第62章 忽然觉得四爷可爱了。
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温酒听了笑呵呵的道谢:“谢孙公公提醒。”
人家这是好心告诉她四爷似乎不爱吃虾蟹她领情。
只不过么四爷不想吃她想吃。
于是心情不错的蹲下去挽起袖子开始清洗螃蟹。
孙大智看着温酒的动作愣了下不过一点都不妨碍他对温酒厨艺的兴趣便是赖着不走:“姑娘奴才帮您。”
温酒也乐的清闲不客气的使唤起来自己则是去切水果想要做些果味奶茶。
说起来做奶茶也是简单的很快壶煮茶煮沸后加入奶锅滚开后就可以过滤出多余的茶叶了。
再加一些煮得软烂的红豆添了些许蜂蜜一杯红豆奶茶便也就好了。
剩下的奶茶放凉备用找了几个大碗分别加入红豆绿豆葡萄干杏干梅子各式干果还有各种新鲜水果丁。
今日膳房给带过来的水果橙子苹果梨子葡萄桃子皆有。
去皮去子新鲜果肉切好清清爽爽的分别摆在几个大碗里。
然后再浇上放凉的奶茶简易的水果捞便做好了。
这个时候孙大志的虾子都处理的差不多了。
在膳房做事情时候久了那虾是剥的又快又好这么一会儿虾已经被他剥完了出了两碟子大虾仁来。
剩下的全是小虾米倒是可以清炒滚汤时候提鲜用。
温酒瞧见虾仁便开始流口水便叫人去取咸鸭蛋来准备做个咸蛋黄虾仁。
虾仁下油锅煎至两面焦黄取出后在油锅中下入碾碎的咸蛋黄直至其起泡调味后。便可下入虾仁均匀的裹满蛋黄即可。
螃蟹一共是十二只温酒拿出了六只对半切开起锅烧油准备做蒜蓉螃蟹。
另外几只清洗干净后直接上锅蒸。
没一会儿蒜蓉螃蟹也出锅了诱人味道直往人的鼻子里钻周围众人一时间皆是放下了手上的活计忍不住温酒的盘子里面瞧。
“姑娘这也忒香了。”孙大智忍不住咽口水:“别别别你能将锅里面剩下的这个汤汁赏给奴才尝尝吗?”
瞧着温酒要收拾锅他立即过去拦着。
温酒好笑的摇了摇头:“汤汁不能给你。”
见孙大智耷拉脑袋的样子温酒笑说:“给你半只螃蟹吃就是了。”
一听这话孙大智脑袋摇的跟波浪鼓似的笑嘻嘻的说:“奴才就尝尝这汤就行了。”这般说着拿了个小勺子在锅底盛了一口闭着眼睛细细品味了半天这才一拍大腿笑着说:“姑娘这手艺即便是不喜这些虾蟹之人怕也是要忍不住流口水了。”
周围众人也是赞同的点头。
可不也忒香了点儿不只是这一道蟹还有那个咸蛋黄虾仁瞧着这模样便是让人直吞口水。
一时间众人都有些期盼贝勒爷到来了。
尝了姑娘这样的手艺以后怕是吃到虾蟹就要想起姑娘来。
膳房众人手脚利落的很还没到晚膳时分便准备的差不多了。
温酒最后准备起了一锅汤准备做牛肉粉丝汤的只是粉丝等不得人等四爷过来了之后再下粉丝也来得及。
“姑娘姑娘喜公公来了。”温酒这儿才忙完还没来得及擦一把额头上的汗便见小豆子喜气洋洋的跑进了膳房里来。
“快将人请进来。”温酒吩咐了一声便端了个大杯子倒了热奶茶放桌上。
等小喜子满脸笑意进了屋子的时候直接被温酒塞了杯热乎乎的奶茶在手里他吸了吸冻的通红的鼻子连忙道谢:“谢谢姑娘谢谢姑娘!”
喝了一口后眼睛瞬间就亮了:“这牛乳怎的这般好喝?实在是奴才喝过味道最好的了”
他本是不爱喝牛乳的只觉得那东西膻的厉害。
面前这一完全没有甜丝丝的还有茶的清香甚至还能吃到软糯细腻的红豆当真是喝了一口还想再喝第二口。
“喜欢你就多喝些壶里还有。”温酒笑着又给他添满。
小喜子深知过来是做什么的自然是不能一直喝只是小心的放下茶杯免得洒了。
又对着身后的小太监招了招手:“还不快把东西给姑娘带过来。”
然后即刻笑着看着温酒说:“姑娘您快瞧一瞧这是咱们贝勒爷今儿个特意嘱咐给您送来的。”
温酒诧异的向后头看了过去是几匹料子。
仔细一瞧她睁大了眼睛:“这是蜀锦?”
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