淘汰掉一拨，厨艺一般的厨师，这场比赛……目的是——淘汰。
所以，举办方和裁判们商量之后，有了一个比较稳妥的办法。
这场淘汰赛的主题是——家常！
就是要让大家做一些简单的家常菜，不需要多复杂，但，凡是从事厨师这行业的人，心中都知道，其实家常菜，才是最考验一个厨师基本功的。
做饭也许简单，但……考验的功底却一点不简单。
而且，要在很短的时间内，做出，最好吃的味道，这可不容易。
家常菜简单，时间段，而且，考验基本功，如果一个连家常菜都做不好的厨师，那他……不淘汰，还留着干嘛？
所以当莫鸯鸯看到考题的时候，觉得，这举办方，还是有点刷子的。
莫鸯鸯因为被金灵拦着耽误了时间，她去的时候，能挑选的食材已经不多了。
莫鸯鸯看了了一圈，最后，就选了鸡蛋，和西红柿。
而在她之后，进来的傅从素，选了豆腐。
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