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老李就是个海鲜二道贩子,从养殖户那买,又或者去跟渔船买,然后每天来到这里来卖,这里边的事他自然清楚。
米子轩一想老李说的也没错,蟹菊楼这么大的海鲜酒楼,每天需要的海鲜量都是很大的,来这买得买多少家才能买够啊?还真不如跟那些养殖户、渔船的老板们合作来得省事方便。
想到这米子轩又道:“老李,你说为什么我们这些餐厅的老板不跟那些养殖户、渔船的老板合作啊?”
老李跟看傻子似的看着米子轩道:“平时你小子猴精、猴精的,今天怎么迷糊了?你们这些采购所在的餐厅规模都太小了,每天能买多少啊?那些养殖户、渔船的老板可懒的做你们这些小餐厅、小酒楼的生意,还不够麻烦的,在说了,要你们所在的那些餐厅都跟养殖户、渔船的老板达成了合作,你让我们这些人吃什么喝什么去?”
米子轩听到这眼睛就是一亮,老李不说还好,一说米子轩以后主意了,看来今天还真是没白来。
想到这米子轩眉开眼笑的站起来道:“老李不跟你闲扯了,我得回去了,账老规矩,周末你来店里结账。”
米子轩这些采购来这购买海鲜从来都是不给现钱的,有的是一周一结,有的是一个月一结,还都是这些商贩亲自去餐厅里拿钱,所以米子轩才有一说。
米子轩回了餐厅,前脚刚到,后脚石晓静就把他喊了上去。
米子轩刚来那会只能站着,但是现在今非昔比,来石晓静的办公室是可以大模大样做在沙发上的,并且石晓静还会给他泡茶,或者给他拿一瓶饮料,前后的待遇简直就是天差地别。
今天米子轩还是坐在沙发上,石晓静丢给他一瓶冰镇矿泉水道:“米子轩你想出办法来没?”
米子轩想了下道:“经理目前还没什么头绪,不过你要是能让我出差两天,我就有办法。”
石晓静一愣道:“什么办法?”
米子轩道:“现在不能确定,我想去海鲜的产地看看。”
恩安市就有海滩,不过却是供游人玩的,真正产海鲜的地方在恩安市下属一个县,刚听老李说了那番话,米子轩有了计较,打算去看看,正好石晓静还让他想办法让餐厅的生意更好一些,米子轩索性就两件事一块办了,去考察下,看看自己想的到底可行不可行。
石晓静想了下道:“去几天?”现在店里就米子轩一个采购,他走个两三天没事,时间长了可不行,谁去采购各种食材这些东西啊?
米子轩捏着下巴道:“最多三天,最短两天吧。”
石晓静直接道:“行,那你就去吧,把事都安排好在走啊。”
米子轩点点头道:“知道了,那我就去了。”
石晓静摆摆手,米子轩就出去了,他把餐厅里的事都安顿好,立刻回家带上唐奕函做上了公交车赶赴产海鲜的县城。
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