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柒言没有想到吴禹会给自己一个这样的机会,虽然有些意外,但是还是能接受,毕竟原主一直工作都比别人认真,也很谦虚地像别人学习,但是因为一没文凭二没关系,所以也得不到升迁的机会,但是柒言觉得就算不是自己,就凭原主那么努力也早该升职了,所以这一次的机会她就愉快的接受了,而且既然刘思思主动来挑战自己了,自己也应该积极应战才是。
“我们吴家的餐厅管理人员应该是能者居之,不应该是一些关系户过来管理,不然这生意怎么做的下去,爸,这个道理你比我更清楚吧?”吴禹说道。
吴父也不是个任人唯亲的人,但是毕竟这只是一家餐厅而已,就算刘思思再无能,下面也有经理帮忙,应该也不会亏到哪去,毕竟吴母说了,这是吴桐的第一个孩子,总不能委屈了人家刘思思。“思思的确是你妈调过来的,但是你也不能说她一定就管不好餐厅啊,你看她都能将自己的姐妹教得这么好,自己肯定也不会差到哪里去吧!”
“爸,陈琦言的外语不是刘思思教的,我可以证明,刘思思跟人家外国人说话,她听不懂别人说的话,别人也听不懂她说的话,所以你就别给她戴高帽子了!”吴桐轻蔑地看了刘思思一眼,说道:“我妈给你东西你还真好意思接受,你这肚子里怀的还不一定是我的种呢!”
“吴桐,你给我闭嘴!”吴父呵斥道:“你给我正经点,不然的话就算你和思思结了婚,你也给我在这儿继续洗盘子!”
“行行行!我不说了,反正在你们眼里只要我有了儿子就算给吴家传宗接代了,我就没啥利用价值了是吧!”吴桐往边上的椅子上一靠,一副不管不顾的样子,似乎是在看好戏一般。
“既然爸你相信刘思思能管好这边,我也无话可说,不过既然如今这一片是我在管,那我也不能轻易地让刘思思上任,至少她得让我看见业绩才行。”吴禹说道:“让她和陈琦言竞争上位,三个月的时间,看谁的成绩好,里方街那家餐厅可以拿来给她们比试,比试期间,我可以让原来的管理人员全力配合她们!”
“里方街那家店业绩一直都不怎么好,三个月的时间应该也不可能改变什么吧!”吴父有些意外地看着吴禹,那家店都是他们打算放弃了的,“那谁去管那家店呢?”
刘思思生怕吴禹会让自己去管那家店,连忙对餐厅经理使了个眼色,这段时间她没少给这个经理送东西,她也很听自己的话一直在刁难柒言,这会儿应该也会理解自己的意思才是。
“董事长,咱们这家餐厅如今业绩也不算差,但是这一块竞争非常大,所以不能随便让一个人来管,陈琦言是店里的员工,虽然工作做得还行,但是从来没有接触过管理这些方面,要是让她来管,影响了生意怎么办,这附近可有好几家店等着抢咱们的生意呢!”经理建议道:“我觉得还是刘小姐比较好,至少我们店里的员工比较服她!”
“是啊是啊,董事长,刘小姐为人亲切和善,我们都很喜欢她,如果她来管理我们,在她的带领下我们一定会做得更好的!”有几个最爱拍马屁的员工这会儿也都连忙附和,有的甚至还抱怨道:“如果是陈琦言那就算了吧,她也没比我们哪里强啊,凭什么来管我们?而且她性格脾气又不好,我们早就和她相处不来了!”
“听到了没,小禹啊,爸给你说过,懂得和身边的人打好交道也是很重要的一件事,既然这样我们也不能失了人心,就让思思留在这儿吧!”
“我相信我看中的人的能力。而且,这些事情我既然调查了就自有我的判断。”吴禹扫了经理以及她身边的员工一眼,然后看向柒言,问道:“你有信心吗?”
柒言微笑着说道:“你这么信任我,我自然得更加信任我自己才行啊!”
吴禹点点头,看向柒言满是赞赏。
里方街没有这边热闹,所以来往的人不多,那家餐厅是吴禹选的地方,餐厅的模式也是吴禹亲自设计的,是一家很有特色的餐厅,但是因为地方偏远,所以来这儿的人并不多,餐厅一直都在亏损。可是柒言看了一下周围,这儿虽然有些偏僻,但是环境却十分清幽,而且远离城市的喧嚣,让人能在里头享片刻真正的安宁。虽然人流量的确是个问题,但是酒香不怕巷子深,只要有特色就不怕吸引不到客人来。
柒言在之前的任务中开过小店也管理过公司,虽然没有接触过餐饮方面,但是原主一直从事这方面的工作,也累积了不少经验,而且原主是个有梦想的姑娘,大学梦碎了之后,她也没有放弃,只想在工作上做出一番成绩来,所以她一直工作也一直在学习关于餐饮方面的知识,结合这些,再加上吴禹的指导,柒言很快便做出了一份计划书交给了吴禹。
这份计划书涉及的范围有些广,前期的投入也有些大,可以说是一份非常胆大的计划书,但是柒言交上去的时候是自信满满。她已经想过了,这个店原来其实也做得不错,原来的管理人也努力过,但还是没有做起来,所以小改小动是没用的。而且刘思思管理的那家缘味原本生意就不错,她只要保持现状就不会差到哪里去,而柒言这边如果不迅速赶上来那几乎没有赢的可能。
吴禹是个很有智慧的人,将那计划书仔仔细细地看过之后便立即拍板答应了下来。这家店原本是打算放弃的,所以公司暂时也批不下来这么多资金,所以吴禹也只能自掏腰包了。
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