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白子宇此时的脸色已经变得非常难看了,他似乎对于螃蟹和血蛤有些惧怕,明明知道自己躲不过,但他的眼神里还闪现的犹豫两个,见到这样的情景,我能不做出点美女救英雄的事儿吗?不帮忙一下就太说不过去了吧?其实自己在二十一世纪还是挺喜欢吃它们的说。就在这异常诡异的气氛下,我借着三分酒意打破了僵局:“这般的世间美味桂花有幸能得以品尝倒是这辈子修来的福分。”
一语毕,倒是让众人纷纷用惊奇的眼神望着我,仿佛在瞧着一头怪兽一般,也是,一个男人都没办法下口的东西一个弱女子居然自告奋勇的出来,自然引起一片侧目。
高老板见我这般说,便一脸讥讽的眼光对着我说道:“你便是刚才出那些奇怪题目的田老板?”
“正是。”我一脸大无畏的望着他道。
他一瞧在眼前的不过是一个穿着华丽的妇人便是一脸不屑的说道:“这吃食便不是寻常人敢吃食的。”
“那真是对不住,桂花便是那个不是寻常人。桂花在游记里头有瞧到过,这两样吃食一个叫螃蟹一个叫血蛤可对?”我假装一脸高深莫测的样子对着高老板说道。
高老板见我竟然能说出这两个的吃食有些吃惊道:“是的。”
“游记里写着螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经如果生食,人食之容易使人伤肝伤胃,便是就着这应景的菊花酒蒸食倒是别有一番风味。至于这血蛤除了补血外还可以润五脏、健胃、清热化痰等功效,肉嫩润滑、鲜美异常、令人垂涎,生食不容易将其撬开但烧时不宜多煮宜快速烹制,否则易老涩难嚼,寡淡少味,桂花倒是有一做法能二者兼顾。”好吧,作为吃货的我两这两个美味都不会做怎么可以对得起吃货二字。
高老板见我敢大言不惭的说出这般话,倒是一脸的不屑说道:“既然你说得这般好听,便是让你试试看可好?”
我见高老板这般不屑,便只是对着高老板冷笑道:“便是叫人取了一个小炉子、一口锅、一壶热水、一点油还有少许盐便罢了。”
大堂里的老板见我只需要这么少的东西纷纷对我投来好奇的眼神,毕竟这么少的器具就要烹饪它们倒是好奇得紧,其实他们都忘了我其实已经成功的将高老板和白老板的纠纷重点转移了。
一会儿,我要的东西便都准备好置于大堂中央,我便缓缓出了座位在锅上均匀淋上一层油后将螃蟹整齐的倒放在锅中撒上一点盐(还好螃蟹已经死了,还活蹦乱跳的我倒是要拿个锅盖来残暴做吃食了)一时间,空气中便开始弥漫着螃蟹盖子与油接触的螃蟹特有的焦香,之所把螃蟹倒放,是学着美食大三通里面的詹姆斯做法,防止螃蟹里头的水分流失,亲爱的看客们也可以试一试哦!如果这样我就会满足那就大错特错,我便缓缓的提着裙摆往白子宇的桌子旁靠近给予他一个安心的眼神后便开口道:“便是向您借上一壶菊花酒可好?”
白子宇见我这般自信的眼神,自然一脸深意的笑着跟我点了点头,我便将酒从他桌上取下来熟练的在一堆已经慢慢发红的螃蟹肚子上淋上一层菊花酒,一时间,整个大堂便被具有海鲜特色的焦鲜味和菊花酒香环绕着,每个人脸上都使劲的吸着这从来没有遇到过的味道。我借着螃蟹的香味便是直接用备在一旁的开水浇于血蛤之上,快速用筷子翻转,待瞧壳微微张开的时候马上沥干后装于盘子上(亲爱的看客们,你们也可以自己做一些喜欢的调料味淋于上面,一般是麻油、花椒、碎蒜、酱油、醋、香菜混合后淋在上头增加风味,今天有螃蟹是主角,血蛤便是以原味为好)。
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