第041章 酸菜鱼

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“小丫头你懂什么啊，以前我就是来过这里，这个是我买的，专门用来捞鱼捞虾米的，这个时候正是春天，鱼儿在水底下躲了一个冬天，肯定都是出来了，咱们捞捞吧。”秦朵的脸上带着笑容，然后就是对着画眉说道，画眉站在那里，看着秦朵熟稔的将滤网放进了水里，轻轻的一捞，整个滤网里面便是活蹦乱跳，画眉跑过去，朝着里面看去，只见里面都是小虾米，却是没有任何的鱼。

“这不是没有鱼么？”画眉的脸上带着郁闷，看着秦朵，然后就是说道。

“鱼肯定是有的。”秦朵将滤网里面的虾米都是拨到一起，铁蛋不知道从哪里走了出来，手里提着个桶子， 秦朵将滤网里面的虾米都是放到了里面，然后就是重新下水了，铁蛋坐在一边，看着秦朵熟稔的将滤网放进水里，从中间缓缓的朝着岸边移动，铁蛋站在一边， 看着秦朵的滤网缓缓的起来，然后就是眼睛一亮，只见网兜里面躺着一条一斤左右的鱼，在网兜里面活蹦乱跳。

画眉的眼睛立刻就是亮了，看着网兜里面的鱼，网兜里面的鱼正在活蹦乱跳，画眉轻轻的抓住，秦朵呵呵笑笑，所以的将里面的虾米给倒进桶子里面，就是继续捞鱼去了。

将整条小溪的这一段都是弄了一遍，秦朵方才是收手，铁蛋的桶子里面足足有了两三斤的虾米，秦朵呵呵笑笑，看着两头一斤左右的鱼，脸上立刻就是戴上了笑容。“这下好了，今天中午咱们的午饭菜，算是有着落了。”

秦朵提着桶子，三个人就是回到了老房子，回到老房子以后，铁蛋主动开始去煮饭了，画眉不会弄饭菜，便是去了一边烧火，秦朵则是熟稔的将鱼给处理干净，然后就是在鱼的身上泼上了大米醋和盐，将鱼搁置在一边，秦朵又是将酸白菜弄了一些出来，切成小长条，放在了盘子里面。

秦朵本不会做鱼，但是前世的记忆还是在，看着母亲做过，所以现在自己动手，加上这一辈子的记忆，所以秦朵自然便是有了七八分的把握。

这边的灶台是个简单的灶台，就是只有一个火孔的，煮好饭以后，秦朵方才是开始做鱼，铁蛋又是提着小竹篮去地里弄了些青菜回来，画眉时不时的给灶台 添根柴，其他时候，都是看着秦朵在那里忙碌。

秦朵却是小心翼翼的，十分认真的就着记忆里面的步骤开始准备，烧油，然后将整条鱼都是丢进去，鱼嗤啦一声发出清脆的声音，秦朵舒了口气，减了两根柴，然后就就是开始慢慢的煎了起来，煎得差不多的时候，秦朵就是将鱼弄了出来，然后又是将另外一条放了进去。

“小朵儿，你准备蒸笼做什么啊？”画眉看着秦朵将蒸笼拿过来，脸上带着好奇，然后就是问道，秦朵却是神秘一笑，然后就是开始专心致志的煎鱼，秦朵不说话，画眉也就是十分认真的看着，秦朵的脸上带着笑容，一步步都是十分的小心翼翼，这还是秦朵第一次做这个鱼，对她来说，不仅仅是记忆的味道，还有的，是记忆的温暖。

煎好鱼以后，秦朵便是将酸菜还有一些佐料放入了锅子中，稍微翻炒了几下，就是将东西都是浇到了鱼身上，将鱼放入蒸笼，然后就是放入了锅子之中。

锅子里面的水是铁蛋弄过来的开水，却是不知道什么时候，铁蛋去了外面烧了一锅热水，秦朵将蒸笼架在水上，然后就是将鱼放了进去，盖上盖子，秦朵舒了口气，画眉又是添了几把柴，秦朵呵呵笑笑，然后就是将米饭都是盛了出去。

“好了，还过一会儿，就是可以吃饭了。”秦朵的脸上带着满意的笑容，秦朵的话语一落下，铁蛋就是坐在了桌子边上，画眉也是跟着过去坐着。“我说小朵儿，你和铁蛋都是怎么交流的？为什么你需要什么铁蛋都是可以给你准备好呢？”

画眉看着两个人，然后就是十分疑惑的问道，秦朵只是呵呵笑笑，然后就是将碗筷准备好，“这个可是不能说的秘密，这可是我第一次烧酸菜鱼，画眉，我相信你一定会喜欢的。”秦朵的脸上带着笑容，然后就是对着画眉说道，画眉笑着diǎn头，然后就是看着灶台上面冒着香味的鱼，“小朵儿，你做的鱼，真香。”

秦朵呵呵笑笑。，然后就是摇了摇头。“也没有那么好吃啦，说不准这么香的鱼，就是一diǎn儿 也不好吃的。”秦朵一边说着，就是将铁蛋弄回来的青菜洗干净了，然后就是放在了小竹篮里面滤水，滤水之后，秦朵就是将蒸鱼拿出来，放在桌子上面，然后就是随意的炒了个小青菜，一个鱼，一个小青菜，三个人坐在桌子边，就着一大钵红薯饭，就是开始吃了起来。