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他万万没有想到,这主儿叫他上来,却原来是挑刺的。
可这幸运楼能屹立京城不倒,自然有他的规律以及办法,并非谁想挑刺,就能挑得到的。感觉到身旁的小伙计不安了起来,他连忙制止,然后追问了一句:“不知俊爷有何指教呢?”
这次的话,虽然问得客气,可是表情,却不复当初的热情。
对于他瞬间冷下来的表情,上官冰浅只做不知。她拿起放在手旁的折扇,将桌上的菜,一一点了过去:
“幸运楼是京城里的百年老店,声名远播。只是,这所谓的招牌,就差强人意了……”
上官冰浅的唇边噙着一抹笑:“这里,差的并非材料,而是味道。你先看这海参,外烂里硬,明显是的方法不对,又或者时间没有把握好。这扣肉,是你伙计大力推荐的菜品,可是,焖的时间也不太对。因为时间的不对,所以味道,就大大地打了个折扣……还有这豆腐……你可知道,豆腐里面包含着多种人体需要的营养,常吃豆腐,不但能减肥,而且对能养生……”
上官冰浅一一点评完毕,最后说道:“这样吧,麻烦叫你的大师傅上来,按照我的方法煮几味菜出来,然后,拿给你的老板尝尝,若味道差过这里的,我全部埋单,若你的老板还满意的话,就请你转告他,我和他,有生意要谈……”
这番话,上官冰浅说得云淡风轻,语气,却是胸有成竹。当然了,也是想引老板出来的筹码。因为,掌柜是掌柜,老板是老板。有的事,掌柜的可以出面,而有的事,只有老板才能解决。
果然,孙标想了一下,这才点头:“还请俊爷您,稍等一下。”
稍等一下,就是有下文了?
看来,这老板本人,就在店里,只不过,不多出来见人罢了。若能见到老板,一切将会迎刃而解……
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