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现在,在赵康怀里的梅花参还是没有脱水的海参,与市面上见到的海参是一个物种两种产品形式。
梅花参或者说海参从采摘到制作成干海参是有自己的一套制作工艺的,赵康为了体现出梅花参的更大价值当然也要制干的,自己没有相关技术,可是有会技术的啊!
于是就联系上了宏运海产批发的老总闻必胜。可能有人要担心海参会引起一些部门的注意,是不是也有查封的危险。
赵康会哈哈的大笑告诉海洋国度旅游发展有限责任公司是拥有捕捞、养殖、出售海鲜的资质的。恰恰好,海参的捕捞和养殖也在经营范围之内,如果有人要强制询问,随便说一个地点就行了,海里那么大,你可以随便走走,只要不来我的渔场就行了。
而海底谷地这个聚宝地现在正位于弦月岛和金泉屿的中间,属于划拨的专属养殖场。也就是说从签订合同的那一刻起,之后的五十年,这里的海产都属于赵康一个人所有。是不允许别人非法捕捞的。
看来接下,要好好建设一下,岛上的安保设施了。
当看到,赵康手中的极品人参时,何必胜大声斥责赵康不够朋友,有这么好的参王在过节的时候也不拿出来,让宏运批发少了一个来年丰收的噱头。
在赵康的一再允诺下,才带领着赵康来到了一家小型作坊。没错就是一家小型作坊,还是何必胜和家中的一个长辈合作开的,之前的海参成品都是出自这里。
一进门就是一股浓浓的鱼腥气,赵康在这里不仅看到一些海参的制作,还有贝类和鲍鱼等海鲜的制作过程。
传统的海参制作要经过去肠、清洗、煮制、脱水、腌制、搓草木灰、晾晒七道制作工艺,不仅能够较好的保存海参中的营养成分,并且保存时间长,这可是积累了几百年的制作精华。
虽然这里看起来像是非法屠宰场,但是何必胜保证这里证件齐全,卫生条件良好。有时候某些领导下来视察,一些特质的海鲜菜肴就是从这里请的老师傅,味道正宗,并且有些产品甚至随着宏运批发的销售渠道出口到国外。
赵康实际上无所谓的,何必胜这么大一老板也不会这么的低趣味坑赵康一把。对于老一辈的手艺,赵康也是非常尊敬的,这些都是民族文化的精华,传了好几百年的东西。
如果可以,赵康甚至希望这些技艺精湛的长者,能够把这份技艺转播的更长远。现在华夏文化很多传承都面临着断层的危险,一方面是社会发展的原因,更大一部分是公知的叫嚣。
国外的小作坊生产的物品,在公知的眼里,这代表着思想的自由、时尚的流行、技艺的精湛、汗水的凝结。
而国内小作坊则代表技术的落后、人员的不思进取、手工的质量差。更甚至是守旧、固执、愚昧的代表。当然事情没有绝对,我们是否能够保住精华,还是连精华和糟粕一起扔掉。
这也造成了国外一件人工打造的首饰万人争抢,而国内的手工作品无人问津。
赵康曾经就在大都市见到过,一位在电动三轮车上制作糖人的古稀老者,在其三轮车的挡风板前,竖立着一个个惟妙惟肖的动物或者人物的糖人肖像,镂空的图案栩栩如生,可是光顾着寥寥无几。也许老人也并不在意这份钱财,见到有人驻足观看而是一丝不苟的有制作了起来。
刚毕业的学生就是感慨多,与何必胜聊了一会儿,把傅景轩留下来全程的监督梅花参的制作,赵康就开车返回老家了,连续忙了几天了,如果不是经过翡翠珠改善过的身体,赵康估计早就累趴下了。回去好好睡一觉,不睡到明天下午,不准备起床,这当然是赵康的美好夙愿。
‘嘀嘀,嘀嘀,嘀嘀’
一艘舷号为2105的千吨级海警船停靠了在金泉屿的码头。
把舷桥放在浮动码头甲板上,陆陆续续的下来了一群穿着海警制服的警员。
“你好,我是这艘海警船的舰长苏涛。你就是封副总把,我们刚刚在电台中交流过。”走在前面的一位警员主动的伸手对着站在码头上迎接封右江一行说道。
“你好,苏舰长。赵总临时有事回了SY。你们有什么需求可以直接跟我说。”封右江握着手说道。
在半个小时前,金泉屿的电台突然接到舷号2105海警执法船的通知,他们要临时停靠金泉屿,并进行补给。
之前有很多的出海渔船回到金泉屿补充新鲜蔬菜和淡水,公务船停靠还是第一回儿。
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