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粮食搞不定,那么只能朝着其他方面考虑了。
“李掌柜,那菜你能搞到那些呢?”赵朔再次问道。
李掌柜的脸色已经变成了猪肝色。“殿下,这,这菜比那粮食还难买!太平年月,酒楼、饭庄之间私下就会存在竞争,现在更严重。并且,招财酒楼现在一点竞争力都没有,所以,菜,更难。”
没有粮食,没有菜,那么招财酒楼,唯一能卖的就只有酒了。
“酒水呢?以前是自己酿制,还是购买?”赵朔再次发问。
李掌柜一脸苦笑。“老东家在世的时候,酒水都是自己酿制。老东家有一门酿酒绝技,酿出来的酒水柔、香,并且还有淡淡的甜味。老东家给其取名‘招财酒’,这也是招财酒楼的来历。”
“唉!”说到这里,李掌柜长叹一声,接着道。“可是老东家去世之后,这门绝技就失传了。虽然当初他也教过几人,但是水平跟老东家相比,差的实在太远。从那个时候开始,招财酒楼便一天不如一天,最终沦落到了现在这个地步。”
招财酒?虽然没尝过这酒到底是什么滋味,但从李掌柜的话中,赵朔能够听出,这是招财酒楼能否兴盛的一个关键点。
“那酒的配方李掌柜应该有吧。”赵朔屏住呼吸,开口问道。
李掌柜点头。“老东家酿酒的时候,小人看过几次,大致的东西,小人到是记得,只不过,酿出来的酒,味道就全变味了。”
赵朔长出了一口气,他还真担心,李掌柜不知道这配方。
酿酒这个事情,赵朔并不是太了解,但却也知道一些。李掌柜既然知道材料、步骤,那接下里就是细化过程,只要中间环节不出现太大的意外,赵朔觉得,他还是能搞定的。
“李掌柜,那你看看,如果我们选择酿酒的话,这材料可能备齐?”
“殿下,你会酿酒?”李掌柜有些不淡定了,他突然发现,这个殿下实在有些太全能了。能制作煤球儿、炉子,能联合石槊干掉张家,会经营酒楼,现在还会酿酒。
“你不是知道配方吗?我们可以慢慢研究。”赵朔神秘的一笑,然后严肃的问道。“酿酒的材料,现在能买齐吗?”
李掌柜脸色阴沉。“酿酒的材料主要就是粮食,当时现在粮食实在难买。所以,要想备齐,有些难度。”
赵朔以手扶额,大拇指和中指揉着太阳穴,现在一碰到粮食和菜的问题,就会被卡主。市面上虽然也有些商户在卖,但是价钱和产量都不足以满足一个酒楼的运营。要找到粮食和菜的稳定供应商,实在有些难度。所以赵朔才会绕道酒这个问题上,但现在酒还是绕不过开粮食,所以赵朔郁闷了。
粮食和菜都不能碰,现在的唯一突破口就只能是酒?但是酒又会用到粮食?用到粮食?酒为什么就一定要用到粮食呢?
赵朔长出了一口气,是呀,酒为什么就一定要用到粮食呢!想到这一点,他的脸上露出了一丝笑容。
“李掌柜,我给你一千两银子,你现在就去市面上看看能买到啥?”
“殿下,你要买啥啊?”李掌柜再次懵了。
“买啥都行,能买到啥,就买啥。”说完之后,赵朔又补充道。“你可以先去我的府中,让小蝶、冯公公和燕舞出来帮你,等买到你们四人拿不动了,在回来。”
李掌柜一脸疑惑,迷迷瞪瞪的离开了招财酒楼。
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