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比起天下第一饭庄气派,简简单单开业了。舒榒駑襻

杜宇先联系好了几家小公司,打算从小公司做起,不与对手做正面交锋。

创业开初,绝对是辛苦。

蔓蔓不敢怠慢,每天早早出发,来到店里,先是和养父一块检查鲜材料,确认没有问题后,再来决定饭盒里菜式。

米,用是好米,而且不用普通电饭煲,用了荷叶蒸饭。

可以说,材料或许不是贵,但绝对鲜度是好,做法上是别出心裁。

而且,他们搞了个环保民心工程。如果顾客愿意自己提供饭盒等餐具,他们不仅上门去收,而且从总餐费中会减去一次性饭盒费用。此举说是首创毫不过问,非常受提倡经济环保公司白领们欣赏。

两天后,杜宇接到订单量剧增。几家小公司职员免费给他们推销,不久连大公司都有人打电话来求订,一订通常是一百个饭盒以上一单。

甚至有大老板秘书,亲自打电话要求他们制作精美豪华饭盒,希望能专供给公司贵宾或是高级管理层人员。

逐渐,尤其是夜晚下班后,白领们有些不回家,都会来到他们店里看看,这里享用晚餐。蔓蔓他们推出简单公务套餐之余,顾客们提出了高要求,希望有高档次菜肴供应。

总体趋势,开端良好,供不应求。

饭馆开张第三天下午,内部召开紧急会议,商讨迫眉睫人手极度紧缺等问题。

杜宇本想打电话请范慎原和王学斌过来,岂知不用叫,他们再次登门拜访,俨然是自己都等不到一个月之约。

王学斌握着杜宇手,先是恭喜杜宇他们生意兴隆,继而秘密透露一个消息,他们正抢走天下第一饭庄订单。

杜宇头顿时一个麻,很麻。

他和蔓蔓,担心被天下第一饭庄太早盯上成为眼中钉。

比起上次这里有些心不焉,表现得还有不信任范慎原,这一次,是店里相当仔细地勘察起来。

原有装修基础上,蔓蔓是定制了一些国画,都是画廊被烧之前与他们有过合作年轻作家所做作品。因为杜宇信誉良好为人不错,这些画家都愿意让他们将自己作品放到这里悬挂明码标价拍卖。

短短几天之内,已有两幅作品被客户看中订走,一副是画,一副是手工剪纸。说明以饮食业带动周边这个市场前景广阔。

范慎原盘转了半圈,旋身。

蔓蔓侧耳倾听杜宇与王学斌说话,人立大红国风梁柱前,背面是一张九雀朝凤红木屏风,一袭青绿纱衣,不系腰带,宽绰飘逸,清长辫垂落肩后,一只梅花发卡应景,不是美女,却有比美女胜一筹风韵。

国色,当是指如此。

眼中掠过一丝惊艳,眉中稍有些思索,眉梢微扬,再看到她亲自提着双鞋拿去给温世轩换时,父女之间温情脉脉,令他是吃一惊模样。

“范先生?”杜宇回头,发现了范慎原像是看着蔓蔓,也吃一惊。

范慎原走了过来,掩饰性地捂嘴角咳一声。

杜宇感觉,蔓蔓话是对,这人举手投足,都有种像是从小培育过贵族气质,即使想掩盖都掩盖不了,说是富家少爷一都不过为。

“我觉得这里整个氛围,设计都很不错,想请问杜经理,这些都是蔓蔓小姐设想吗?”范慎原重拾起一副谈判者严谨。

明明这人年纪比自己要小上七八岁,然排山倒海压力迎面扑来,杜宇谨慎:“我们是一个团体,当然,主导是蔓蔓。蔓蔓她当年已是我们画廊招牌画师。”

“你们画廊?”范慎原,只是无意中和王学斌看到知道温世轩关系,对温世轩和蔓蔓历经风雨几乎是一概不知。

“是,几个月前开,但不幸被一场大火烧了,才转行来开饭馆。”杜宇长话短说,因为案件凶手已经死火场中,案子被警方立为结案,无从追究。

眉细挑,杜宇黯然侧颜似是蕴含不可告人玄机,范慎原并不追问。

他想了解多,以他能力派人追查枝节细末并不难。

“范先生今天上门来是有什么想法?”杜宇问。

未想范慎原开门见山,毫不犹豫地说:“我想取消一个月约定,提前追加投资和进入管理团队。”

消息令杜宇等人吃惊,蔓蔓和养父听闻之下,都走了回来议论。

范慎原像是临时起意改变,是喜讯,是雪中送炭,然改变原因耐人寻味。

“范先生不需要再多做考虑?”杜宇仔细再问,上次范慎原对他们提出高要求近乎苛刻和不讲理,说明范慎原其实对他们能力并不信任。

范慎原之所以选择他们,或如蔓蔓所推想,是因为被天下第一饭庄人惹恼了,非要找个与天下第一饭庄成为对头对手。

“之前是我疏忽。”范慎原遥手,是指向墙上悬挂山清水秀墨迹,语声中速,条理道来,稚气娃娃脸与他幽而冷带是商业人冷酷墨眸完全不切合,“上次我来,没有看见这些东西。如果我知道你们开过画廊,有特定商业人脉,不是我想象中一无所知人,我自然不会拒绝与你们这样经营者合作。”

蔓蔓、杜宇他们,对范慎原话半信半疑。

唯一能确定是,这人精明,绝不是个泛泛之辈。

杜宇背身,小声与蔓蔓交流意见:如果招他入股,会不会到头来被他蚕食?

蔓蔓挺是淡定:不怕。论艺术资源,他上哪里去找,终是没有找到比我们好,需要找回我们。技术这关,掌握我们手里,奈何得了他!

小女王气势,此刻蔓蔓身上体现得淋漓致。

杜宇只觉这个师妹,如今气势越来越强,底子越来越足,已然不是当年温家里那个躲角落里养精蓄锐蔓蔓了。

有范慎原加入,格局发生了质改变。毕竟杜宇蔓蔓他们都不是学商业管理,范慎原是ba人,经营管理方面是个熟手老手。谭母就此退到了真正做财务这一块,温世轩卸职管理职位只负责自身工作。杜宇、范慎原与王学斌,各司管理职能,促使饭馆上轨。

一星期后,每天拿到饭盒订单量达到了几千个即,而上门光顾顾客是每日剧增,常饭时分饭馆内是顾客爆满,座无虚席,顾客需要排队等候。

与此同时,开张第一天显得轰轰烈烈天下第一饭庄,门面庞大,豪华阔绰,门前却是寥寥,客流量很一般。来这里吃饭,多是些vip贵客。到后来,甚至有部分vip顾客要求退会。饭盒订单量别提了,是每日减量。

本来,做饭盒是他们所不屑,没想到,这个初级推销手段居然会被一个默默无名对手有机可乘。

今天,廖舒雅搭车来找自己父亲廖明,因为自己母亲犯那事廖明上北京后被察觉,她和温凤姊都被廖明喝令家反省,饭馆开张那天没有来。随之时间推移,廖明只有她这个掌中千金,不可能让她家颓废,是要让她到饭馆即日跟他后面实践。

来到廖明办公室,聪明秘书她进去前提醒她:廖明心情不好。

“为什么?”廖舒雅问。

“对面拐角处,我们酒楼开张后三天,开了一家不知名小饭馆,硬是把我们饭盒生意给抢了。不仅如此,我们vip客户也有减少现象。”

“那饭馆叫什么名字?”

“画饼充饥。”

廖舒雅记了起来,她搭公车过来时,听同车一群年轻人说起附近哪家开饭馆菜品不错物美价廉,正打算中午到那里尝鲜,正是,却未料到会开自家饭馆对面成为死对头。

“知道是哪里人来开业吗?”廖舒雅问。

“老总找人去调查了,据闻,和老总是一个地方出来。”

廖舒雅甚是一惊:有无这般巧合。

“开头老总也觉得没有什么,并未去多加留意。因为听说对方连重装修钱都付不起,没想到是饭盒和菜品,做得有模有样。推销经营手法很有一套,是个老手。”

廖舒雅家乡本地时,与父亲母亲学习,对本地饮食业里出名本地人巨头一个圈子都非常耳熟。现听秘书说起对方这些营销手段,却是从未听过,不像是她知道行业元老们中任何一个。

刚好,从外头奉命去调查人回来,与廖舒雅一起进了办公室向廖明汇报。

办公室里廖明,早已有些等不及,第一阶段市场未能打开,反倒被人蚕食,和股东交代不起。必须先摸清对手底细。

详细调查报告,呈递他面前。

伸了下脖子一看,顿然是两眼发直,一黑,差气疯了过去。

“爸?”廖舒雅急急忙忙,同上前去看名字。

书面上列几个名字,都是她相当熟眼:杜宇、温蔓、温世轩、初夏。

后面加有两个她不知道陌生人名字:范慎原、王学斌。

蔓蔓开饭馆了!

把大舅也拉了进来!

按照初步调查显示,个人股份第一,是蔓蔓以温世轩名义登记,第二是范慎原,第三是杜宇。

即是说,温世轩变身成了饭馆老板,并不为过。

“这两个是什么人?”廖舒雅指着范慎原名字,不信温世轩能成老板,必是幕后有什么人操控。

廖明也是万万不信,温世轩那副样子怎么看可能成为老板?家乡时,温世轩杂货铺,是天天需要救济贫穷户,巴大利润,养家糊口都很艰难。哪像他办大排档,从一发展到十,迅速积累起了一桶金,本地都创下了不小名气。

不过,说范慎原背后支撑温世轩,廖明也不太信。因为范慎原之前,有来先找过他想投资天下第一饭庄,首先提出要求就是想加入管理运营。只是个二十出头刚从学校毕业小子,他廖明怎么可能放任这种人加入酒楼运营对自己指手画脚?

疑重重,需要进一步勘查。

廖明一面派人继续查,一面是有些气不过,总不能让温世轩这样下去风头盖过自己,必须先给个下马威。

“找人买他们饭盒,里面做手脚,向工商部门投诉他们饭菜存安全问题。”廖明发狠地想,要玩,就得玩大。

饮食安全,可以说是饮食行业里致命软肋。一旦被对手盯住,被揭发,后患无穷。

蔓蔓他们这方面向来都很认真,不敢掉以轻心。饭菜不仅要可口,安全,而且强调营养均衡,不像酒楼里大鱼大肉。这也是他们以素菜为主调经营绿色饮食,能获得顾客认同带来良好口碑缘故。

工商部门突击过来检查时候,是一个小工前台接人,杜宇、王学斌都出去了。谭母关财务室做每日结算。蔓蔓、初夏和范慎原,三个人办公室里赶着做首期饭馆宣传画册加菜谱设计。生意做大之后,各方面细节也需要迎头赶上。

初夏贴蔓蔓耳边说:“我怎么觉得他好像对这行很熟悉,干过很多年。”

这个很多年,指是有十年以上,与范慎原现有年纪不是很相合。

让初夏和蔓蔓略感惊异是,这个范慎原,举止略像富家子弟,却是很能吃苦。比如现做这些画册,他亲手裁剪,仔细比对。为了调对色彩,不惜亲手拆开打印机内部。

“范先生,你会修机?”初夏提他,这个机若拆了后弄坏了,这笔账可得记他自己头上。

范慎原看来是绝不会意这小钱,但是,绝对会因为被质疑而感到好笑,卷摺衬衫袖管,口里叼了把螺丝刀,不仅拆打印机,是要钻到刚被报坏复印机下面进行检查维修。

像个地地道道工人。

进来人看见他这样子都吓一跳。

“没事,我以前下过厂子,维修工活也都做过。”范慎原说着这话时眉宇轻佻,面对像是不堪过往,飞扬是一抹骄傲桀骜。

一个富贵人,大丈夫能屈能伸,那不得了。

初夏眨乎着眼睛,对他背后来历愈感蹊跷。

蔓蔓低头,看着自己脚上袜子。

这会儿,小工从外头慌慌张张跑进来,报道:“不好了,工商部门来查,说我们饭盒有问题。”

办公室里三人,却都只是一惊之后,迅速恢复了寻常。

迟早,定有人看不过眼眼红来捣乱。

范慎原洗完手,走出去。工商部门先找法人代表温世轩,温世轩自然是答不上话,站一边哑口难辨,使得官方人员疑心加重。

“爸。”紧随出来蔓蔓,先护住自己爸,对政府人员说,“他不负责经营管理,只负责投资。负责管理是我们这位范经理,他也是我们大股东。”

对咄咄逼人对调查对象显出毫不信任政府人员,范慎原也不客气,不会请他们进去喝茶,直接当着众人,调出厨房相关监控录像,以及每次出炉饭菜都要备存一份样菜,加上请检验部门上门检查提供检验报告。

一系列规范化现代管理和检验模式,让工商部门人顿然哑口无言。

极少店家,包括大酒楼,能做到范慎原这样管理。

“请问,是几位顾客向贵局投诉我们店家呢?”范慎原一句一言,表现出是不逊于工商部门专业性,“不知是什么原因引起投诉,是一人,或是一单上百人,原因肯定不同。”

“仅我们现收到投诉电话是一个,是一至两个人。说你们家订饭盒里出现了发霉肉块。”

“经过炒制肉块能发霉,我们做饮食这么多年还是第一次听见。”范慎原类似谈笑一句。

工商部门人都皱了眉头。

这时候,负责接听小工接到了一通电话,又急急忙忙向范慎原使眼色。

工商部门人眼里立马重燃起烛火。

范慎原嗯咳一声,向鬼鬼祟祟小工说:“有什么事,直接当着大家人面说,我们不做亏心事。”

“是一家公司打来,说送去给他们四十八个饭盒,打开后发现出现发霉肉块。”

工商部门人眼睛一刹那又发亮了。

“范经理,看来这不是个案。”某人严肃地道。

范慎原笑:“怎么可能是个案?有些人闹,就要闹大。”说罢,也不等工商人变脸,即刻让人调出公司订单,先查看是否都为一次性饭盒购置,因为他们饭馆政策特殊性,几乎每单公司订单,都不可能全为一次性饭盒会掺杂私人饭盒。

结果出来,再电话中与问题公司沟通,发现,确是少了几个私人饭盒。一开始,公司还以为是他们疏忽没有给打到饭盒里。

送饭小工被叫出来,经盘问后记起,自己中途为了买张手机卡,一家手机店门前有段时间停留。

事情看起来向刑事案件发展了,当着工商部门人,范慎原打了公安局电话报案。

京城重地,是政府部门人不敢肆意地方。不然央视都有可能来上访。

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