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将鹅肝里边的血管摘除，又将鹅肝切成一厘米厚的鹅肝片。动作很轻柔，远比他处理别的食材小心得多。
“就吃这个？”赛娅有些好奇的问道。
“就是它。味道我先不告诉你们，一会儿弄好了你们自己感觉一下。”刘浩宇笑眯眯的说道。
鹅肝在当年的地球上可是世界三大美食之一，这个名头可不是吹嘘出来的。哪怕自己不会做，这么肥的鹅肝也会给大家带来惊喜。
小火慢煎，直到鹅肝的两面都被煎成了金黄色，刘浩宇才将鹅肝从锅里取出来放到大盘子上。
酱汁就很简单了，他也不去管什么比例，一样一半的来呗。
“我怎么觉得你做的这个酱汁的味道应该更好一些呢？”赛娅提了提鼻子说道。
酱汁里有糯米酒，到锅里加热之后自然的散发出一股酒香，算得上半个酒鬼的赛娅，有些难以抵挡诱惑。
刘浩宇没说话，将调好的酱汁轻轻的倒在装着鹅肝的大盘子上，就这么端着直接放到了桌子中间。
他不知道这个吃法算是中式还是西式的，貌似人家电视里演的好像还有要用煎好的面包片夹一下鹅肝。他就觉得吧，这样直接蘸着料汁吃能够更加直接的感受到鹅肝的味道到底怎么样。
“尝尝吧。”刘浩宇说完直接就用筷子夹了一块儿放到了嘴里。
表面焦脆，里边的口感又很细腻顺滑，最主要的是与那种煮熟的猪肝不同，这块鹅肝里竟然锁住了汁水。稍稍有一点腥味，可是还没等你去注意，就被料汁的酒香与酸甜给冲掉，剩下的只有美味。
“哦，老刘啊，等我男人回来一定让他给你卖命工作。只要你保证我每天都吃到这些鹅肝就好。”赛娅连着吃了两块，这才有时间发表意见。
“怎么样？味道不错吧？”刘浩宇又夹了一块后问道。
所有的人只有点头的份，虽然别的美食也很美味，可是跟现在吃的这道菜口感根本没法比。
“这是鹅肝。赛娅你别看这我，看我我也不能天天给你弄，咱们这边的鹅还太少，还得让它们再繁殖一段时间才成。”刘浩宇说着还提醒了赛娅一下。
所有人里又是她吃得最多，而且那个眼睛又开始转了起来。这都成经验了，只要她觉得好吃的，肯定会让刘浩宇帮着连做几天才会罢休。
“算了，还剩下一块，我也给你们做了吧，这次咱们换一种吃法。”看到大家吃得意犹未尽的样子，刘浩宇只好将打算独享的那一份给贡献了出来。
这次不仅仅有酱汁，也煎了面包片，最后用两块煎好的面包给夹了起来。
这次就用不着让大家尝试了，刘浩宇直接就送嘴里一块。
不得不说这么样的做法也是有道理的，面包的焦香也能提味不少，最主要的是，因为有了面包反倒能够解去鹅肝的一些香腻。
“老刘，你不够意思，我男人在外边给你工作，他都吃不到。”这些鹅肝又都被吃光后，赛娅很不满意的说道。
“别用你男人当借口，等他回来我单独给他做。”刘浩宇才不会上当呢。
“哈哈哈，该吃饭了吧，吃完了这些鹅肝反倒更饿了。”赛娅没有一点不好意思的说道。
炖大鹅的味道也不差，尤其是将锅里的汁水收净之后，香味都跑到了鹅肉和土豆里，挺大的两只鹅，又被这帮人给消灭得干干净净。
当然了，刘浩宇也没有忘了那一帮子吃货们，每个小家伙分了一些，最黏自己的正牌小吃货独享一个鹅翅膀。
无论是鸡翅膀、鸭翅膀，还是现在这个鹅翅膀，小吃货都很喜欢。鹅的翅膀也不小，小吃货不仅仅吃得一嘴油，小肚皮也撑得老鼓。
“赛娅，以后没事的时候多帮助一下宁蕾。”吃饱喝足又给小吃货擦了下嘴后刘浩宇说道。
刘浩宇觉得还是应该给宁蕾找个强大的小伙伴，如果跟赛娅在一起还不能将宁蕾的自信心树立起来，那么自己也只能放弃了。
“放心，包在我身上，只要经常给我做好吃的就行。”赛娅拍着胸口说道。
这都不叫事，只要有美食，一切都可谈嘛。(未完待续。)
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