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在带张思源去包厢的路上,杨宗满并没有跟张思源交谈。等走到包厢后,杨宗满笑着朝张思源问道:“不知道先生贵姓?”

“是小子失礼了,免贵姓张,弓长张,杨总喊我小张就好。您一直喊我先生,折煞我了。”张思源连忙说道。

张思源这才反应过来,刚刚杨宗满自我介绍的时候,他竟然没有自我介绍。这是很失礼的,这会儿反应过来的张思源连忙朝杨宗满打着招呼。

杨宗满闻言笑了笑,接着说道:“张少刚刚要我解惑,我之所以不在大厅里说,是因为我也不知道。毕竟已经过去一百多年了,当初到底是什么原因谁也不知道。我以前也问过我爷爷,可惜我爷爷说他也不知道。”

说完后,杨宗满没等张思源说话,就朝门外的服务员说道:“给张少上两只烤鸭。”

张思源听到杨宗满的称呼哭笑不得,他哪里算得上什么少爷。要是李涵在这里,杨宗满这么称呼李涵还好,自己可当不得一个少字。

想到这里,张思源连忙朝杨宗满说道:“杨总,您别称呼我张少,这真的是折煞我了,您喊我思源就好。对我来说,您是前辈,我不过是一个小辈,您这样我今天这烤鸭可吃不下去了。”

杨宗满这个时候心里也在疑惑,为什么李涵安排的这个人自己没有听说过。要知道,在燕京哪家有什么少爷,她不说全知道,但是起码上了档次的她都很清楚。外地那些她自然也知道,不然人家找过来,她因为不清楚背景得罪了的话,那也不是什么好事情。

生意人讲究的是和气生财,多认识人是好的。这也是李涵安排张思源来吃饭,她亲自招待的原因。毕竟李涵现在虽然只是个纨绔,但是作为李老爷子的独孙李涵以后肯定不会跟现在这样。

作为如今硕果仅存的几位元老之一,李老爷子的能量可是大得很。给李涵把未来的路铺好完全没有问题,前段时间燕京的动荡,她也有所耳闻。虽然不知道到底是什么原因发生那样的事情,但是李家在里面可是得到了不小的好处。

正当杨宗满在心中沉思的时候,服务员端着两只烤鸭走了进来。等服务员把烤鸭放好后,杨宗满朝服务员说的:“你先出去吧。”

张思源看着面前的烤鸭,想到胖子还没来,便朝杨宗满说道:“杨总,您先忙您的去吧。我这边还有一个朋友没有到,等他到了我们才开始开席。”

“那真不好意思,是我自作主张了。要不我让人把这两只烤鸭先撤了,等您朋友来了再给您上新鲜出炉的。”

杨宗满听到张思源的话,心里不禁有点暗怪李涵。原来李涵打电话给她的时候只说有两个人要来吃饭,她看着张思源跟周紫萱是两个人,以为没有别人了,刚刚就直接让服务员上了烤鸭。没想到张思源他们还有人没来,她这样就有点不对了。

张思源笑了笑:“没事的,反正屋子里有暖气,他应该也快到了。这一时半会儿鸭子也不会冷,您忙您的去吧。”

“这是我的名片,张先生您以后有什么需要的话,可以直接联系我。安排个包厢还是没问题的,我就不打扰你们了。”

杨宗满掏出一张名片递给了张思源,张思源刚刚说了两遍让她先忙,她自然是懂什么意思。本身她就是卖李涵面子才这么做,现在这样已经给足面子。毕竟张思源这个名字,她根本就没有听说过,也不想再继续在这里待下去。

张思源倒是也想给杨宗满一张自己的名片,可惜他到现在都没有自己的名片。想想张思源感觉自己差的东西好多,也就没有再说什么。

杨宗满走后,周紫萱朝张思源问道:“你对全聚德有想法?”

“这话怎么说?”张思源看着周紫萱。

周紫萱没管张思源看着自己,而是说道:“看出来的,很明显你对全聚德下了一番功夫,不然不会对这里这么了解。而且,你知道我对吃的没有什么挑剔的。今天却一定要来全聚德,还跟那个杨总聊了那么长时间。她没感觉的出来,我可感觉到了你对全聚德充满了兴趣。再想到你那红高粱,我总觉得你今天挑在全聚德吃饭的目的并不单纯。”

周紫萱并不是花瓶,相反来说,她是学霸。有一个宝钢总经理的母亲,一个沪市市委书记的父亲,还跟着周育才过了那么久。对很多东西她都懂一些,再加上他对张思源的了解,才会说出上面的话。

张思源笑了笑,没有承认也没有否认,而是对周紫萱说道:“知道全聚德的烤鸭怎么吃吗?”

周紫萱见张思源扯开话题,也没生气,反正这会儿不说,回去也要说。毕竟现在在人家的地方,说对人家的想法,万一让人家听到也不好。

看着周紫萱不说话,张思源接着说道:“吃鸭肉有三种佐料儿。一种为甜面酱加葱条,可配黄瓜条,萝卜条等;一种是蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,烤鸭蘸着蒜泥吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特,不少顾客特别偏爱这种佐料儿;第三种是白糖,这种吃法适合女士和儿童。”

“最后是主食,在全聚德,主食有两种。主要是荷叶饼,还有空心芝麻烧饼,将片好的鸭子蘸上甜面酱,卷荷叶饼吃是最传统的吃法。全聚德的荷叶饼饼面没有糊点和生白点,用手拿起来,对着光线照一下,饼薄厚均匀,放在盘中,可以清楚看见盘子上的“全聚德”标识。饼不破裂,劲道有咬劲儿。空心芝麻烧饼可以“中餐西吃”,在烧饼上一层鸭肉,夹上两片随热菜吃的青菜,一起夹好,用手抓起来吃。”

张思源说完后,见周紫萱不说话,拿起桌子上的荷叶饼,将鸭肉蘸上甜面酱,用荷叶饼卷好,放到周紫萱嘴边:“来,吃吃看。”

周紫萱并没有拒绝,张开嘴将张思源喂的鸭子吃了下去。看着周紫萱吃下去,张思源笑着问道:“怎么样,挺好吃的吧?”

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