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“我尝了豆花,很好吃,有一股子豆香味。以后黄豆的种植面积还得加大,有点愁。”老王也皱着眉头说道。
他是种植大总管啊,为了酒厂的生产,目前是以种植粮食为主,可是现在又推出了豆制品,估计味道也不会差,黄豆的种植面积也得加大。有些难搞,还得调整。
他都在考虑,是不是在新开荒的地方留出一块地来作为机动。因为你不知道刘大庄主下次会搞出什么菜式,要是都种满了,想调整都来不及。
等刘翊回来的时候看到三个人排排坐的在这里抽烟也愣了一下,还以为自己回来晚了,他们都吃完了呢。
“好了,时间也差不多了,老王去焖饭,我去弄豆腐。”刘浩宇伸了个懒腰说道。
豆腐那边没有什么需要弄的,主要是干豆腐,这个得一层层的起下来,要不然带着那些纱布可没法吃。
雷蒙德吃过豆腐,可他没有吃过干豆腐,很是好奇的学着刘浩宇撕了一小条塞进嘴里,然后就直接抓起一张,一揪两半,分给刘翊一半。
带着一丝温热的干豆腐也很有嚼头,还是越嚼越香的那种,加上两人现在也比较饿,吃完了这些还想到里边继续吃。
“你们停停吧,这东西饱人。晚饭弄得也快,等老王那边米饭焖好了咱们就能开饭。”刘浩宇一把打掉雷蒙德的手说道。
要是不管他,一会儿就能吃饱了,晚饭的时候还怎么吃啊。
之所以才让老王去焖饭,是因为他还得准备一下今天豆腐第三吃——豆腐脑。这个可以当早点,也可以当菜来吃,不过无论怎么吃都是趁热才好,所以刘浩宇还得重新熬豆浆。
等着老王那边的饭焖好了,刘浩宇也将三样菜全都端上了桌。每人一碗浇好了卤汁的豆腐脑,另外两个就是麻婆豆腐和青椒干豆腐。
“尝尝味道怎么样,如果可以的话,明天就找几名工人,专门负责做豆制品,到时候就可以在饭店里推出了。”刘浩宇笑着邀请道。
三个人的选择也不同,老王选择的是豆腐脑,雷蒙德选择的是青椒干豆腐,刘翊则选择的麻婆豆腐。
品尝完了第一选择,又再尝了一下别的菜后都是纷纷点头。不管是吃过的还是没吃过的,都觉得这些豆制品很不错,如果推出去赚钱也是板上钉钉的事儿。
“真没有想到,豆腐竟然还会有这么多的做法,这么不同的味道。”吃饱之后,雷蒙德拂着肚皮说道。
他也在给自己提醒,看来得空也得到训练营那边训练一下,要不然照现在这个吃法用不了多久自己的肚皮就得鼓起来,到时候媳妇都该不待见自己了。
“其实啊,所有的菜都差不多,最根本的原因还是在这个食材上。如果咱们的黄豆品质再好一些,咱们用的水质也再好那么一丁点,你就会发现这些豆制品的味道会更好。”刘浩宇微笑着说道。
同样的,这次他们吃得不错,可是在自己的口中还是没有以前吃的那些味道纯正。他不知道将来还能不能将口感再提高一些,全得看将来自己选种再种植的时候有没有提高。
就自己这做豆腐的手艺跟自己见过的那些老师傅们比可差太多了,但是这三人吃得还是那么开心。他就觉得来到这个时代也很不错,哪怕自己浑身乱放辐射也无所谓,最起码自己掌握了聚宝盆。
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