第四十三章 做蛋糕
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“蛋糕?蛋糕?!”张晴听见乐得直蹦高。“姐姐,你会做蛋糕?真的会吗?怎么做啊?我帮你,我帮你!”
张悦把在一旁添乱的妹妹赶出了厨房,面对着四双好奇的眼睛故作神秘的说:“偏不让你们看,这是我的秘方,我保密的,你们都别进来啊!”说着顺手关了厨房的门。
其实哪里是什么秘方呢?张悦只是实在记不清楚微波炉蛋糕是怎么做的了。毕竟以前她也就是好玩做过一回,味道实在是一般般。前世的商业那么发达,有太多太多可以替代的美味,做完之后,她自己也就只尝了一口就搁置了,现在要做,怎么也得想想。
张晴在橱柜里翻了半天,也没找到合适的工具。索性从柜子里拿了两个宽口玻璃杯,在里面各放入面粉两大勺,淀粉两大勺,白糖两大勺,搅和均匀,想了想又放了一点泡打粉。然后另外拿了个碗,在里面打入一个鸡蛋,打散,又放入一些早上张晴喝剩下的牛奶,又加了一点家里炒菜用的油。
这个时候张悦忽然看到柜子里有爸爸带回来的可可粉,闻了闻,真香!她又挖出两大勺可可粉放进玻璃碗,最后把搅拌均匀的液体倒入干料中,轻轻搅拌。看着这黑呼呼的一大杯,越来越觉得自己有配毒药的嫌疑……
好在搅拌的差不多了,放在鼻子下闻一闻,还行,又香又甜。这下张悦有了信心。她拿着杯子走出来,不理会一家人看着她那满脸不敢苟同的表情,把杯子放入微波炉,选择高火转两分钟,自己坐在一旁耐心的等待。
“姐,你这做的是什么啊?乌起码黑的,好恶心。”
“恶心?你待会别吃啊!”
“看起来挺恶心,可是闻起来倒是挺香的。 ̄ ̄ ̄好像越来越香了,姐,我要吃!”
随着叮的一声,蛋糕做好了。张悦用毛巾垫着手把杯子取出,这个时候蛋糕的中间还高高鼓胀着,蓬起来老高。张悦知道,这时候蛋糕的中间部分还没有完全熟,需要等它自然回落,靠它用余温自己慢慢加热熟透。
打开张晴伸出去的手,告诉她要耐心等待,张悦自己退到餐桌前享受起姥姥特意为她准备的晚餐。蛋糕什么的,张悦真心的不喜欢。甜食--那是张晴的菜啊!
“姐,真好吃!你怎么做的啊?太好吃了!”
馋猫终究是馋猫,估计连十分钟都没等够,张晴就迫不及待的吃了起来。一边嘴里嚼着,还不忘恭维张悦,那神态,分明在说:“你快说吧,快说吧,最好赶紧教会姥姥,不然你走了我吃啥啊?!”
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