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小坛子的酒并不多,一人倒了一大杯,二两酒,就没有了。当然,还要算上郎秋厚脸皮地为自己和父亲各要了一杯酒。

莫言倒酒的工夫,伙计又端上来了三道菜:炸卷肝、白煮肉、扒乌参。

洛香儿看着这三道菜,倒是来了精神。

她夹起一片金黄色的炸卷肝,放入口中。还不错,清香酥脆,肝质鲜嫩!

郎秋因为想人家讨要了美酒,就殷勤地介绍着:“各位,这道表皮橙黄,外形美观的菜肴叫炸卷肝,很好吃的哦!食用的时候,请蘸旁边味碟中的花椒盐,这样味道会更加麻酥脆香,很有特色的!”

饭桌的气氛非常好,众人吃一片炸卷肝,抿一小口酒。

然后,郎秋开始介绍下一道菜:“这道菜名为白煮肉,大家可别认为它不好吃,告诉各位,每到年节时,好多人家,都来福寿坊特意买这道白煮肉呢!”

几片白煮肉下肚,陆昆说道:“这五花肉片配上韭菜花、蒜茸、香葱末、香菜碎、酱油、红腐乳汁、辣椒油和香油,挺好吃的!”

玄武赞道:“白煮肉这道菜肥而不腻、瘦而不柴、嫩而不烂、薄而不碎,好吃!”

洛父吃了几片白煮肉,猜测道:“这五花肉不是用白水煮的,我吃出老姜片和八角的味道了。”

陆昆补充道:“还有葱白。”

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