小小桑提示您:看后求收藏(009 美食动人心,重生之厨女当家,小小桑,新笔趣阁),接着再看更方便。

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

其实鸡肉在做之前最好焯下水,只是柴灶烧水也慢,凌小柔就省下这道工序,反正凭原主那零星的记忆,这里鸡肉炖土豆真是炖土豆,只是把斩好的鸡块和土豆统统下到锅里,倒入清水,再加入一些调料之后,剩下的就只是等鸡肉和土豆熟透。

虽然这样做出的东西算是原汤原味,可凌小柔却吃不惯这种清汤寡淡的味道,鸡肉还是烧着吃好吃嘛。

凌小柔做完这些,回头见凌睿溪碗里的焖肉饭已然吃光,眼巴巴地瞅着姑姑。

凌小柔没有再给他盛饭,焖肉饭里面加了咸肉,就算是加了笋丁油还是大了些,毕竟一直吃的都很清淡,一下子吃太多油腻的东西没有好处。

再说他年纪小,吃那些已经不算少了,若是要再吃就等晚些时候用藏下的米和咸肉再熬些咸肉粥给他。

焖肉饭配山鸡烧土豆,凌小柔还想做个辣子鸡丁,再做个咸肉炒笋,还剩了两个土豆干脆就做炒土豆丝好了。

待锅里的山鸡烧土豆的汤汁只剩下很少时,凌小柔用勺子将锅里的土豆和山鸡锅里轻轻翻动,待汤汁收紧,发出淡淡的焦香味这才撒上些葱碎出锅盛入大碗中。

将锅洗净,放入小罐里的猪油,待猪油化开,将鸡肉丁下锅滑炒,待鸡肉变白后出锅待用。

将干辣椒和花椒下入油锅中炒出香味,放入姜末,稍炒片刻待油变红色加入少放糖,再将之前炒白的鸡丁倒入。

原本这道菜还需要几道工序,可条件也就这样了,纵是有心也无力,只能做成这样。

焦香美味的鸡肉烧土豆,炒的透明的咸肉搭配笋片,红通通的辣炒鸡丁,细细的土豆丝里面红的辣椒、绿的葱花,再配上一大木盆的咸肉焖饭,只是看的就让主仆五人食指大动。

!!

本章未完,点击下一页继续阅读。

游戏竞技小说相关阅读More+

九灵帝君

醉梦红辰

秦风张欣然

我本疯狂

神秘总裁,别玩了

笑歌

赵德芳贤王之路

小龙土木

爱过方知晓苏言安秦骁

二墨

神灵诀

笨鸟先生