第1章 很大一盘棋

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十几天的时间倏忽而过，《舌尖上的华夏》剧组在大西北的戏份也算是彻底收尾了。

某些表现炎夏场景的镜头，可能明年夏天的时候还要拍个摄影师过来补拍一下。不过那都只是拍景，没有群演需要出场，所以可以提前交代好效果，不需要导演亲自坐镇。

这也是这种戴着《XXX的华夏》帽子的央视纪录片剧组最大的麻烦——为了政治正确，几十个省的特产都得出场漏脸有戏份，一个也不能少。

没什么特产的省份，哪怕挤牙膏也要挤一点儿出来。所以后世的成片里面，才有那些区区吃碗面的剧情，都得上十几种明显凑数嫌疑的面——因为确实有那么几个省，如果不拿这碗面出来，就真的找不到土特产美食了。

就像领导讲话的时候，每到一地都得说当地“人杰地灵”。哪怕事实上有些省就是人不杰地不灵，但场面话要是说漏一个，那就是“放送事故”了。

影响远比朱利安尼在CNN摄影师面前少说一个“Asian”要麻烦得多。

十几天的磨合，也让马和纱跟着丁理慧这个颇有传媒学基础的学姐，亦步亦趋地迅速成熟起来。

本来马和纱的文化课是挺差的，不过主要是理科成绩不行，拖了高考的考分。

刚进大学之初，她本来还颇为惴惴，担心自己会跟不上那些教育发达地区同学的学习进度，也不敢有太广泛的兴趣，唯恐本专业课都拉下。

不过，因为大学里分了专业，除了大一的高数之后，就再也没有其他文科生艺术生不感兴趣也得逼着学的课了，所以马和纱才渐渐有了些状态。

她并不是脑子笨，她只是偏科，对自己没兴趣和不擅长的东西手足无措。遇到她愿意走心的东西，马和纱还是学得很好的。

如今跟着丁理慧一厮混，她赫然发现很多应用性的传媒理论，以及编导、演艺工作中的基础常识，并不是什么很艰深的东西。亲自下场实践一下后，学习速度立刻飞起。

马和纱并不知道，她遇到的机遇有多么难得——多少北电中戏的学生，如果没有后台捧着，也没有奇遇机会，在艺考入校之前也没拍过别的东西。那么，他们多半读完大学的前两年，连接触片场的实践机会都没有。

至于那些比北电中戏更烂的大路货演艺学校，学生们可能也就到大四毕业设计的时候，能够自己组团搞个过家家一样的片子。

而跟着央视剧组亲自沉浸式体验，哪怕只是一个纪录片剧组，也足够让她们海绵吸水一样快速成长了。

而且纪录片剧组还有个最大的好处，那就是不需要俊男美女演员，想捧人也没法捧。

所以，纪录片的编导人员，也是难得地跟动画片编导差不多，没有潜规则美女的底气和习惯。

因此马和纱在这里虽然学不到“演技”，却也得以洁身自好，继续懵懂下去。

临行之前，冯见雄交代丁理慧照顾好马和纱、别让她被人占了便宜。结果从头到尾都没有出现这种风险，冯见雄简直是白白浪费了一个人情。

……

剧组回程的这天，已经是2008年元旦过后了。

因为沉重的拍摄设备比较多，加上外勤有很多车辆，所以大伙儿并没有坐飞机，而是跟车走高速到LZ——剧组的拍摄计划，本来就是一个省一个省地往回拍。

马和纱本来可以在WLMQ就坐飞机回金陵的，不过她不好意思显得自己特殊，也就帮手打杂一路跟到LZ，再寻觅航班，反正她一个大一艺术生，回校也没什么可忙的。

丁理慧本来也可以暂离，亲自把马和纱送回校——制片助理这个岗位，尤其是对投资人负责的制片助理，理论上并不用全程跟组。如果预算没出什么问题、没有遇到额外开支，她甚至可以远程办公。

不过，因为被陈导临时发现了她的声优才华，成了“舌尖体”的旁白配音，丁理慧就没那么容易走得开了，陈导随时有可能要她试效果。

因此，临别前一天，丁理慧自掏腰包和马和纱在LZ城里找了家正宗的拉面馆，又要了些大盘鸡手抓羊之类的硬菜，算是践行宴给马和纱送行（马和纱不能喝酒）。

央视的剧组驻扎下来的时候，吃食还是不错的——早些年说娱乐圈里的剧组待遇差、盒饭难吃，主要是港片系的剧组，因为早些年邵氏无线这些大佬们想捧谁捧谁，只手遮天惯了，所以习惯了不拿演员当人。

国内的剧组，尤其是央视这种不给私人老板打工的，反正工资也不高，收视率分成也没有，那就全靠福利撑着了。

剧组出一趟外勤，属于典型的补贴比工资还高、报销比补贴更高。

所以，如果不能吃好喝好，多半是因为在野外赶路。

前两天因为是从WLMQ开车回的LZ，所以大伙儿都靠泡面对付了两天，如今住了下来，正要好生滋补一下。

丁理慧看着马和纱稀里哗啦吃得毫无淑女范，也是暗暗觉得好笑。她自己只端着一杯酸梅汤想事儿。

“还要加菜么？”丁理慧善意地提醒了一句，心里想的却是：这小姑娘要是不控制，迟早也要堕入微胖界呐。