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初冬的猎人谷,较夏天的人满为患来说显得格外清净,室内升起的火炉熊熊的火焰衬托下,摇晃的红酒特别有味道。
室外山雾依旧弥漫,锁住山谷中的酒庄,在这个断背山这个丘陵地带,似平原又颇有起伏,似山地又不见峰巅,枝桠上断然是见不到有葡萄,只剩下光秃的葡萄藤在风中摇摆。
“咱们酒庄的葡萄藤都已经修剪了枝桠吗?”王皓看到这个场景,忍不住开口问道,眼前这些干枯的葡萄藤看起来如同老树盘根,仿佛虬龙一般。
约翰-克里夫在一边解释说道:“是的,这些葡萄树都已经经过了修剪,都是雇佣的老师傅,他们经验很丰富,不会乱剪的。”
秋冬季节修剪枝桠是葡萄树管理的一个重要作用,将那些枝蔓剪掉,这样就可以在明年春天的时候重新发芽长大,为优质的枝桠提供更多的营养。
此时的葡萄田里面看起来非常干净,园地里修剪下来的枝条、清除下来的枯叶、病枝病叶以及果粒、卷须甚至杂草都清理了个干净。
一排排整齐的葡萄藤在寒风中孤独的生长着,王皓一一用手抚摸过去,约翰跟安德鲁还以为他是在缅怀或者感慨,其实根本猜测不到他在用魔力给这些默默积蓄力量的葡萄藤施肥。
“行了,你们也别跟着我了,我想一个人在这边走走看看。你们安排一点游戏吧,不然这边也不好玩。”
还有好几亩的葡萄藤没有用魔力滋润过,王皓也不想让这两人一直跟着自己,于是就找个理由让他们去做别的事情。
约翰也只当是王皓想要随便视察一下这些葡萄田,他没有多想,开口说道:“其实我们这边有几个小游戏,因为平时生活太无聊了开发出来的,中午吃过饭之后再去玩玩吧,你觉得如何?”
王皓扭头看了他一眼,点头答应说道:“听起来还不错。你安排就好。”
约翰-克里夫也没有矫情,他对着王皓说道:“那老板你慢慢逛一圈吧,等会儿要吃饭了就给你打电话。”
安德鲁挠了挠自己的后脑勺:“我准备回去打一会儿游戏,老板下午干脆一起来打dota2吧!”
“你还是自己一个人玩吧。不过你应该去我们牧场那边指导一下葡萄酒的酿酒、管理工作。”王皓可没忘记在黄金牧场里面也有一个小型的葡萄园,只是那个葡萄园产量并不如这边大,但是产出葡萄的质量可比这边强一些。
说完之后,王皓便一个人在葡萄藤边上慢慢走过,他今天穿着一件短款修身风衣。5月的猎人谷稍微有些凉意了。
事实上,猎人谷比一般人想象中大很多,除了数以百计的酒庄,那里还是最能代表澳大利亚人生活追求的旅行之地。
在猎人谷,不论是在哪一家酒庄的葡萄园里,王皓总能看到蹦蹦跳跳的袋鼠。
黄金酒庄也饲养了一些袋鼠,这是一种生物动力循环法则,袋鼠是有效的“除草器”,而袋鼠的粪便又是很好的肥料。猎人谷就成为事实上的有机葡萄酒产地。
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